古琴雅苑 (太子集團中心)

今日加左人工想食好d,就决定去食古琴雅苑最出名既片皮鸭，好多好评不过又真系好食，环境又好坐得又舒服👍🏻有个新出既片皮鸭两食半只烤北京填鸭配埋古琴鸭肉炒饭都只系 $309烤鸭卖相精味，d鸭肉都够多，配料款式多元化，有京葱、青瓜条、哈密瓜条，烤鸭酱、梅子酱同砂糖，自己可以跟据口味配搭，个么么皮都好烟韧，非常出色鸭肉炒饭好香好惹味，够哂镬气仲叫左一客小笼包，皮薄馅靓，够哂肉汁，热辣辣食very nice…查看更多

预早一日book 左三位，早左五分钟到，个时得半场有人，系都要逼我哋三个坐张细嘅圆枱，侧边有一栋汽水同埋喺正出菜位隔离，要跨过隔篱枱位客人先可以入到去坐，我地问职员可唔可以坐四人枱，佢话唔得，就俾咗个篮系地下摆袋因为未叫野食，我哋就已经想走，职员见到我哋想走先至话俾四人枱我哋🤦🏻‍♀️嘢食叫咗片皮鸭，鲍鱼炒猪肉（咁上下）、糖醋骨、松子鱼、小笼包加两个甜品，片皮鸭都仲可以，其他嘢食真系一般般个，松子鱼系腥嘅…查看更多

呢间北京烤鸭餐厅都几出名，今次同朋友一齐去试下。餐厅环境几舒服，灯光柔和，坐位有圆枱同卡位，适合家庭或者朋友聚餐。我哋点咗个套餐，包括半只北京填鸭同冬瓜鸭架汤。烤鸭一上枱已经闻到香味，鸭皮脆卜卜，鸭肉都唔会太干。配料有青瓜、哈蜜瓜、韭黄同埋几款酱汁。饼皮系即蒸，热辣辣，包住鸭肉一齐食真系好正。仲有一口酥，好似薯片咁脆，点砂糖一流。冬瓜鸭架汤都唔错，汤底清甜，饮落有鸭味但唔会太油腻，入面有冬瓜，豆腐同鸭架，啖啖料。另外我哋仲叫咗上海炒年糕，炒得够镬气，年糕烟韧，配料有京葱、猪肉丝同冬菇，味道唔会太重口味，几适合配烤鸭一齐食。…查看更多

Blue Monday收工后要食好西朋友话想食片皮鸭 于是去咗古琴雅苑之前食过几次 周围都有分店 好方便而家晚市仲有set2人、4人、6人或更多都有唔想要set嘅散叫都可以烤鸭易食（2食）半只鸭加凉瓜焖鸭架/冬瓜鸭架汤/鸭肉炒饭$309有2样嘢 都几抵食 就决定要呢个片皮鸭半只份量都唔惹少唔算好肥 但色泽油润丰满皮薄 香而不腻食落肉质嫩滑 油脂恰到好处 食落唔骚☺️饼皮热辣辣上枱 每块都隔开蒸 唔会痴住晒 够贴心加埋青瓜、哈密瓜、京葱夹埋一齐食 中和咗味道又带点清爽 口感又多咗几个层次仲有细碟嘅鸭皮 like!配埋甜面酱、砂糖同黄梅酱 系北京地道嘅味道👅鸭肉炒饭份量比想像中大碟里面有好多鸭肉炒饭粒粒分明 简单加咗鸡蛋同葱已经好香食得好开胃👍🏻小笼包新鲜蒸起 即叫即整已经加咗分底部用红萝卜薄片隔住蒸 夹起时就唔怕整穿好贴心❤️皮够薄 里面馅料很丰满仲有汤汁涌出 好香好好食😋…查看更多

爸爸生日，买左6人套餐，小笼包好食，片皮鸭OK, 份量足，服务虽然尚可，惟唔会再去帮衬因为地方细枱贴枱坐得唔舒服，楼底矮地方窄所以好嘈，男女洗手间各只得1格，人有三急排长龙，非常尴尬又唔方便。…查看更多