古法窯雞

最近成日听Friend讲哩间窑鸡好食 终于来试下～买咗成只鸡返屋企同家人happy share😋窑鸡🐔虽然包装得好稳阵 但系实在太香😅坐小巴都系有小小唔好意思～返到屋企后打开 只鸡真系皮光肉滑 非常Juicy 表皮有小小焦香 鸡肉都几结实😋拍青瓜🥒好食😋！好清爽～辣度大概系小辣～食窑鸡真系必备南乳炸鸡中翼🐔见到menu有南乳炸鸡中翼咁特别 即刻order黎试下 又几好味Wor～南乳咸香好特别 虽然都唔系等左好耐 但系下次黎之前先打电话order 咁就唔洗等啦～…Read More

古法窑鸡地点：元朗元朗裕荣径11号17号舖好旺洋楼今日路过发现一间古法窑鸡小店，见到好吸引买咗佢哋嘅招牌古法窑鸡（$170 －只）同手撕鸡（$90 半只）。窑鸡系即叫即焗，等咗大约20分钟，拎返屋企仲系热辣辣，用锡纸包住包得好好，我喺楼下一打开锡纸超香就连我爸爸喺2楼都闻到，鸡肉超级嫩滑，超多肉汁得嚟唔油腻，连平时最易柴嘅鸡胸都保持到湿润多汁，完全冇失望。手撕鸡我拣咗小辣，味道够惹味，辣得啱啱好，鸡皮同鸡肉都超弹牙，口感一流！真系好好食！😋😋😋推荐🌟🌟🌟🌟🌟…Read More

呢排食得热气野多，揾下有咩平和既野食，系元朗呢边古法窑鸡，虽然舖头细细，但有汤，有饭，有鸡食都唔错。好，坐低睇下有咩好食先。老黄瓜赤小豆汤，今日是日例汤，冇味精，真系好有屋企饭feel。招牌古法窑鸡二人餐，原只焗鸡超热，要小心烫手啊！只鸡外皮食落香脆，而且啖啖肉，食落好juicy好有肉汁，两个人食真系好够饱。鱼肉春卷，叫左个小食，都系即叫即做，鱼肉春卷食落弹牙有口感，唔错。跟餐除左汤仲有包饮品添！…Read More

元朗揾食揾到间窑鸡小店，叫咗个二人餐，真系抵到笑😆 一只全鸡＋小食＋白饭＋汤＋饮品，两个人食到饱饱哋！窑鸡系即叫即焗，等咗大约20分钟，拎返屋企仲系热辣辣🔥 锡纸一打开就香味扑鼻，鸡肉超嫩滑，啖啖肉汁，连鸡胸都唔干，真心好食！小食我拣咗炸鸡翼，香脆惹味，。汤系冬瓜汤，清清地冇味精，够哂份量！成餐食落去又饱又满足，价钱仲好亲民，绝对会再帮衬💪🏻 元朗街坊，支持小店！🙌🏻如果唔想现场等, 可以早点打去叫定外卖架. 如果唔想现场等, 可以早点打去叫定外卖架. …Read More

呢间餐厅既「古法窑鸡二人套餐」可谓诚意十足！主角窑鸡上桌时用锡住包住，保持温度，一打开锡纸就闻到香味，仲冒著热气，徒手撕开瞬间肉汁四溢，鸡皮带著淡淡炭香，肉质嫩滑不柴，腌料咸香入味，最惊喜是鸡胸部位也能保持湿润，可见火候掌控得宜。小食拣左炸豆腐，豆腐外酥内嫩，撒上椒盐同七味粉更显风味；今晚既养生汤系粉葛猪骨汤，汤底熬得杰身浓郁，饮得到传统老火汤既温润甘甜。搭配两碗白饭和冰凉饮品，份量对两个人黎讲相当饱。…Read More