南越南咖啡廳

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朋友話帶我去食新派越南菜, 旺角彌敦道726號全層原來全部都是食肆，咁以 後食 嘢唔使左諗右諗南越南咖啡廳位於一樓一出𨋢餐廳 餐廳以綠色為主， 服務十分周到。 火龍芒芒蝦仁配脆蝦片大大的印尼蝦片做底 用火龍果汁配上芒果粒🥭， 菠蘿粒🍍 小蝦仁🦐 沙律， 酸味味 好開胃， 而且賣相 十分之靚，打卡必選😘越式惹味粟米條.🌽粟米切成細條 食落好方便 ， 加埋野味香料， 烤過 十分之味 惹火上身鹹檸豬頸肉🐷侍應揸住支火槍🔥 叫我哋準備錄影 嘩! 紅紅火光一剎那着起，跟住就聞到 陣陣焦香味 豬頸肉 配埋鹹檸醬 好醒胃嫲嫲南越湯🍜 （招牌金邊粉） 湯底濃而不膩， 金邊粉爽， 有牛丸 ，牛肉，牛筋， 油炸鬼等配菜， 非常豐富， 油炸鬼吸滿濃郁的牛肉湯 ，大大碗，熱辣辣好好味差不多一尺蝦🦐名副其實差唔多有一尺長， 大蝦肉質鮮甜， 彈牙 配上炸芋絲，用蕃茄 煮嘅醬汁， 食到舐舐脷🤤南越蛋咖啡上層蛋泡味道濃郁又香 甜 ，下層咖啡好醇厚順，好有層次感。南越滴漏咖啡香味較濃，酸味較淡， 口感細滑 濕潤， 香醇中帶點苦， 芳香濃郁， 提神醒腦

Happy Friday, 就同同事試吓呢間響旺角嘅南越南咖啡廳🇻🇳☕️。餐廳裝修都幾特別，週圍都掛咗啲燈箱同燈飾。每張枱之間距離夠闊，所以都坐得好舒服。呢間餐廳有lunch menu，主食外仲可以加多個小食，選擇都幾多，價錢又大眾化。椰汁淡咖喱雞肉米線 （$62）呢個咖哩米線係偏椰汁味重，啱晒唔食得辣嘅人。最驚喜係除左雞肉，仲配搭多款蔬菜，食多啲都唔會太濟。另外跟餐嘅春卷炸得好脆，但有少少油膩。越南蛋咖啡 （跟餐+$25）呢個咖啡好特別！底層嘅咖啡夠香濃，面就加咗雞蛋布甸，所以一齊飲嘅時候，會同時試到好香嘅咖啡味同蛋味。比較少響其他地方試到呢款咖啡，雖然要加錢，但都值得一試！

呢間越南菜都係我哋encore 完再encore 之選😍因為出開旺角偶然在網上找到這間餐廳，於是就去試一下，第一次試完覺得味道唔錯，之後再經過旺角又諗唔到食咩，於是再一次到訪這餐廳！這餐廳位於旺角樓上店舖，餐廳環境新潮有特色，供應嘅係新派嘅越南fusion菜式，抵食CP值高👍🏻以下係我嘅綜合兩次到訪嘅食後感分享：🐖惹火上身咸寧豬頸肉 $68😋食後感：-必點😋😋適合相機食先📷🔥一上枱會用火槍再燒一燒🔥「惹火上身」呢個名改得好啱🤣-豬頸肉燒得好好味🤤👍🏻心中數一數二❤️-少少燶少少咸好好咬口😋🌽越式野味粟米條 $48😋食後感：-必點😋😋燒得好好味🤤-甜甜地咸咸地味道唔錯👍🏻🍜炸豬肉春卷扎肉撈檬 $68😋食後感：-兩次到訪我都係點呢個，因為真係好好味🤤春卷好好味👍🏻整體撈檬味道都唔錯🍜【嫲嫲南越湯】招牌金邊粉 $88（牛肉片、牛肋條、牛筋、牛尾、牛肉丸、油條）😋食後感：-試咗一啖😂超重牛味，個人不太喜歡，不過喜歡牛嘅朋友可能會見到好興奮😆呢度仲有法式越南菜，下次再encore 可以再試埋😋😋

🌟餐廳：南越南咖啡廳📍地址：旺角彌敦道726號1樓💰價位：～$50 - $100⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00📱電話：2311 9333最近好鍾意食越南菜，食物款式夠多之餘，又夠哂惹味~朋友介紹我試下呢間位於旺角既「南越南咖啡廳」，餐廳主打南越 Fusion 菜，搜羅具南越特色既街頭美食及飲料，並將菜式注入嶄新既概念，融入各地具代表性既食材，令食客可以體驗真正「南越南」風味~———————————————————🔹脆米紙薄餅呢款脆米紙薄餅好有創意~用炸過既米紙作底，上層鋪滿青瓜絲、蘿蔔絲、臘腸粒及醬汁，用另一種形式品嚐越南米紙卷~呢種食法夠哂香脆，做前菜一流！———————————————————🔹惹火上身鹹檸豬頸肉有得睇又有表演睇~上菜時，店員會點著放係豬頸肉上邊既火紙，營造火焰效果，打卡影相一流~豬頸肉肥瘦適中，口感爽彈，搭配埋新鮮青檸汁，味道更加清新！———————————————————🔹烤蔞葉雞(半隻)配青蘋果條呢款蔞葉雞令人驚喜，蔞葉其實係胡椒類植物既一種，有獨特既香味，用黎烤雞肉真係好香好夾~雞肉肉質好Juicy，上層加左炸蒜及炸辣椒葉，食落味道濃郁~

南越南咖啡廳能品嚐到傳統北部越南菜餚和飲品，正宗地呈現出越南風味,非常值得一試🤤🤤🤤🤤扎肉心內美米紙卷米紙質地黏軟，只要沾一沾溫水，硬如紙皮的米紙便瞬間變得柔軟。配了扎肉、蘿蔔絲、青瓜，非常爽口也有一種很清新的感覺👍火龍芒芒蝦仁配脆蝦片火龍果配芒果🥭再加爽口彈牙的蝦仁，放在脆蝦片上一齊食，增添口感。惹火上身鹹檸豬頸肉質軟嫩，外皮酥脆，味道香甜。 招牌金邊粉 麵線細軟，用了牛肉濃湯煮製而成的，有牛肉、牛丸等等等等差不多有一尺蝦蝦肉鮮嫩多汁，加入蒜頭、姜片、糖、鹽、生抽等。將蝦肉烤在炭火上，有陣陣哈的清香味，非常美味。

weekend 夜晚人氣幾高！好在早啲到😍😍哩一間越南菜，✨仲有好多創意fusion菜式，所以咁想食得特別啲，都可以嚟試下。😘.🍵PANDAM LONGAN TEA & GREEN APPLE LEMONGRASS TEA🍏鍾意後者嘅青蘋果茶~佢加咗香茅，好特別。飲落既有果香，亦有香料嘅味道。🧊用好靚嘅玻璃樽裝住，再倒出嚟飲，勁有feel。.前菜試咗🥢火龍果芒果蝦片，🌽粟米條，🍜越南金邊粉等等……我同friend由前菜到主食都好滿意，👍最推介係佢哋嘅金邊粉，因為比出邊食嘅更多料。

再訪獨特的新派越南菜餐廳，人氣之選🥰 餐廳以綠色為主調，環境乾淨企理，裝潢新潮有格調，佈置同食物都好適合打卡。店舖空間闊落，座位寬敞舒適，適合二人約會及朋友聚會🥂 價格合理，性價比高晚市二人消費：$493.9 🫧包括加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═𝑭𝒐𝒐𝒅差不多一尺蝦 ($138)✨好大隻蝦！蝦肉爽口彈牙，蝦頭有滿滿的蝦膏，好滿足🤤嫲嫲南越湯 招牌金邊粉 ($88)✨推薦份量多，好飽肚！湯底味道香濃，金邊粉好入味🤤 配料非常豐富，有牛筋、牛丸、牛肉片、芽菜、油條、生菜，抵食👍🏻NVN咖啡骨 ($78)✨推薦！好有心思，打卡一流😍 將咖啡溶化棉花熔倒入滷水汁，豬軟骨好軟腍好入味，味道特別 值得一試😋👍🏻惹火上身鹹檸豬頸肉 ($68)✨打卡一流🤤 店員用火槍點火，輕輕燒過外層 更香脆惹味🔥🔥 豬頸肉肉質嫩滑 有咬口，配搭菠蘿鮮甜多汁，大滿足！𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌斑蘭奶蓋咖啡啤酒 ($45)✨香甜斑蘭奶蓋配搭咖啡啤酒，味道清新👍🏻荔枝雲朵咖啡 ($32)✨咖啡味香濃🥰 配搭荔枝味很特別，很不錯

朋友推介呢間越南嘢讚不絕口😄入到店內果然非常驚喜，裝修簡潔明亮！環境同服務非常棒！菜品款式新穎，選擇多樣化👏 真係視覺同味覺嘅雙重享受，一飽眼福🤩火龍芒芒蝦仁配脆蝦片顏值高✨非常吸晴！拍照打卡好靚📷 火龍果、芒果、蝦仁、再配上蝦片！酸酸甜甜香香脆脆口感非常豐富👍咖啡骨棉花糖咖啡骨！非常有特色！濃郁香醇的咖啡搭配豬軟骨口感非常特別！ 豬軟骨炖的軟爛，入口即化脆米紙薄餅脆卜卜脆米紙上鋪滿蘿蔔絲、青瓜絲同越南香腸！口感清新，回味無窮🔥惹火上身鹹檸豬頸肉火槍點火🔥就一瞬間，很特別！豬頸肉大片爽口彈牙，配埋鹹檸汁好味道【嫲嫲南越湯】招牌金邊粉湯底濃郁！份量十足🤤有牛丸、牛尾、生牛肉、牛筋、牛腩！既抵食越南蛋咖啡☕️推介必點‼️雞蛋奶泡与咖啡完美結合👍配合著咖啡濃香更加絲滑!口感綿密越南滴漏咖啡☕之前去越南旅遊就超愛喝的咖啡☕ 香味濃郁醇厚！略帶苦澀回甘！正

之前經過旺角，看見有越南餐廳，越南料理真的不是吃了很多次呢，看見了當然要進內試一下吧😋環境相當闊落，亦頗具特色🥸五香豬腩伴鍋巴豬腩肉香軟，鍋巴有點像以前的暴暴飯焦🤪南越蟹肉醬配脆球餅蟹肉味重，配餅像像點醬一樣，可多可小🦀烤蔞葉春雞配青蘋果條這個烤雞非常嫰滑，很入味，非常好吃，推介😍😍烤牛肉串及順化豬肉串牛肉香口，豬肉串不是一般的樣子幾特別，不錯的串燒🍢南越南咖啡廳旺角彌敦道726號1樓

位於旺角既越南fusion菜 所有食物同嘢飲都可以打卡🫶🏻🦭差不多一尺蝦 $138 一上菜我地都嚇親 隻蝦有我一隻手掌咁大隻😍採用越南大虎蝦 蝦肉好鮮甜 而且蝦頭仲有好多蝦膏🙈配上鮮茄汁同脆芋絲🦭越式惹味粟米條 $48粟米切到啱啱好 唔會話食到好麻煩🫶🏻配上甜酸醬同灑上椒鹽粉 酸酸甜甜辣辣 好特別🤩🦭嫲嫲南越湯 金邊粉 $68因為擔心其他份量太多 所以嗌咗簡單嘅金邊粉 入面只有牛肉片同埋牛丸 但係面嘅份量好多已經好夠飽 而且牛肉非常之嫩滑 味道都唔會話已經熟晒😍🦭富國島之椰子奶凍 $58聽到個名根本抗拒唔到😻黎到有好多煙 佢哋將椰漿變成左淺藍色 椰子凍整成左雲朵嘅形狀☁️食到落底仲有楊枝甘露🤩非常之有誠意📍 南越南咖啡廳旺角彌敦道726號1樓

朋友帶我去食越南菜，去到呢間餐廳先知道，越南菜有分南同北，而呢間就係食南越南菜。呢間餐廳在一樓全層，一出lift已經見到好多人。餐廳裝修簡約，有時代感，唔似傳統東南亞餐廳。朋友發辦，叫左d fusion菜式，同以前食開傳統果D好唔同。火龍芒芒蝦仁配脆蝦片：賣相幾好，大大塊蝦片再鋪上蝦仁、芒果同火龍果，仲有新鮮洋蔥碎，蝦仁大隻爽口，整體味道酸酸甜甜，開胃之選。越式惹味粟米條：粟米切開一條條容易食，粟米本身甜，加左少少調味料變得更惹味，好味。咖啡骨：賣相好靚，杯上面就係棉花糖，用咖啡壺淋咖啡，棉花糖就慢慢溶，好有gimmick，最啱打卡。裡面係豬軟骨，豬軟骨好淋好入味，同咖啡味好夾，加上棉花糖甜味中和左咖啡苦澀味，我好鐘意，好好食。烤蔞葉雞配青蘋果條：烤雞半隻都大隻喎，唔肥，烤嘅時間剛好，好香，調味調得好好。另外青蘋果條原來都好食，呢個有D估唔到，味道清新，甜甜辣辣咁，食完烤雞感覺都無咁油膩。招牌金邊粉：配料都幾豐富，有油炸鬼、牛筋、牛尾、肥牛、排骨同埋肉丸，全部都又淋又入味，感覺食左好多骨膠原呀。湯底加左青檸，有少少酸味，清新，金邊粉就吸晒湯汁，味道唔錯。香茅青蘋果茶：用酒樽裝都已經夠特

朋友今日話帶我食新派越南菜🤫有朋友真係好。入到去坐低，店內裝修以深牛油果色配以大葉植物，充滿東南亞風情，環境幽雅，坐得好舒服。脆米紙薄餅($54)超...好....味！無諗過係臘腸！佢拼埋脆米餅同蘿蔔青瓜絲原來咁夾，唔經唔覺已經食左半邊Shake Shake雞軟骨🐔($52)Shake完玩左一輪...個雞軟骨好鬆脆...唔會成口粉，仲食到雞肉嘅juicy差不多一呎蝦🦐($138)成蝦有成隻手板咁大隻！啲肉仲係爽口鮮甜味，無論蝦頭同蝦身都仲有膏。伴碟嘅脆芋絲點埋個醬汁...再加啖蝦肉一齊食就最正 惹火上身鹹檸豬🐖頸肉$68 一上枱就見到有一張黑色嘅紙喺個豬頸肉上面， 職員用火機張黑色紙點著， 就會變出火花。 成個過程好驚喜呀！鹹檸味醃得啱啱好，豬頸肉有咬口（嫲嫲南越湯）招牌金邊粉$88南越湯底香味濃郁，配料有牛尾骨、牛腩、牛筋、牛丸、肥牛，配埋彈牙嘅金邊粉， 呢個配搭真係令人好滿足。柑桔檸檬🍋綠茶$23柑桔檸檬酸酸甜甜好開胃，配埋冰底好爽呀！ 香茅青蘋果🍎茶$23香茅特有嘅清香加蘋果嘅清甜，真係令人置身於越南呀！

越南野開到一地都係🦭點先可以突圍而出呢?🦭​今日肥豹就同大家介紹呢間大玩fusion新式既越南餐廳🦭🦭直接一句：「以蔗渣價錢食到創新野🔥興唔興奮，期唔期待」。今次肥豹試左🦭1. 招牌金邊粉話明招牌點都要試下先啦😛金邊粉都比得正常既個量，湯頭唔係咁特別🦭不過牛肉係幾嫩👍🏻但扣分位係牛丸口感麻麻，成粒魚蛋咁🦭同埋啲香葉唔係分開上🙈分開上好緊要架，事關香葉係要整碎佢先有香味出😂中規中矩。2. 惹火上身鹹檸豬頸肉Gimmick 十足😂特登拎支火槍黎燒佢😂肉質上好正，滿滿既油脂，齒頰留香👍🏻而且燒得一啲都唔靭👍🏻扣分位在於咸酸味唔太夠🦭可惜🦭3. 南越滴漏咖啡無記錯應該係跟餐送既😛正到傻，邊有餐廳送野飲係比滴漏咖啡，仲要冰底👍🏻👍🏻咁個咖啡味道就當然普普通通啦😂但誠意十足👍🏻提一提大家，唔想要甜既話可以唔使攪個杯，因為啲糖係曬個底到🦭豹言豹語:肥豹最想試既係蛋咖啡，同埋有個雲朵咖啡骨🦭係將咖啡倒落棉花糖，而棉花糖下面有條一字骨👅好想試🫦

今次帶朋友嚟旺角726食越南菜！6點幾嚟到食個early dinner~~睇餐牌好多小食想食，所以今次order一碗粉，另外叫多啲小吃，成枱食物！呢個咖啡骨好正，上枱自己倒入咖啡整溶棉花糖，香甜軟綿，咖啡煮到啲豬軟骨好林好入味，有四大嚿，yummy~“惹火上身咸檸豬頸肉”，店員係面前點火，岩晒打卡，豬頸肉好爽彈，少少香脆～燒菠蘿fresh~辣醬幾惹味～金邊粉相當足料，湯底都好好飲～牛腩牛筋都好軟林，吸晒湯底！脆米紙薄餅，好特別，脆口米紙加上粒粒臘腸～粟米條配上酸酸甜甜嘅醬汁好開胃～青蘋果接骨木花茶好香，清甜～仲有呢杯打卡飲品，斑蘭奶蓋咖啡啤酒，香濃甜滑奶泡，啤酒有陣陣咖啡味，好易入口～

今日有朋友係外國返黎，我緊係要盡下地主之誼帶佢食餐好，上網搵到間係旺角，地點方便而且幾多好評既越南🇻🇳餐廳，一於帶朋友去試下。上到去環境幾好，真係好適合傾計食下野，果然冇選擇錯。叫左幾樣新派越南菜試下火龍芒芒蝦仁配脆蝦片：酸酸甜甜火龍果汁配芒果粒再加埋帶有咸味既蝦仁放係香脆既蝦片，味道出奇地夾，做開胃前菜一流。Shake shake雞軟骨：估唔到除左薯條🍟可以shakeshake，雞軟骨都可以用紙袋shakeshake，入面加入左好多唔同越南香料，再配埋佢地既辣粉shakex令到每一種香料都可以360度沾落雞軟骨度，真係又驚喜又好食。嫲嫲南越湯金邊粉：真心未食過一碗有咁多款又咁足料既越南湯粉，入面有(牛筋/牛尾/牛丸/牛肉片/牛肋條/油炸鬼），材料多到你唔信，配埋佢地自家每日煲超過7小時既湯頭，令成個金邊粉錦上添花。NVN咖啡骨：店員極力推介，因為真係包含創意味道於一身，又可以打卡又食到好野，首先一黎到，仲以為黎錯，點解冇點咖啡，但黎左杯咖啡，原來係我地點既咖啡骨，杯上面鋪滿棉花糖，另外俾一壺熱咖啡你淋落去d豬軟骨度，食落去好香咖啡味但又唔會搶左d豬味，味道互相輝映，真係又新奇又好食。