朋友系湾仔癫拿,见到门口餐牌标示<一蚊系列>,所以在此晚餐。 你精佢唔笨,一蚊只能选一次,茶位15蚊,花生15蚊。 在几款一蚊系列,选择一蚊烧鹅,另加三宝,二个靓仔,就是今日的晚餐。烧鹅例牌 2-4人可享例牌一份,真身接近4份1只。2人享用就更抵。玻璃盘盛载,以小火加热,伴以萝卜。烧鹅皮肉分离,厚身的烧鹅皮脆,醮酸梅酱,配上白饭,变成烧鹅皮寿司。烧鹅皮的油香,在白饭的加持下,咬呀咬,慢慢㗳,留在味蕾的时间延长了。靓的烧鹅皮,是值得慢慢叹。鹅肉,也要照啃。萝卜酸度不明显,带著淡淡淡<xx油苷>苦味。间中来一口,可以消除烧鹅的油腻。原只菠萝咕噜肉 菠萝壳半个,菠萝肉,咕噜肉,椒,辣椒,洋葱。 菠萝片呎寸不统一,菠萝肉纹理清晰。咕噜肉包浆不算太厚,皆为肉片 没有骨。白汁明虾球 白酱酸度不高, 炸虾大大只,厚厚的炸皮枧水味不明显,虾仁肉质脆口,唔霉。清蒸富贵班 正常蒸鱼的味道。晚市的甜品~红豆沙。埋单521个大洋。茶位系每人15蚊!果个细细碟花生收15蚊!!!!!!…查看更多





