千両 (圓方)

叫咗个豆腐牛肉煲、京西烧、串烧个牛肉煲出嚟嘅时候唔系滚嘅，呢豆腐中间个心系冻嘅，啲牛都系仅仅熟京西烧同串烧都系冻嘅，好似翻热唔够热咁其实系咪预制菜呢？当然有叫寿司同埋刺身，呢啲就冇乜问题，新鲜现场整我问返啲服务员，首先佢攞返个牛肉煲返去再煮，跟住佢就话会同返厨房讲返以后食啲嘢热啲，其实个感觉真系一系煮咗好耐冇人拎出嚟、一系真系预制，就咁返热就算。真心讲，千両唔系一间平价嘅餐厅，但系食物质素系咁样嘅话，真系冇下次呢一餐我食咗六百几蚊…查看更多

🍣 《千両寿司：三文鱼上错菜硬食！》三文鱼刺身质素一般，三文鱼五点盛摆盘精致，由腩位到背脊一次过试匀，但其中两件略带筋位，扣少少分。西京烧腌得入味，皮脆肉嫩带甜香，唔会干争争，抵赞！ 天妇罗乌冬炸虾脆浆薄身唔油腻，可惜乌冬汤底偏淡，挂汤力一般；牛肉乌冬反而惊喜，肥牛片量足，稻庭乌冬滑溜烟韧，汤底清甜饮得晒。左口鱼寿司边缘微微炙烧过，鱼油逼出嚟加埋葱花，鲜味爆灯，必encore！ ⚡ 伏位直击1. 服务甩辘：全场爆满，店员做到踢晒脚，漏单唔在讲，**上错三文鱼刺身仲要客硬食埋单2. 性价比：埋单$500，三文鱼质素对板，但其他菜式未到「惊艳」级数，同价位有更好选择。 …查看更多

已吃过无数次千两其他分店的和牛寿喜烧，今次第一次帮衬尖沙嘴美丽华，完全是差强人意。同平常一样叫了和牛寿喜烧 ($178). 上菜时完全要翻白眼，汤汁颜色非常清淡，虽然上菜盘子是平时寿喜的盘子，可是里面的食物根本是价值只有$98的牛肉豆腐锅 . 里面粉丝还没煮熟(全部已吃过无数次千两其他分店的和牛寿喜烧，今次第一次帮衬尖沙嘴美丽华，依然叫了和牛寿喜烧 ($178). 上菜时下了一跳，汁颜色非常清淡，虽然上菜盘子是平时寿喜锅盘子，可是里面的食物严重怀疑是价值只有$98的牛肉豆腐锅 . 加上里面粉丝还没煮熟(全部黏在一起). 豆腐有一边还是冰的没熟。差！跟店员反应后厨房再重新煮了一次，第二次来的汤汁稍微深了一点，终于加了些少寿喜烧酱油，可是还是淡而无味、并发现里面的肉根本不是和牛，只是普通的美国牛。前几天才在中环IFC 叫了一模一样的和牛寿喜烧，跟美丽华这家的品质完全没法比。怪不得 IFC 那家任何时候都一大堆人在外排队。香港经济差是有理由的。…查看更多

今日同朋友嚟食寿司，朋友最钟意食鸡翼串烧一嚟就叫左两蝶鸡翼系全翼烧😍之后点了盐烧鸡肉，有点过咸其余仲叫左五点子，有五种寿司的配搭还叫了两大蝶刺身：有中虾及三文鱼都是好新鲜鲜味！不过啲虾就唔系大虾，有点失望至于鱼生就好新鲜最后有点雪糕🍦心太软同加啡杯两个卖相都吸引，水准都是几不错呢…查看更多

食千两 好正就系食佢午餐，性价比极高🫶🏻❤️而且食材新鲜最钟意食佢嘅蒸蛋，而且佢嘅寿司亦都系好多样化❤️今次叫咗九格呢个套餐超抵食，而且仲有海胆食真系好开心🫶🏻🫶🏻🫶🏻…查看更多