劉興記生煎包專門店

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呢間劉興記之前荃灣開張嗰陣係社交平台勁紅！原來靜悄悄地已經開咗好多分店😲 其中一間仲喺屋企附近，當然要嚟試吓！❤️招牌生煎包新鮮熱辣👍底層煎得好脆，皮唔會厚，咬開爆汁，果然名不虛傳！😋連我個腌尖老公都讚好食😂❤️蟹黃生煎包呢款係昇華到另一個層次😮我覺得除咗有招牌講嘅優點之外仲多咗層鮮味，但老公就覺得有少少腥，佢鍾意原味多啲😂⭐️雞絲酸辣湯小雲吞幾大碗足料，酸辣湯偏稀，但味道夠雲吞正常，夏天食都幾開胃～❤️生炸雞扒蔥油拌麵雞扒外層香脆偏厚，裏面肉質唔厚但嫩滑👍麵質彈牙，蔥油略嫌鹹咗少少，但都好食#劉興記 #生煎包 #招牌生煎包 #蔥油拌麵 #蟹皇拌麵 #酸辣湯

💖 劉興記生煎包專門店 (元朗)✨元朗俊賢坊18號權益大樓地下15號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日老公🐻❤️收工之後我哋就去咗買生果，經過呢一間舖頭嘅時候發現佢勁多人食，幾乎係咩年齡層嘅人都有😮見佢價錢平平哋我哋就入咗去試吓🤭，估唔到有驚喜❣️-原味小籠包🥟 $40老公🐻❤️都好鍾意食小籠包所以我哋就叫咗一份，由於而家唔係好食得蟹嘅關係所以就冇叫到蟹粉💁🏻‍♀️。小籠包$40有4粒，個人認為都幾抵食，四粒嘅肉汁都好飽滿💦。不過個人認為個皮就厚咗少少~-高湯上海麵🍲 $19倪丨丨又係想食齋麵🤣，呢一個上海麵比較粗身同煙靭🥰飽肚感十足，上面有蛋絲，我自己就加咗少少醋同埋辣椒醬落去一齊食😍-蟹黃生煎包🦀 $18超好食嘅蟹黃生煎包😍可以滿足我好想食蟹嘅心願🫶🏻，一咬落去已經爆曬汁💦，鮮甜嘅蟹肉，份量亦唔少，一個字👉🏻正👈🏻-麻醬手撕雞絲粉皮+生煎包2隻+豆漿🥗 $54套餐嚟講其實都幾抵食，因為講緊佢呢一個麻醬手撕雞粉皮嘅份量好大兜，醬汁亦都可以撈晒成個粉皮😻，夏天食就啱晒！另外配埋2隻生煎包，男仔食都好夠飽👍🏻普通嘅生煎包肉汁就比蟹黃口味嘅少🤏🏻，但一咬落去就食到好香嘅胡椒味😎。另外仲可以配

依排都成日去元朗，所以都多左留言元朗既美食。今日食中式啲，去食荃灣好多人排既生煎包店☺️蟹黃生煎包平時啲生煎包都係普通嘅豬肉餡，今次見到會有蟹黃口味，我同朋友都想試吓！佢入邊都幾多蟹黃，亦好多汁，同埋個味道配搭得好夾！好滋味！擔擔麵🍜好耐冇食過咁香濃花生醬嘅擔擔麵，呢個真係好推介鍾意食擔擔麵嘅人食！因為好多地方都係好水，但係呢一個係好杰身嘅擔擔面湯底，而且佢個麵質都好好味🤤上海排骨菜飯佢嘅排骨炸得好，唔會覺得好乾，同埋佢好細心咁樣切咗一條條，所以好方便食入口！配埋個好足料嘅菜飯！真係唔錯😋原味小龍包小籠包做得非常好！因為佢真係爆汁！一咬就有好多汁流晒出嚟，超級驚喜🤤佢比起平時係酒樓食個啲更加好味，就算攤凍咗少少，佢都係滿滿嘅肉汁☺️

劉興記 不推薦🙅🏻‍♀️豆漿$8 （Tempo迷你紙巾作比例）生煎包$20/2個，但我叫了套餐就跟1個（$10），有肉湯但偏咸，食完要飲水麻醬手撕雞涼皮$35 ，份量比較細，涼皮唔夠厚而且卷埋！上海排骨菜飯$54（套餐價）：死咸，同埋佢將件豬扒拿到啲肉好鬆同薄，食完喉嚨乾渴！小籠包（$40）：薑絲變薑條，一籠有4粒，有肉湯但偏咸，皮較厚最後埋單$129如果你係食開重口味，或者腎健康，可以一試但我個人絕對無下一次！

<麻醬手撕雞絲粉皮+生煎包2隻> $54餐牌有四款人氣熱賣皇牌套餐，全部都是$60以下就有交易，套餐還贈送豆漿一杯！麻醬手撕雞絲粉皮的麻醬超濃郁，而且有新鮮花生醬香味，加上青瓜絲及雞絲，很適合夏天吃！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<招牌擔擔麵> $42<招牌生煎包> $20/2隻<蟹黃生煎包> $18/隻另外單點餐牌有不同麵食提供，試了招牌擔擔麵，同樣花生湯底亦很香濃，湯麵上鋪滿香蔥、擔擔肉碎及櫻花蝦，拌勻後麵條沾滿湯汁及配料，每一口都很滿足😆另外再單點了招牌生煎包及蟹黃生煎包，生煎包果然是他們的熱賣，外皮香脆咬下去爆出湯汁！蟹黃生煎包的蟹味濃郁，充滿著啖啖蟹的精華

⭐️評分：3.5/5-近期熱門人氣，性價比超高，套餐才$59 很滿足！-✳️原味小籠包 👍👍👍小心⚠️熱熱辣辣滿滿的肉汁⚠️味道濃，外皮軟熟-✳️招牌生煎包👍👍底部稍厚身焦香，表層加上芝麻，香氣迫人-✳️蟹皇生煎包👍👍🤩湯汁佈滿濃郁的蟹膏黃油，更有少量蟹肉肉，份量滿，蟹味濃烈！愛蟹之人推介-✳️麻醬手撕雞絲粉皮👍👍麻醬無敵😍濃稠，密密麻麻黏附上粉皮，涼涼的清爽，放涼更好吃！-✳️雞絲酸辣湯小雲吞湯底偏酸，沒什麼辣味，有雞絲、木耳、筍、豆腐、菇等，份量滿滿--⭐味道 4/5⭐️特色 3/5⭐️環境 3.5/5⭐️性價比 4.5/5 ⭐️服務 4/5

元朗朗屏俊賢坊新開咗間劉興記生煎包，見到menu 都幾抵食，咁岩有位就入去試下。生煎包可以跟套餐或者散叫，套餐會免費送一杯豆漿。另外，餐廳仲有多款上海小食。😋📌皇牌套餐2: 麻醬手撕雞絲粉皮+ 生煎包2隻 $54 📌皇牌套餐3: 鮮雞湯小雲吞12粒 + 生煎包2隻 $54生煎包係即叫即整，店員上菜時都十分貼心提醒小心熱同爆汁😆 生煎包面煎得金黃香脆，個底灑滿黑芝麻，賣相已經十分靚仔，一咬開入面果然皮薄餡靚，爆多肉汁！🤩麻醬手撕雞絲粉皮配有大量青瓜絲，麻醬好香花生味，粉皮十分掛汁，食落好爽口清新，啱晒夏天咁熱嘅天氣食😋鮮雞湯小雲吞細細粒，一啖一粒易入口😆📌手工豆沙鍋餅 $28外皮金黃香脆，加上滿滿嘅豆沙餡，甜度適中，飯後甜點一流😍

有好多嘢試過就返唔到轉頭，😃我都係，如果要數到CP值高，又爆汁嘅生煎包，我會揀呢間。一人套餐：我揀咗🐔雞絲粉皮配兩隻🥟鍋貼。雞絲粉皮個麻醬鹹鹹甜甜，味道濃郁，好香芝麻味，而個😋粉皮又軟又滑，口感煙靭，唔係爽口嘅質感，而啱啱好我就係鍾意呢種滑滑地嘅質感。雞絲同🥒青瓜份量都啱啱好。唔多唔少，但佢個份量其實都幾多，以我嘅食量我要同我個仔share😃。另外我揀多咗四隻🥟生煎包，即係前後一共六隻，底皮係脆，面頭有d🖤黑芝麻，咬開個面，啲湯汁多到爆曬出嚟！💦啜晒啲湯汁之後，加啲醋去解油膩，好食好食🤤🤤🤤其實我仲有好多嘢想食㗎，不過我食量太少，仲有小籠包同鹹肉菜飯我係想食，唯有留返下次啦！呢間嘢我已經唔係第一次幫襯，以前喺舊舖嘅時候剩係得🥡外賣，而家有得堂食，真係方便好多！🤤

今日食既呢間位於元朗既生煎包店, 位置都幾方便就係街市入面入面既位唔多, 但係到6點幾已經坐左好多人有不同既食物可以選擇, 包括菜飯, 湯面, 生煎包等等我點左既係排骨蔥油拌麵排骨同我想像中既好不一樣排骨係炸既, 而且冇骨薄薄的一片, 但係勁香口拌麵濃濃的醬汁, 加上Q彈既麵質地撈埋一齊食超香口, 而且價錢都唔貴, 可以ENCORE重點生煎包超超超熱, 即點即煎的所以都差不多食哂個麵先上菜底係煎到勁香脆, 而入面真係爆汁的!!汁好香同鮮味, 連埋包肉食有少少似食緊小籠包但係煎到勁香的

爆汁生煎小籠, 正宗上海點心『上海排骨湯麵、生煎包(1隻)配凍豆漿』HK$54酥炸排骨壓成超薄狀態, 口感酥脆✨湯充滿炸蔥油味, 配白身麵食剛好!『麻醬手撕雞粉皮、生煎包(2隻)配凍豆漿』HK$54雞絲係手撕, 口感不一樣📣麻醬夠濃郁, 仲可以多醬😍粉皮用左卷曲形, 更加掛醬🫂生煎包底部煎得香脆, 裡面多汁!!『原味小籠包(4隻)』HK$40小籠一樣多湯汁, 皮都薄身, 剛蒸起上枱, 好夠熱🔥📍元朗俊賢坊18號權益大樓地下15號舖

一下子被掃版嘅生煎包專門店😳 睇住佢裝修，既然咁紅，緊係要試試😆S2 麻醬手撕雞絲粉皮＋生煎包2隻 $54天口熱真係無乜胃口，我會食涼拌，份量唔少，有好多青瓜絲，清爽開胃。生煎包有原味及蟹黃，套餐就跟原味，2隻點夠喉，所以單點多隻蟹黃味$18/隻。原味已經爆哂汁，其實佢係屁股向上再灑上芝麻，所以面簿，而底做返厚底少少等佢無咁易穿，煎到個底脆增加口感。蟹黃就更加濃郁，$18/粒唔平，但真材實料，蟹黃蟹肉真係填滿內餡，湯水同樣咁多，食落滿滿口感！

途經朗屏去買野，一落天橋，見到有間舖賣生煎包，又有豆漿，小籠包個d,賣，入去試下無壞。我地一行四個人，叫左三個套餐，再散叫d,野。1號餐：上海排骨湯麵+1隻生煎包上海麵正常貨色，唔會太淋，有d口感。炸豬扒唔厚粉，炸得幾好，又唔柴。3號餐： 鮮雞湯小雲吞（12粒）1隻生煎包小雲吞細細粒，易入口，個雞湯幾好飲，唔會係味精湯。4 號餐迷你雞絲酸辣湯+生煎包6隻 酸辣湯，唔會太酸，用料充足，較濃，帶小小辣，都唔錯。三個餐夾埋有有九隻原味生煎包。生煎包確係出色，首先新鮮整起，夠晒熱，個底煎過下，小脆，陷料充足，入面仲要帶肉汁，包面有芝麻。真心食落都似九龍城名物牛肉餅。4隻蟹黃生煎包：同樣新鮮整起，夠熱，入面陷多左蟹肉，個包即刻升降，可以一試。4杯豆漿：豆味十足唔太甜小籠包：相對咁出色既生煎包情況下，叫作正常，有湯汁夠熱。

劉興記之前响電視睇到介紹，話佢用新鮮豬肉，以為灣仔果間嚟咗元朗，完全錯哂，人地米之蓮，無得比。都去試吓啦，雞絲粉皮好大碟，可以食得飽，但係啲醬太多，槳住個口；個小雲吞就真係好細粒，只係食粉皮無咩肉，粗制無口感唔滑，有2粿菜好食既；豬扒就可以唔食，個人最憎人豬扒粉皮多過豬扒，個人只係鍾情煎豬扒，豬扒唔合格；主角生煎飽都好食，無臭豬味，多汁好夠熱，食埋蟹粉生煎飽都夠味，唯獨係飽低食落太硬。至於食店環境就一般啦，充滿油煙味，店員仲更加唔得，收銀個女人就不知所謂，強調幾次你落單無按確定制所以未落單，我地轉咗位都唔查下啲單，只不斷責怪我地未按確定呀，佢入去整蟹粉，攞出嚟就同個食客講：拿！好低食架咁大碟，真心尼間店我係無下次囉，完全唔合格。

要數近期人氣爆燈嘅生煎包店 一定非劉興記莫屬😆 開業短時間內開左6間分店 今日我哋一於去元朗分店試吓😚 lunch hour去食 果然已經座無虛席🙌🏻 而且仲有唔少人買外賣除咗單點食物 另外仲有套餐 包埋飲品價錢都幾抵食👏🏻 我哋叫左2個套餐同2款單點食品：📌Set S2 麻醬手撕雞絲粉皮＋生煎包2隻真係要講咗生煎包先🤣 食嘅時候真係要好小心 一咬噴晒啲肉汁出嚟👅 生煎包底脆脆的 值得一試👏🏻 另外都要讚吓佢嘅麻醬 同平時食到嘅唔同 帶少少鹹味 非常惹味🤩 粉皮係細細卷嗰一款 可以沾到更加多麻醬 好正😋📌Set S3鮮雞湯小雲吞12粒＋生煎包2隻小雲吞size真係好小 一口一粒😚 湯底唔會好鹹 清清地唔錯👍🏻套餐仲可以配豆漿📌酥炸小雲吞12粒炸小雲吞又係另一種食法 相比之下我覺得炸小雲吞比較出色 炸得酥脆好味😋📌手工豆沙鍋餅好香口 豆沙餡料唔會太甜 兩個人share就啱晒🌟

「吉祥冰室」已經變身為全新的「上海菜劉興記」,雖然店面陳設差不多，但餐牌全面改變,給食客帶來了一番全新的美食體驗。首先,S1的「上海排骨湯麵 + 生煎包(1隻)配(凍)豆漿」以54港元的價格提供了一份可口而又飽腹的午餐選擇。排骨脆、大大份，生煎包爆汁，湯麵正常發揮。其次,S2的「麻醬手撕雞粉皮 + 生煎包(2隻)配(凍)豆漿」以同樣的54港元價格提供了一個清涼夏日的好選擇。揀左多醬,麻醬好香,粉皮彈彈，這無疑是一個開胃可口的搭配。生煎包仲要有兩隻，抵！最後,單點的「糖醋炸排骨菜飯」以46港元提供了一份家常美味的選擇。抵食,菜飯大大碗,糖醋炸排骨香酥,排骨半肥瘦。如果配餐的豆漿能夠較大杯,會更加完美。