地址
佐敦白加士街53号地舖
港铁佐敦站 C2 出口, 步行约2分钟
电话号码
36898681
营业时间
星期一至日
12:00 - 21:00
付款方式
现金
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食记 (135)
首篇食记作者 南鲸
arjunayuki
生煎包一绝嘅街坊小店
arjunayuki
等级4
2025-10-17
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每次想食生煎包,一定会拣哩间铺头,味道真系一绝。店铺唔大,每到饭点都full晒,想食就要等下啦。自家制豆浆,豆浆系每日新鲜磨制,豆味香浓得嚟唔会太甜,口感顺滑无比,完全冇渣,搭配佢嘅生煎包,简直系绝配。鲜虾浓汤生煎包,呢款鲜虾浓汤生煎包,真系皮薄馅多,一咬落去,外皮煎得金黄香脆,入面嘅鲜虾馅料新鲜鲜甜,仲有浓郁嘅虾汤涌出嚟,好味。濑尿虾生煎包,用濑尿虾肉同鲜肉做为馅料,再落入皮冻增加爆汁效果。濑尿虾本身肉质爽嫩,加上生煎包嘅肉汁混合,味道层次丰富,完全冇腥味。如果配埋一碟镇江香醋,更加提升鲜味,绝对系必点之选。糖醋炸排骨,排骨炸得火候啱啱好,外脆内软,咬落去排骨爽口弹牙。糖醋汁调得恰到好处,甜中带酸,唔会盖过排骨本身嘅肉香。最难得系炸粉唔厚,食到系真材实料嘅排骨。鸡汤小馄饨,汤底用老鸡熬制,金黄清澈,饮一啖就知冇加味精,鲜甜到不得了。馄饨皮薄如纸,入面嘅猪肉馅嫩滑入味,每粒都包得均匀,一啖一粒啱啱好。葱油拌面,葱油用新鲜葱段慢火炸,再落少少猪油增添风味。捞匀后,每一条面条都挂满油香。面条弹牙有嚼劲,葱油香气十足,食落唔会腻查看更多
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hkfoodie.jooo
📍一口吃出家乡的味道|刘兴记生煎包专门店 (๑❛౪❛๑)
hkfoodie.jooo
等级4
2025-08-08
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💥不热免费换,不爆汁免费换💥看到这两句就已经知道他们对自己的包子有著超高的信心😌加上之前网上也有看到youtuber打卡他们家的生煎包,吃到汤水直飙😋真的好吸引!店铺非常干净整洁👍🏻最重要的是落座就给你倒上冰豆浆!还是免费的!真的超级贴心,更不要提还可以免费续了😍炎炎夏日🥤哪里还能找到一个能任饮冰豆浆的地方啊!·招牌生煎包🐽略带甜口的经典沪式生煎包!底部厚实的底座被煎的非常酥脆😭薄薄的一层面皮包著肉馅和汤汁🤩一口咬下下去真的要小心刚出锅的热气带著香甜的肉汁一起喷出来🥲·濑尿虾生煎包🦐至少是有一整只濑尿虾在里面🦐把濑尿虾切成一段段😌搭配肉馅混合包在包子里面,让绵软的肉馅里面加入了一层弹爽的口感,搭配著濑尿虾特有的鲜味🌊·蟹黄生煎包🦀*真的是真蟹黄!咬开后甚至能看到成块的蟹膏被肉馅包裹著🦀渗出金黄色的油脂。这通常都是生煎包最奢华的一种形态🥹搭配著淡雅的醋,让人联想到金秋十月吃大闸蟹的那种感觉。·小笼包🌟*4皮特别紧实😊和有些酒楼冰冻过的小笼包完全不同,用筷子轻轻提起来都不会破😋一口要开皮喝完汤,再浸入有姜丝搭配的醋里解腻!·手工豆沙窝饼🫘 HKD 30是之前没吃过的,非常金黄🤤 口味有点似南瓜饼😋 饼皮外部酥脆,内部略有韧性,里面夹著豆沙,不会很甜!查看更多
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ng.c.lung
一试何止无妨⋯⋯直情投降
ng.c.lung
等级3
2025-11-29
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今晚上完堂放学,唔想食牛饭,见到呢间嘢,有人话出名,所以就入咗去,一坐低上咗两杯冻豆浆,叫咗猪扒同鸡扒菜饭套餐加瀬尿虾以及蟹粉生煎包⋯我唔饮得豆浆,但有人话系无乜糖,所以唔清楚⋯上咗个猪扒套餐,但系个包就无乜汁水,件猪扒⋯⋯咪玩啦,「干柴」烈火咁⋯⋯好嘞,都我份鸡扒上枱,件鸡扒好多油,同埋有少少甜甜哋⋯⋯跟住,2 set 濑尿同蟹粉生煎包上枱,件蟹粉包个味都算浓,但系个濑尿虾包就完全食唔到有咩味⋯⋯🙄食到咁上下,有人同我讲,呢间嘢好多人排队,但系系旅客⋯听完之后,原来最后𠮶句先系重点⋯⋯一试唔系无妨⋯⋯直情系投降🤦查看更多
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yuksiu520
上海味蕾暴击!佐敦「刘兴记」生煎包天花板,爆汁瞬间太上头💥
yuksiu520
等级4
2025-11-28
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上海味蕾暴击!佐敦「刘兴记」生煎包天花板,爆汁瞬间太上头💥💫 蟹黄生煎包金黄瀑布汁水太奢华!蟹黄香气攻陷舌尖,吃完连手指都想嗦干净👌💫 隐藏彩蛋套餐「炸猪排菜饭+生煎包」CP锁死!猪排咔哧脆配鸡汤菜饭,再塞颗爆汁生煎,满足感直接拉满🎯💫 蟹粉小笼包薄如蝉翼的皮兜住整座江湖!轻轻提慢慢移,醋里滚一滚,鲜到想为它写诗📜🎁 隐藏福利开箱✅ 入座即送豆浆!浓醇豆香免费任饮✅ 扫码下单超流畅|手机点单强迫症都被治愈 查看更多
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uu711
刘兴记生煎包真系冇吹水!一啖爆汁蟹黄包邪恶到极点
uu711
等级3
2025-11-26
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星期六出城办事,专登试咗成日听人讲嘅「刘兴记」。一坐低已经加分,伙记爽手俾咗壶豆浆任饮,冻冰冰饮返啖几舒服。叫咗两个套餐,个酸辣汤云吞真心有惊喜!汤底够酸够辣,饮落喉咙有阵后劲,云吞大大只,咬开见到粉红色猪肉馅,正!个炸猪扒菜饭都唔输蚀,猪扒炸得金黄,咬落「咔」一声,肉质唔会干争争,送饭一流。重点当然系生煎包啦!跟餐嘅原味生煎包底煎得香脆,一啖咬落去真系「爆汁」,要小心烫亲个嘴。另外加咗两只蟹黄生煎包,贵少少但值回票价,蟹油香气系口里面爆发出嚟,同猪肉馅出奇地夹,食完仲有阵余韵。埋单计数都算合理,今次冇踩雷!下次出开城一定会再encore,试埋其他款式。街坊小店有咁水准,难怪咁多人排队啦!查看更多
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