初見

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朋友仔喺西班牙返左黎住喺荃灣咁就約佢喺荃灣食晚餐啦☺️☺️呢間日式餐廳食物有好多選擇空間都幾舒服，仲要唔使加一呀👍🏻👍🏻💜初見香草吉列牛配飯🐮之前食過普通吉列牛石板牛肉今次多左個香草試下有咩分別先🌱黎到個賣相幾吸引，份量都多佢會俾埋一舊油脂你塗喺塊板上面先跟住再燒啲牛就無咁易痴底啦😉😉食落口真係有淡淡的香草味唔會太多，啱啱好要讚讚個流心蛋做得好好，好入味😋😋💜季節海鮮鍋，龍蝦湯配烏冬🥘海鮮鍋都好豐富🤩🤩有鮮蝦、青口、帶子、蜆、螺肉、魷魚、三文魚估唔到有咁多種類既海鮮，有驚喜！因為另一個餐我地配左飯，所以呢個我地配烏冬個烏冬質感幾煙韌，同埋湯底幾濃味，不錯👍🏻👍🏻💜炸明太子雞翼🐔黎到熱辣辣脹卜卜雞翼入面有滿滿嘅明太子襯熱食非常吸引🤤🤤

上次係旺角食過，今次係荃灣又見到同一間，今次決定叫唔同嘅野再同大家介紹新菜式！———————————————🌟仙氣壽司盛-赤蝦 (7件) $158呢個壽司盛一出場真係好仙氣，打卡一流！雖然佢寫7件，但其實佢係有7件舊壽司再加一件赤蝦刺身。基本上每舊都好新鮮，而且唔會大大舊壽司飯係底。.🌟美國安格斯雪花牛 $168呢個係其中一款石燒牛，感覺真係比上次吉列牛更好食，份量都算多，而且仲有菇同南瓜。啲牛味道都好濃，煎香配飯一流👍🏻.🌟安格斯牛肉拉麵（轉地獄湯）$75拉麵本身係較粗果種，食落口感比較煙靭。安格斯牛肉味六麵好濃，仲要好多塊性價比超高。不過個地獄湯底就有少少唔夠味，如果再重口味啲或者辣啲就更好喇！.🔸整體評價🔸呢間嘅整體性價比依然都好高，而且又好多種菜式，西式日式都有，再次造訪嘅機會都好高🫶🏻

朋友過嚟荃灣搵我食飯，啱啱七點幾嚟到唔使排隊！🤪🤪呢度係以qr code自助落單嘅形式點餐！✨初見香草吉列牛有個爐仔，可以自己燒熟啲吉列牛❤️ 初見香草吉列牛吉列牛嘅份量都幾多！油脂分布幾平均！牛肉口感幾容易咬開！❤️溏心蛋夠晒流心！同埋超級入味！✨初之鍋-安格斯牛肉鍋呢間餐廳竟然$88就食到安格斯牛肉鍋！牛肉大概有五片！而且都幾大塊！鍋物湯底係豚骨！而且仲有唔同類型嘅蔬菜、豆腐同埋菇類！拌飯一流！

放假日 捉左月巴女馬一齊 去左家興掃貨掃完貨緊係要 醫好肚腩仔😇經過呢間好多次 但每次都係食飽先經過🤪今日終於係空肚喇😌🍣初見粒粒原隻軟殼蟹反卷🦀 $70真係有原隻軟殼蟹😲😲每件壽司內 已經夾住啖啖軟殼蟹 然後蟹蓋位置 再鋪係壽司頂😍😍平時都係一啖一件壽司🫢但呢件大到個口放唔落 要分兩啖先食到🫕安格斯牛肉鍋(味噌湯配白飯）$88牛肉既花紋好靚 🥰第一次用味噌湯做邊爐湯底 又幾正喎🧐🧐升級套餐：刺身🐟+南瓜湯🎃+精選花茶🍵 $38$38有咁多野 好抵😌🐟刺身仲要四片厚切🎃南瓜湯好滑 好味🍵花茶帶有peppermint味 好fresh追加：讚岐烏冬🍜$12呢碗追加既烏冬 好有誠意本身已經好夠味 可以就咁食哂成碗😋兩個人 埋單先$208 食到飽飽仲要個白飯都食唔哂 抵食👍🏻

食顏色可以去，食食物冇下一次，真心唔明點解咁多假評語，如果你唔信可以自己去試吓，我就試過一次，一定唔會再有下一次，食物質素差，食物等候時間耐，食物語圖片不相符！

上次經開荃灣福來邨見到大排長龍，就bookmark左尼間日料店，今次終於唔洗等位，緊係要試下啦！雖然座位唔算多，但樓底夠高，空間感唔錯。睇左個menu發現選擇都幾多，包括石燒牛、火鍋🍲、壽司刺身🍣，就連漢堡🍔同意粉🍝都有。 ⦁美國安格斯雪花牛 $168石燒牛本身有4款（初見香草吉列牛、美國安格斯雪花牛、極上澳洲和牛西冷、日本A4和牛西冷）。大佬揀左安格斯雪花牛🐮，份量都幾多，油脂唔算好多，但幾香牛味！另外仲搭配左南瓜片🎃同雜菇，兩款燒香左好好味！💕最貼心既係店員會主動幫忙加燃料，keep住熱度。 ⦁季節海鮮鍋 $88海鮮有大中細蝦、又有三文魚同埋一堆海鮮雜錦，另外加左8蚊將白飯轉做讚岐鳥冬。烏冬口感煙韌，湯底濃郁。

今日想同老婆係荃灣撐下枱腳食個晚飯，佢又鐘意食日本野所以黎左呢間初見，裝飾都好工業風，座位又舒服，我同佢傾左好耐我就叫左佢個招牌漢堡配薯條，順手加12元叫左壼玫瑰花茶，花茶粉紅色又好睇，微微甜酸咁好開胃，漢堡份量又多又重，牛扒都好厚。我老婆就單點左客刺身同蔬菜拉面，拉面份量好多，啲刺身每塊都切得好厚，食到舔舔利吖☺️

巳經係二訪呢間荃灣日本菜一樣係咁高質平日去都一樣高人氣 坐無虛席熱熱鬧鬧初見香草吉列牛呢個上次冇試到 今次終於叫左擺盤好靚一整排吉列牛放上石板好快就熟肉質嫩滑有彈性個人覺得唔使鹽醬味道就好好龍蝦湯季節海鮮鍋上次食完回味無窮今次決定再encore海海鮮船依舊份量十足青口大蝦 魷魚蜆肉 三文魚應有盡有充滿精華既龍蝦湯淋飯好鮮味食得飽肚又滿足雙併雞翼 釀明太子炸芝士餃子居酒屋必叫脆脆炸雞翼內包住滿滿餃子涵明太子微辣芝士餃子好邪惡一咬爆汁勁好味再訪居酒屋依然高質

《初見 - 荃灣》上次同個舊同事食完旺角初見，今次去到荃灣又係食初見🤭因為佢既價錢同質素真心幾高😎平均幾十蚊已經有一份定食，餐廳環境又唔差，坐得都算舒服既😉如果諗唔到食咩好😌食呢間基本上都唔會有錯架啦😜同埋餐廳菜式既種類都算幾多，點都有一款啱你既😎食次同樣地，我同朋友每人叫左份主食，另外再加左個雞翼兩份食😚埋單都係二百頭左右炸，好抵食💁🏻‍♀️安格斯牛肉鍋配味噌湯同白飯 $88主食方面，我就揀咗平時食開嘅牛肉鍋，佢鍋入面嘅餸菜份量都幾多下，就算唔食個白飯淨食配菜都好夠滿足🤭牛肉有六大片，另外鍋入面有蔬菜、冬菇、豆腐、蒟蒻、芋絲、獅子狗等食材，就好似食緊shabu Shabu 一樣😏冬天食的話暖笠笠好舒服💁🏻‍♀️日式咖喱吉列豬扒配白飯 $80朋友第一次嚟，揀左食日式咖哩豬扒飯，餐廳將醬汁同埋吉列豬扒分開上，咁就唔會令到豬扒表皮淋左而影響口感👍🏻豬扒唔會太韌而痴牙，咬落算鬆軟，可以配埋佢個炸豬扒汁同沙律一齊食🥗💁🏻‍♀️炸雙拼雞翼 $68小食方面，我哋選擇咗雙拼雞翼，每人每個口味各有一隻，分別有明太子味同埋芝士餃子味，個人鍾意明太子嗰種鹹香嘅口味多啲，雞翼外面脆卜卜但裏面熱辣辣，食嘅時候要小心

閒遊🚶‍♀️荃灣不經不覺已到六點，醒起附近有間人氣店舖，於是過去睇下，好彩仲有位😝🥢初見香草吉列牛配白飯糖心蛋＄138吉列牛🥩賣相好靚仔🤩，質地唔會好腍身，屬於比較有趙頭，肥瘦適中，想juicy 啲就輕輕辣一辣表面，而我就鍾意煎得表面金黃香脆啲，食落口感好正；溫泉蛋🥚糖心做得好好，而鹵水味都好香濃；調味料有鹽同埋醬汁，個醬汁好特別好好味，好似有生薑及味噌嘅味道，點吉烈牛好夾🥢野菜豆腐鍋味噌湯配白飯＄68本菇、冬菇、豆腐、黃芽白、椰菜、蒟蒻及魚糕， 蔬菜新鮮，味噌湯香濃有豆味，白飯份量都好充足餐廳裝修以木系為主調，樓底好高，坐得都算舒服

［荃灣］即燒熱辣辣石板牛肉自己牛，自己燒😌有得玩，又有得食😋餐廳樓底好高，好有空間感，而且有特色牆，木系同園藝風，感覺好舒服同放鬆🥰。見到差唔多全部客人都係叫香草吉列牛同鍋物，咁一定要試下啦😆，聞到隔離枱的肉香，已經忍不住，好想快啲食😝☁️ 初見香草吉列牛 配白飯、溏心蛋 $138+$48 刺身+龍蝦湯+飲品龍蝦湯，味道濃，唔錯👍🏻刺身新鮮，帶子鮮甜，魚生新鮮彈牙😚先將牛脂均勻塗在石板上，再煎香牛肉。牛肉色澤紅潤，一煎，牛肉香氣撲鼻🤩，煎香兩面後，可選擇沾海鹽/蒜蓉汁。我自己覺得蒜蓉汁係必沾‼️因為好夾同帶出牛的味道。加埋白飯，真係超好送飯。😌而且可以跟自己喜好，選擇牛肉熟的程度。🥰☁️ 季節海鮮鍋 龍蝦湯配白飯 $88+$38 刺身+日式麵豉湯+飲品我轉左讚岐烏冬+$8烏冬彈牙，又熱辣辣，鐘意❤️海鮮新鮮，而且海鮮同蔬菜份量都多。鍋的湯底幾好飲咼😍，跟飯的話，又係送飯一流，做湯飯都唔錯，因為有海鮮同菜的甜味。☁️ 日式鐵板煎雞軟骨餃子5隻＄48外層金黃色，餃子肉多汁，而且有粒粒雞軟骨，增加成個餃子口感🥰，I like it 🤪優點：☁️CP 值高☁️餐廳環境舒服☁️服務好☁️上菜快整體味道：🌕🌕🌕🌗🌑

🖍️序👉🏻👉🏻一程巴士由灣仔慢慢坐到荃灣，再慢慢行到餐廳，時間仍然尚早，要等齊人才可入座，門口亦貼著用餐時間60分鐘😯（最後店員“放寬“之下，沒有執行其規定😃）🏡環境👉🏻👉🏻6點半左右入座，入面已經有1枱客，整個用餐過程中，都時有顧客入座，到8點半離開時，仍有6,7枱顧客～而我的背包坐係我旁邊都坐得很舒服～ 店鋪樓底十分高，加上有個“綠帶”，聽覺、視覺上都感覺舒適、開🤵🏻‍♀️服務👉🏻👉🏻侍應妹妹做到好累似的，感覺沉寂了點～ 付款方面卻沒有八達通，要留意～🍗食物👉🏻👉🏻兩個人叫了 煙三文魚明太子炒扁意粉 升級套餐+香草吉列牛烏冬～ 扁意炒味道份量也不錯，吉列牛味道不錯，份量卻嫌不足～ 其他的：烏冬、刺身、湯品都係普通平常水準；而杯熱柚密帶比我少少驚喜，好飲～

之前食過呢間「初見」旺角分店 高人氣又親民價 仲有好多款美食想試吓 今次黎到荃灣 又黎再encore 食返餐先😋初見係一間日式西餐廳 餐廳內外都有綠色植物作點綴 感覺很舒適 Menu選擇多 有牛肉鍋 海鮮鍋 魚生丼及西式漢堡 意粉等今次食左日式食品 下次又再想黎試吓西式美食🤤🔸F2.安格斯牛肉鍋（$88）我轉左地獄湯（+$5）白飯轉讚歧烏冬（+$8）牛肉鍋裡面有好多菜 仲有幾款菇 獅子狗卷 鳴門卷等牛肉片有6大片 份量十足 牛肉肥瘦比例適當 讚歧烏冬係豚骨湯底 日本烏冬煙靭又彈牙🔸初見·特上豚骨湯拉麵 （$88）叉燒係炙燒過 帶出左豚肉既脂香 好香口配料有牛肉 糖心蛋 紫菜同筍等 十分豐富拉麵軟滑又彈牙 配上濃郁鮮味既豚骨湯 好好味

趁著放假特地來到荃灣西， 看看卡通人物癲噹， 很耐之前已經很想過來了， 打卡拍照 不知不覺已經到了夜晚。現在附近商場的天橋一路來到 初見， 之前在旺角也 試過他們的分店， 實在經濟實惠又多款式，有西式又有日式。 看見鄰座的刺身拼盤超吸引。不過一個人來吃，還是吃我最喜歡的 安格斯牛肉鍋。時常都會掛念著這個安格斯牛肉鍋， 因為性價比實在太高， 牛肉的份量 絕不吝嗇， 比起連鎖日式店的 更要優質。 除了安格斯牛肉還有 娃娃菜＋芋絲＋豆腐＋冬菇＋本菇＋金菇＋ 鳴門卷＋獅子狗＋ 蒟蒻。 地獄湯底香香辣辣更加惹味。荃灣總店比起旺角 更加寬敞地方更加舒適， 旺角地區地點就比較方便， 如果喺港島區都有一間就更加好。

平時行過旺角見過呢間初見，今日行經荃灣海壩街又見到一間初見，先知原來旺角個間係分店🫢既然未試過 就同老公入去試下入到黎覺得呢間野好木系望落好乾淨舒服 係張凳硬左d🤣一入門口就見到有個吧台夜晚過黎同朋友坐係度食下d串燒小食飲下酒同吧台店員傾計吹下水又幾chill🔸廚師發辦初見壽司盛10件❤️（有蟹棒，帶子，鯖魚，三文魚，油甘魚，北寄貝，立魚，墨魚，三文魚子同吞拿魚蓉壽司）壽司飯醋味好足夠 刺身好新鮮👍🔸美國安格斯牛肉味，噌湯鍋配烏冬湯底係味噌湯，有竹輪、鳴門卷、芋絲、娃娃菜、金菇、鮮菇 豆腐 湯好清甜 我另外轉左烏冬❤️烏冬好彈牙又熱湯上 好味😋 安格斯牛好重牛肉味 不過如果份量多啲就好啦🔸飲品日本波子汽水日本完熟水蜜桃汽水❤️🍀總結呢間店嘅嘢食同小食價錢合理 刺身類新鮮 環境舒服