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公众假期
11:00 - 20:00
公众假期前夕
11:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
餐厅：刘兴记生煎包专门店 地点：上环永乐街 菜式：上海菜 餐牌：生煎包类、新品推介、菜饭、汤面、拌面、蟹粉、小食、凉拌、汤丸、小笼包、饮品，都有人气热卖皇牌套餐。落单扫QR code。人气热卖皇牌套餐可以选择唔同配搭加唔同数量生煎包。麻酱手撕鸡丝粉皮 + 生煎包1只 $54生煎包生煎包热辣辣上枱！一咬入去就爆汁，而个汤唔会太油，啲肉都鲜，份量唔少。个底好脆，面头洒上葱花同黑芝麻粒。可以加枱上面黑醋食，更好味又可降温。麻酱手撕鸡丝粉皮今日我同同行友人都想食清淡啲，麻酱手撕鸡丝粉皮好大碗。粉皮份量最多，质素正常。加有幼条青瓜丝同粗鸡丝，面头洒上白芝麻粒。叫左麻酱另上，自己加最好。皇牌套餐奉送豆浆一杯。豆浆用茶杯装，系冻嘅，都几好饮。生炸鸡扒 $25生炸鸡扒一开6件连皮，炸得外脆内嫩，肉都够厚。面头加有少少炸菜。袐制上海炸排骨 $25袐制上海炸排骨一开6件，炸得外脆内嫩，肉都好厚，好香口。可以加枱上猪扒汁更惹味。总括而言，呢度生煎包多汁又脆底，其他食物质素都唔错。店舖装修光猛，座位正常，中上环黎讲好抵食。
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小编一向都几钟意食上海野，见到呢间最近几多人食所以都黎试下，连发哥都系常客，能够喺逆市扩张一定系有过人之处🤩 6间舖每日总共会制作超过20000个生煎包，虽然坊间好多舖头因为成本问题都用冰鲜肉同用机器⚙️包，但佢地坚持用梅头瘦肉，同埋用传统人手方法包，保留最原始的风味👍🏻 同埋佢地好用心，有海报写左麻酱⚪️同糖醋酱唔够可以加、生煎包🥟唔够热可以换、豆浆唔够既可以再加，感觉几温暖😌(5 😍 系满分，🤩系半分）原味上海小笼包 (4只) 🥟 - $40 (好味指数：😍😍😍😍🤩)虽然望落唔系好通透，但咬落觉得外皮几薄身，弹牙但唔会穿，外皮皱褶工整，里面有暖暖既鲜美汤汁🥣，肉馅系用新鲜梅头猪肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同松软啲，饱满鲜嫩，惹味香口，啲肉唔会散开或者过实，感觉唔错👍🏻蟹黄生煎包 (2只) 🦀🟡🥟 - $38 (好味指数：😍😍😍😍)嚟到就试下佢地既时令特色小笼包🥟，全部都系用细火慢烤再蒸煮，个包底煎得几金黄酥脆，里面几鲜甜多汁，肉馅系用新鲜梅头猪肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同松软啲，饱满鲜嫩，惹味香口，同时用左1:1既比例加埋大闸蟹蟹乸🦀既蟹膏🟡同蟹肉，黄油多之余会再鲜甜可口啲👍🏻 排骨葱油拌面 🔥🍖🍜 - $42 (好味指数：😍😍😍😍)啲葱油味道清香，又有提鲜同解腻既效果，亦都见到有啲炸过既葱，感觉香口啲～ 连埋底下有咸香既豉油汁去捞个面🍜就啱啱好，配埋炸到金黄酥脆、肉味香浓既排骨🍖食都唔错，炸皮再薄啲就更加好～葱油鸡扒菜饭 🐥🥬🍚 - $42 (好味指数：😍😍😍😍)将小棠菜🥬切碎再捞埋饭🍚煮，同饭🍚既size差唔多个口感会一致啲，健康啲又可以解腻，难得既系连个菜饭🥬都有调味，就咁食都唔会寡同埋无草青味🌱 个鸡扒🐥都系炸既，肉味几香浓惹味，如果再juicy啲就更加好～ 一样淋左清新香口既葱油，会无咁油腻豆浆 (好味指数：😍😍😍😍🤩)每人只要叫够60蚊或者set就可以有豆浆free flow，张海报仲写左”实现冰凉豆浆，自由时刻到了”😂 食完油腻啲既野可以任饮豆浆几正🤤 豆味🟡香浓醇厚，质感够rich，微甜几好饮又健康啲，够真材实料👍🏻好味指数：😍😍😍😍推介指数：😍😍😍😍
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今天中午，我和朋友去咗位于上环嘅刘兴记生煎包专门店食午餐。呢间店好有名，常常见到人排队，今次终于可以亲身尝一尝。一入到去，香味扑鼻而来，令我食指大动。我哋即刻点咗招牌担担面、小云吞汤面、招牌生煎包、手工豆沙窝饼，仲有两杯豆浆。每样都好吸引，特别系𠮶碗担担面，麻辣味十足，面条Q弹，真系好味！小云吞汤面嘅汤底清甜，云吞馅料鲜美，食得令人心情愉快。最令人期待嘅系招牌生煎包，外脆内嫩，咬下去汁液喷出，真系好过瘾。手工豆沙窝饼亦唔错，外皮香脆，豆沙馅又唔会太甜，完美搭配。食完之后，我哋两个都非常满足，真系值得再来。刘兴记真系名不虚传，食物质素一流，下次一定要带多啲朋友一齐来！
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呢度嘅王牌套餐真系好抵食 五十几蚊就已经有一个饭再加个生煎包仲有豆浆任浸添 所以我哋叫咗两个餐🤣招牌炸猪扒拌面加生煎包一粒个炸猪扒炸得好香 而且仲有好多炸葱 佢有得拣要配菜饭定面嘅 我好钟意食拌面 所以就拣左拌面 唔会好咸 而且个酱汁都好香生煎包煎到啱啱好 个皮又唔会好厚 一食落去真系会爆汁㗎 所以真系要小心啲另外再叫咗一个小云吞 有18粒 云吞皮唔会好厚 食完18粒小云吞其实都已经饱啦 再加一个生煎包真系好够另外再叫多咗个麻酱手撕鸡粉皮 好多鸡丝 当一个餐前小食都唔错
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上次我朋友带我来食过之后，我就间唔中都来呢度食，通常下午茶时段嚟不用同人迫！除咗呢度生煎包出名之外，如果叫套餐豆浆任饮㖭😍招牌炸猪扒拌面加生煎包$54，炸猪扒大大块，炸到好松脆，啱啱炸好热辣辣！天气热，如果唔食菜饭，拌面都系一种好选择，用咗葱豉油做底，拌面真系一流！生煎包：不单止煎到外面好脆，里面啲肉仲锁住肉汁，就好似汤包一样！冻豆浆：豆浆仲要系低糖，健康又好饮手工豆沙窝饼：每次食上海菜，我都好钟意叫豆沙窝饼，里面真系超多豆沙，又好似春卷皮咁包住它炸，必点甜品之一
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