凡高廚房

走入凡高廚房，第一眼就會覺得自己行咗入一間小巧的畫廊😍 四周牆身都滲滿梵高嘅色彩元素——星空的筆觸、向日葵的暖黃——連磚瓦都似乎擁有自己嘅故事❤️ 餐廳內仲有個超大嘅「打卡位」，好似原寸放大嘅畫布咁，影相一流，保證可以洗爆社交平台🤭 角落仲擺咗張桌球枱，食完飯仲可以輕鬆玩一局，就好似嚟咗朋友屋企咁自在😚   餐牌方面，最值得一提嘅，係佢哋嘅「梵高畫布蛋糕餐」✅ 上檯嘅係一件雪白似畫布嘅蛋糕，旁邊配埋幾款食用顏料，同畫筆一樣嘅小工具🌟 食客可以親手揮灑即興靈感，畫一朵向日葵，或者簡單幾筆星空，分分鐘畫功唔重要，重點係享受過程😆 ——呢個環節真係勁有趣，食之前已經多咗一份藝術參與感😘 至於主菜推薦，海鮮燴飯飯粒吸滿海鮮精華，口感綿滑得嚟又唔會太「淋」，每一啖都有蝦同青口嘅鮮甜味👍 墨汁海鮮意粉都唔錯🥰 黑漆漆嘅意粉一咬落去居然好清爽，大蝦、帶子相當搶鏡，係一個帶少少神秘氣息嘅菜式☺️ 有興趣可以叫返件朱古力心太軟😘 唔使多介紹，一切開就有香噴噴嘅朱古力味四溢，配埋雪糕食，完美收尾🤤 飲品方面，點名要試雞尾酒❣️ The Starry Night🥳 用藍橙酒打底，撞上檸檬嘅清新，再加梳打水嘅氣泡感，入口微甜清爽，顏色迷人，望住杯入面嘅湛藍，就好似將夜空握喺手中😎 …查看更多

重返充滿回憶嘅凡高廚房，同老公共度美好嘅lunch呢到對我哋嚟講意義重大——當初阿仔嘅性別派對就係喺呢度包場舉行，親戚朋友齊聚一堂，一齊見證我哋宣佈Max係男孩子。嗰日嘅場面彷如昨日，眨吓眼，阿Max已經三歲啦，真係好感觸🥹介紹返今日嘅食物先🍽️我揀咗黑松露蘑菇意大利飯，一上枱就聞到濃郁嘅黑松露香，垂涎三尺😋飯粒煮得恰到好處，軟硬適中，蘑菇鮮嫩多汁，估唔到仲加入咗香脆蒜片同微甜洋蔥粒，層次豐富，口感極佳。呢道菜絕對係蒜香控同洋蔥愛好者嘅心頭好，食落去每一啖都充滿驚喜❤️老公就揀咗一份健康又高蛋白嘅烤美國封門柳，低卡得嚟味道一啲都唔輸蝕。牛肉外層微焦，內裡嫩滑多汁，配搭清新蔬菜，賣相精緻，營養滿分💪🏻✨凡高廚房已經開業十幾年，除咗係美食吸引，另一賣點係餐廳每個角落都滲透住梵高嘅藝術氣息，精心佈置，令人賞心悅目。同老公留意到，原來做咗凡高廚房會員之後，仲可以享有多項折扣優惠🥰真係要開心share！無論係慶祝節日、平日聚餐、甚至包場慶祝，真係可以考慮吓梵高廚房❤️📍 凡高廚房（銅鑼灣）@vangoghkitchen地址：銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室#凡高廚房 #Vangoghkitchen #hkfamily #hkmoms #hkparent #凡高廚房 ＃香港美食 #香港西餐廳 #西餐廳 #銅鑼灣美食…查看更多

凡高廚房坐落於銅鑼灣軒尼詩道，港鐵銅鑼灣站 C 出口步行 2 分鐘即達，以梵高《夜間咖啡店》為主題，店內滿布梵高畫作，踏入瞬間便沉浸於藝術氛圍，營造出雅致舒適的用餐環境。作為特色西式主題餐廳，其主打定制義大利菜，招牌菜琳琅滿目：黑松露野菌忌廉湯醇香濃郁，炭燒美國頂級牛肉眼鮮嫩多汁，澳洲頂級和羊架香氣撲鼻，朱古力心太軟更是甜品佳作。另有 98% 野菌忌廉湯、意式馬賽海鮮飯等經典菜品，搭配美酒更顯愜意。意式煙三文魚碟（Smoke Salmon Plate）白瓷盤上的意式煙三文魚碟，是舌尖的優雅序曲。粉橙三文魚片薄如蟬翼，裹著淡淡的煙熏香氣，邊緣泛著細膩油光，鋪在翠綠生菜葉上，綴以晶瑩酸豆與奶白芝士片，色彩層次分明。入口先是煙熏的醇厚，接著是三文魚的軟嫩鮮甜，酸豆的微酸與芝士的綿密交織，解膩又提鮮。巴馬火腿沙律（Parma Ham Salad）巴馬火腿沙律是鹹香與清爽的絕妙碰撞。薄如絹紙的火腿片呈誘人的玫瑰色，帶著風幹後的濃郁鹹香，隨意鋪在新鮮羅馬生菜上，綴以清甜蜜瓜塊與脆口堅果碎。入口先是火腿的鹹鮮醇厚，接著是生菜的脆嫩、蜜瓜的清甜，多重口感在舌尖綻放。野菌忌廉湯（Signature 99% mushroom soup）野菌忌廉湯是暖身的醇香饋贈。淺金色湯體綿密如緞，表面撒著細碎菌末與歐芹葉，上桌時還冒著氤氳熱氣，濃郁菌香混著忌廉的絲滑氣息撲面而來。入口先是忌廉的柔潤，接著是多種野菌的醇厚鮮香，細膩無顆粒感，鹹淡恰到好處。是日鮮魚是日鮮魚是大海的當日饋贈。銀亮魚身煎得外皮金黃酥脆，輕輕一碰便能聽見細微脆響，魚肉卻保持著雪白細嫩，肌理間盈滿鮮甜汁水。僅以少許海鹽、黑胡椒與檸檬汁調味，最大程度保留魚的本味。入口先是外皮的香脆，接著是魚肉的軟嫩，舌尖輕抿便化開，鮮美的滋味在口腔蔓延。炭燒美國西冷牛扒（Char-grilled prime U.S. Sirloin）炭燒美國西冷牛扒是肉食的豪邁盛宴。厚切牛扒泛著炭烤後的深褐焦香，熱氣裹著濃郁肉香撲面而來，一刀切下，粉嫩肌理間滲著晶瑩肉汁，纖維清晰卻不柴硬。入口先是外皮的焦脆，接著是牛肉的緊實彈嫩，炭烤的煙火氣與牛肉的醇厚交織，肉汁在口腔迸發。精緻甜品精緻甜品是餐宴的甜蜜終章。或許是綿密的提拉米蘇，可哥粉的微苦裹著馬斯卡彭的柔滑；或許是焦糖布丁，焦糖殼的脆甜與布丁的嫩滑形成反差；亦或是鮮果撻，酥脆撻底托著鮮甜水果與輕盈奶油。無論哪款，都做得小巧精緻，色彩鮮亮。另外佢哋仲有個創意又有玩味的蛋糕，將純白嘅蛋糕變身畫布，提供食用「顏料」和裝飾讓客人可以DIY專屬自已的蛋糕，齊齊做小畫家發揮創意！朋友慶生好地方食得開心又好玩！…查看更多

Van Gogh Kitchen凡高廚房簡直似一幅畫🎨,走進去就有種置身於藝術品中嘅感覺✨。牆上掛著梵谷嘅畫作,五顏六色嘅燈光💡+陽光花🌻,整個環境都充滿生氣,真係好適合拍照打卡📸！每個角落都想多留一陣,坐落嚟悠閒地享受美食🍽️。餐廳座位設計得相當舒適,有啲地方仲擺放著可愛抱枕🛋️,非常適合朋友聚會或情侶約會❤️。菜單上有好多健康選擇,烤美國封門柳同香烤三文魚,分別只有260卡路里同280卡路里,真是食得開心又唔怕長肉！😋香烤三文魚,魚身鮮嫩多汁,搭配清新的檸檬🍋和蔬菜🥦,口感非常棒。烤美國封門柳外皮香脆,肉質鮮嫩,搭配特製醬汁更是提升咗風味👌。還有焦糖燉蛋🍮同朱古力心太軟🍫,甜品嘅味道唔會過於膩口,剛剛好。享受美食🍴•感受藝術🎭嘅好去處,絕對值得一試！🌟…查看更多

今日同同事去咗位於軒尼詩道嘅凡高廚房，餐廳環境優雅，充滿藝術氣息，好似置身於梵高嘅畫作之中！午市有😍驚喜👩‍💼我食健康料理🎃 南瓜湯口感綿密順滑帶南瓜天然甜香暖胃又健康🍣 烤三文魚配烚薯仔雜菜三文魚外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，搭配烚薯仔同雜菜，清爽唔油膩，健康之選！☕ 熱檸檬茶茶香濃郁檸檬清新🍰 甜品加咗$48朱古力心太軟！切開流心澎湃，濃郁朱古力加香草雪糕大滿足❤️👨‍💼同事午市套餐🍄 加$18黑松露蘑菇黑松露香氣撲鼻，蘑菇湯濃郁幼滑，高級感滿分！🥩 西冷牛扒沙律牛扒火候恰到好處，肉質軟嫩多汁，沙律新鮮爽口，完美搭配～☕ 熱咖啡香醇濃郁🍮 加$18意大利奶凍奶香濃郁，口感細膩滑順，甜度適中👍凡高廚房軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室…查看更多

餐廳掛左好多名畫，就連枱布都係畫作黎，超多打卡位！叫左4 course set dinner 同凡高頂級羊架餐，仲有一個可以玩既凡高畫布蛋糕餐！4 course set dinner：👉🏻前菜 - 意式煙三文魚碟沙津菜配上意式煙三文魚，沙律汁酸酸甜甜，配埋三文魚作為前菜係好開胃同埋係一個唔錯既選擇!👉🏻是日餐湯 - 南瓜湯滿滿既南瓜味，好香甜，個湯都好掛羹好濃郁!👉🏻火焰護心肉牛柳串有2大串! 洋蔥燒得好香，牛柳好淋! 除左主菜出色之外，呢碟既配菜都好出色，不得不提，薯角外脆內軟，好好食，而燒栗米都好香、牛油味重! Yummy!👉🏻甜品 - Tiramusa酒味重，質感軟滑!凡高頂級羊架餐：👉🏻歐陸式小食同4 courses set前菜嘅沙律底係一樣既，不過就配左PARMA HAM同哈蜜瓜，仲有三文魚卷同蝦，味道層次更豐富! 👉🏻98%野菌忌廉湯呢個湯好值得一試，食得出係用左好多炒香左嘅菇打成，好香菇菌味，有顆粒感，正!👉🏻招牌澳洲頂級和羊配 蒜蓉香草醬薯角和羊我地揀左5成熟，肉質好淋，冇羊羶味! 好容易切，唔錯! 蒜蓉香草醬薯角都係大推!👉🏻甜品 - 斑蘭芝士蛋糕質感好滑，斑蘭味出! 係一個好好既餐後甜品！👉🏻凡高畫布蛋糕餐我地揀左焙茶Cake! 佢仲配左畫筆型既餐具比我地，方便我地可以創作! 食得又玩得! 蛋糕帶少少冰感，食落似雪糕既感覺，入口即化! 個蛋糕切開，色彩都好豐富，好有藝術品既感覺！比藝術包圍住享受美食既感覺，不錯！…查看更多

呢間樓上餐廳真係好有驚喜！🤙🏼推開門已經覺得自己好似去咗間藝術館咁，牆上面掛滿抽象畫，柔和水晶燈光，成個環境靚到呢～完全係打卡聖地！🤩講返食物先，有健康餐💪🏼烤美國封門柳（仲寫明260卡路里），為咗增肌都要食得精明！牛柳煮得啱啱好，五成熟，切開仲係粉嫩，咬落去juicy到爆，仲要超高蛋白，健身人士必點！煙三文魚墨西哥手卷都好正，手卷皮煙韌得嚟唔會太厚，入面夾住鹹香三文魚同爽脆蔬菜，工文魚仲要包到落底🥹🥹好幸福！口感層次超豐富黑松露蘑菇意大利飯就更係無得頂，每粒飯都掛滿濃郁黑松露醬，蘑菇香氣撲鼻，creamy得嚟又唔會太膩❤️最後梗係要試埋個朱古力心太軟做完美句號！🥰一切開個蛋糕，濃濃嘅朱古力漿即刻湧出嚟，熱辣辣配埋冰凍雲呢拿雪糕，冷熱交融真係邪惡到極點！😌成餐飯由頭到尾都好正，環境同食物質素都滿分，絕對會再encore！❤️…查看更多

Prawn Beef Spaghetti（大蝦牛肉意粉）意粉煮得彈牙乾爽，醬汁味道濃郁而平衡，唔會過鹹或者過膩。大蝦肉質鮮甜，彈牙感十足，牛肉亦嫩滑，口感豐富，味道融合得相當好。如果牛肉再加入更多調味，層次感會更加突出。  Salmon Steak（三文魚扒）三文魚扒以健康為主調，魚肉嫩滑，入口舒服，味道清新簡單，配搭奶白醬汁，濃度控制得好好。伴碟嘅菜啦都軟硬適中，薯蓉質感幼滑，帶有濃濃奶香，十分出色，係一道令人滿意嘅主菜，令人驚喜意外！Chocolate Lava Cake（朱古力心太軟）心太軟一切開，朱古力醬即時流出，濃郁香滑，甜而不膩。配搭雪糕令口感更加豐富，係一個溫暖又完美嘅收尾。成個甜品賣相吸引，味道令人滿足，特別適合慶祝朋友生日。  餐廳裝潢以梵高主題為主，環境優雅有格調，裝修有少許歲月感，非常適合拍照打卡！…查看更多

坐電梯上樓，門一開，牆上滿是梵高。星夜、麥田、向日葵圍著我們，燈色偏藍，像在畫裡用餐。座位不多，聲量自然降下來。服務不繁擾，水與餐具補得準。四人先嚐98%野菌忌廉湯。質地濃，菇香直白。旁邊的大麥餐包外乾內軟，抹牛油即化。主菜走兩路：一份拼盤把烤羊架和豬肋骨放在同一塊木板上，烙痕清楚，蘸肉汁就好；另一邊是海鮮，大蝦壓陣，配西班牙燴飯，米飯收汁，帶子與青口疊味。還點了卡邦尼，煙肉與蛋香把醬連起來，麵條掛得穩。吃到中段，抬頭再望牆，筆觸像在流動。餐廳的節奏不急，每道菜都留點空白，讓談話接上。離席時，嘴裡是餘韻，眼裡是色塊。這裡不只是一頓晚餐，更像一次短程出走。…查看更多

第一次去樓上鋪餐廳 仲可以欣賞埋梵高名畫🤭爭啲以為自己去錯地方🤣估唔到連門口餐廳大廳甚至乎連廁所都有梵高嘅足跡👣呢度lunch都唔算話好擠迫好多人 chill得過去～～門口仲有隻百厭星鸚鵡坐陣🦜又同我玩又要咬我啄我🥹Hanger Sateak $128呢個烤美國封柳門 肉質偏腍同軟熟 係佢健康料理入邊之中最低卡路里（260卡路里） 仲要係高蛋白增肌裝😛下面薯蓉墊底 個牛肉質幾幼嫩 同佢個醬汁好夾仲有側邊啲餸菜配搭 擺盤都幾靚仔吖成個set包埋南瓜湯同埋麵包 個南瓜湯都好甜 麵包食落去好鬆軟嘅感覺Panna cotto $18另外叫咗意式湯奶凍 比起雙皮奶結實啲 仲要撈埋士多啤梨同佢嘅醬🤭簡直甜到漏仲有玫瑰花茶飲 成套餐具都好靚呀😍即刻仙氣滿滿成個環境都好Chill 呢度仲有個會員制可以食啲抵啲 俾咗會費一次性永久仲有優惠券等等 另外佢個梵高畫布蛋糕餐好似幾吸引🥰今次仲唔到我係來世梵高畢加索🌟…查看更多

走入凡高廚房的世界，餐廳環境多姿多彩🌈墻上隨處可見Vincent van Gogh 的名畫🎨由門口、墻身、檯布，最吸引人的是餐廳中間的佈置，除了畫作外，還有一張充滿特色的桌椅，仿佛置身於藝術世界裡，一邊享受美食一邊欣賞畫作，是多麼賞心悅目的事！午市餐單是由擁有澳洲註冊營養師資格 Zoe設計的餐單，精確計算每款食物的卡路里及營養價值，食物賣相好睇，健康又好味💚餐湯：南瓜湯🎃南瓜湯味道香甜滑順，餐包口感鬆化。烤美國封門柳260卡路里🥩封門柳口感嫩滑，肉質柔軟，配搭蔬菜，高蛋白增肌餐，營養健康之選。香烤三文魚280卡路里🐟三文魚新鮮，配埋牛油香草汁，味道好夾。抗炎強免疫餐，清清地幾好味。凡高「畫布」蛋糕餐🍰跟個人喜好，任意係蛋糕上自由創作，搭配四種唔同顏色嘅顏料、藍莓等等，我地揀咗朱古力味蛋糕，口感似雪糕蛋糕，好玩又好味嘅蛋糕，好啱慶祝生日或紀念日！…查看更多

位於城市角落嘅 梵高廚房，一踏入就好似穿越咗去歐陸小館。牆上掛滿梵高油畫 —— 金黃星夜、濃烈筆觸，再加上歐式擺設，整個空間極有藝術感。氣氛靜謐舒適，無論係約會定三五知己聚餐，都充滿儀式感。✨ 試左佢地最近既set lunch menu是日餐湯：南瓜湯第一口就飲到南瓜嘅天然甜味，質地 Creamy 又順滑，暖胃但唔膩，配上輕脆烘烤餐包，簡單卻滿足。蔬菜烤蛋餅外層微焦，內裡帶住蔬菜鮮甜，口感輕盈卻有層次。低油健康，但味道依然飽滿，啱晒注重飲食嘅朋友。烤美國封門柳肉質嫩滑，烤香後鎖住肉汁，每口都有濃厚牛肉香，同微微焦香味，口感好有層次。香烤三文魚魚肉細膩嫩滑，烤得剛剛好，帶出三文魚本身嘅鮮甜。料理方式簡單卻高質，食得出食材本身新鮮。焦糖燉蛋壓軸甜品同樣精彩！焦糖香濃不苦，蛋香細滑入口即化，為整個套餐劃上完美句號。係呢度只係食餐飯，而係一場「藝術 + 味覺」嘅體驗。料理路線偏向輕盈健康，同時保留味道層次，啱晒想食得美味又無負擔嘅朋友。環境加埋餐點，無論打卡定慢活體驗，都值得一試。…查看更多

朋友介紹我嚟呢間主題餐廳，特別有藝術氣息，就係凡高廚房，一入到餐廳就見到好多梵高嘅畫作，裝修得好有特色，環境令人好舒服，喺度食晚餐特別有情調。今次同朋友嗌咗兩four-course set dinner。前菜可以選擇意式煙三文魚沙律或者巴馬火腿沙律，所以我哋兩樣都試晒，煙三文魚唔會好鹹，魚香味好重，亦都好大塊；而Parma Ham有兩款，鹹香味好出，兩款沙律菜嘅配料都係一樣，除咗沙律菜仲有發達芝士、蕃茄仔等等，配料好新鮮。餐湯方面，是日餐湯係南瓜湯，味道非常清甜濃郁，一飲難忘，另外仲可以加$38轉做野菌忌廉湯，呢個湯係餐廳嘅招牌菜式，係用咗98%嘅蘑菇製成，啖啖蘑菇嘅香味同埋口感，難怪做到招牌菜式。主菜方面，第一樣就揀咗燒美國豬肋骨，店員話係攞過金獎，所以對佢都好大期望，點知一食真係好出色，尤其係個BBQ醬汁調得好好，好夾個豬肋骨，值得下次返嚟再encore！第二款主菜就揀咗火焰護心肉牛柳串，牛柳串用鐵枝送上，睇得出係即叫即燒，肉質真係非常嫩滑，一啲都唔嚡，粒粒都好大嚿，兩款主菜嘅配料都有西蘭花、粟米、炸得好好味嘅薯角等等，成份主菜都好出色！甜品方面，就有抹茶芝士餅同埋意式奶凍，欣賞餐廳製作甜品唔會太甜，但味道依然保持濃郁，由前菜到主菜到甜品嘅味道都非常令人滿意，真係唔可以錯過呢間又有特色又好味嘅餐廳！…查看更多

前日放lunch同同事去左銅鑼灣呢間充滿藝術氛圍既餐廳食飯，餐廳設計好特別，色彩繽紛之餘仲掛左好多梵高畫作，而且輕盈健康路線，適合注重飲食又唔想捱淡味嘅朋友！ Set lunch menu包左餐湯、主菜、甜品南瓜湯口感Creamy順滑，南瓜天然甜味突出，飲完好暖胃，配埋烘脆餐包，正。蔬菜烤蛋餅蛋香濃郁加上豐富蔬菜，口感豐富又飽肚，抵食！烤美國封門柳烤得恰到好處，肉質軟嫩無筋，搭配簡單調味更突出牛肉原味！香烤三文魚外皮香脆，魚肉保持濕潤，簡單用香草調味已經好出色，魚油香氣足而不膩。 焦糖燉蛋燉蛋滑溜香甜，面層焦糖薄脆，完美作結又無罪惡感。食材質素且賣相精緻，健康得來絕唔失色，會再encore！…查看更多

整體感覺良好，環境優雅，充滿梵高作品的佈置，恍如進入了藝術世界。nice nice nice……食物質素性價比高，外表精緻，味道良好。good good good….. 因為我叫了健康餐，味道清淡，但也很美味😋 今次叫了香烤三文魚 🐟和 松露蘑菇🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫意大利飯，三文魚配上醬汁，很鮮美。意大利飯味道也不錯。值得再次回來。Overall 來講係比想像中好，加上藝術氛圍，感謝非常良好！…查看更多