冬蔭牛牛

锦田向来美食多罗罗，今次想试吓泰国菜腌酸辣凤爪无骨凤爪非常爽脆，而且十分惹味！因为辣度十分足够，食唔到嘅朋友需要稍为注意下但作为开胃菜绝对系不二之选～黄咖喱（鸡）黄咖喱creamy但完全唔觉得辣，鸡髀肉嫩滑，而且仲有啲蔬菜、薯仔🥔作配菜～马拉盏通菜 通菜新鲜翠绿，前面食得比较重口味，当然要食返啲蔬菜🥬中和一下配上虾酱一起炒，非常惹味烧鸡全翼鸡全翼好大只，烧得好入味，咬落去啖啖肉，基本上不用蘸任何酱汁都已经好满足啦！冬阴功汤 放上原只开边虾+草菇，汤底好浓郁嘅椰香味，而且不会太辣，饮落去尤其舒畅！新鲜椰青 椰青好清甜，不会有任何酸酸的怪味，而且仲可以食入面啲椰肉，都好清甜椰青奶冰落左炼奶，饮落去绝对透心凉，在这个炎炎夏日尤其喝一口尤其解渴！…查看更多

泰式炸虾饼卖相几吸引，炸得金黄外脆，内里虾肉碎混埋蛋浆，份量一碟有几件。入口皮脆，虾肉弹牙带鲜味，唔会太油腻，配埋甜酸酱解腻，质地松软唔柴，食落去有泰式街头小食感觉。🦐烤薄饼份量岩岩好，饼身薄薄地烤得微焦，边缘脆脆，内里软韧。入口有阵淡淡炭烤香，配埋泰式酱汁微微辣，质地轻盈唔重口，卖相简单但吸引。🥞生虾新鲜，剥壳后肉质爽口弹牙，一盘有6只虾。入口虾鲜甜爆出，配泰式酸辣汁渗入，酸度适中唔会太呛，少少蒜头增添风味，食落去开胃。🍤青咖喱咖喱汁浓郁，内里牛肉煮得软烂，配埋茄子同竹笋。入口咖喱香料扑鼻，椰奶调和咗辣味，唔会太重，肉质入味juicy，配薄饼食暖胃。🌿芒果糯米饭芒果切块金黄，新鲜甜酸，糯米蒸得黏软有弹性，椰汁淋得均匀。入口芒果脆口同糯米香糯好夹，椰汁微微咸香解腻，质地湿润唔干，卖相色彩鲜艳，食落去清新。🥭洛神花蜜饮料颜色红润透明，洛神花味淡淡酸甜，配埋蜂蜜调和。入口酸爽解渴，唔会太甜，饮落去醒神，尤其热天啱晒。🌺…查看更多

喺元朗天空之城有间新开嘅泰式餐厅而家仲有得免费泊车呀！平日夜晚嚟讲都坐满人 证明值得一试！首先呢个鱼型明炉嘅青柠鱼 好有风味而且有虾猪肉丸有粉丝 亦有好多香料 十分丰富老公最爱嘅猪肉生菜包 猪肉肥瘦各半 有洋葱香料调味 非常惹味 生菜都非常之新鲜爽甜 黄咖喱配搭蒜蓉包一绝 新鲜滚热辣外脆内软嘅包什菜咖喱香浓惹味鸡牛猪串烧各点了一串 肉类叶得入味 烧得刚刚好很香很可口 加埋花生沙嗲酱十分有口感味蕾升华芒果沙冰软绵绵 甜度适中椰奶沙冰相对较淡…查看更多

从来未入过锦田嘅我，今次去左锦田 天空之城既地方，揾左间劲多人食嘅泰国菜，完全系意想不到咁好食，重要全部野食都好大份👍🏻👍🏻👍🏻大份到等于出边嘅两倍青木瓜沙律 $72青木瓜沙律清新爽口，口感酸辣，搭配花生口感更加好，真系好钟意食烧猪颈肉 $98烧猪颈肉肉质鲜嫩多汁，外皮香脆，烟熏香气。另外配上店舖嘅特制酱汁，提升咗猪颈肉嘅层次感👍🏻👍🏻👍🏻沙嗲鸡,沙嗲牛$18$18性价比好高，烧得好香脆，鸡同牛都一啲都唔硬。另外食沙嗲串烧，我最钟意就系食佢个酱汁。佢呢个沙嗲酱好香，系有d花生粒粒个只沙嗲酱。铁板蚝仔蛋$ 148蚝仔好嫩，好大只，上到枱重系好热辣辣👍🏻裹边重好多蛋汁，超大份芒果糯米饭$ 68系双色嘅芒果糯米饭，有原味同埋斑斓口味，另外芒果好香甜鲜芒果冰$38系用新鲜既芒果嚟整既沙冰🥰🥰重要好大杯…查看更多

讲起元朗泰菜，「冬阴牛牛」个名挂住冬荫功，但实情佢哋道烧猪颈肉先系隐藏大佬！今次同班friend扫街，一试即刻列入「返兜必点」名单，食肉兽听住——68蚊一碟，份量多到惊，抵到笑！ 炭火香爆灯！外脆内juicy一上枱就闻到炭烧焦香，师傅火候拿捏超准，外皮烤到金黄脆口，咬落「咔哧」声！重点系锁住肉汁，每片厚切有成只手指公咁厚，入口弹牙唔韧，肥瘦位三层分明：脆皮→油香→瘦肉，食落完全唔腻，连埋烤到微焦嘅油脂边，邪恶到停唔到口！ 秘制香料腌足一日同坊间淡茂茂嘅猪颈肉唔同，佢哋用泰国直送香茅+斑兰叶+蒜蓉腌足24个钟，入味到骨子里！咸香中带丝丝甜味，仲有淡淡香草气息，唔使点酱已经够哂味。配嘅青柠辣汁都系自家制，酸辣醒胃，夹住生菜食更清爽～ 性价比炸裂！晚市必抢对比区内其他泰国菜！目测有成20大块，堆到成座小山咁，三个人share都够喉。…查看更多