农耕记 湖南土菜

今日我去咗黄大仙一间餐厅，叫佐几样湖南菜。首先系 鲜炒黄牛肉，真系炒得好香，牛肉鲜嫩，唔辣又少油，食落去口感非常好！跟住系 糖醋酥肉，外脆内嫩，酸甜嘅味道正好，食完一块仲想再嚟一块。鲜焖腐皮都唔错，腐皮煮得刚好，吸咗汤汁，味道入面好丰富。再嚟就系 蒜蓉空心菜，蒜香味十足，菜心爽口，清新又好食。饮咗碗 松茸土鸡汤，每位都有，汤底鲜甜，松茸味道好浓郁，真系好开心。仲有试咗老长沙臭豆腐，少辣，外脆内软，配上酱汁，味道一流！最后系蒜蓉粉丝虾仁，虾仁鲜甜，粉丝吸咗虾汁，食落去超满足。…查看更多

前阵子和朋友去了九龙黄大仙的农耕记。我点的鲜炒黄牛肉盖码饭选少辣，牛肉鲜嫩，火候佳，辣味适中，好吃又不刺激。友人的青椒炒土鸡蛋盖码饭加辣，土鸡蛋嫩滑，青椒辣劲足，湘味浓郁。套餐都有例汤，味道鲜美，喝著暖胃解辣。还点了瓶可口可乐，冰爽解腻。从价格看，牛肉套餐$68、鸡蛋套餐$63，加上可乐$5，在九龙算合理。这次用餐很满意，不仅菜品正宗，服务和环境也不错，是家值得回头的湖南土菜馆，推荐给爱湘菜的朋友，能让你感受地道湘味魅力。…查看更多

星期六晚市满座，最满意系侍应的服务，咁忙咁多客都快手快脚，有一个菜已到，侍应问了知道我们点了一煲蕃薯饭，就帮我们跟进，回返我哋等多三分钟就OK，因为系即整，好有交带，之后再点了一个白饭未到，一追就马上装好送到，十分抵赞。𩠌菜都是好味的，热辣辣即炒，但普遍分量就较细，最离谱系茶油炒土鸡，份量少得可怜，门外的海报仲要写住「满满一大盆才 $158」，十分误导，盆是大，但盆只装了3份1，配料很多，鸡切得零碎，3个人食也觉得少。如果要食鸡，不如食烤鸡，一只好像是$148，鸡也是细只那种，但起码见到有一只鸡，好过那一盘炒土鸡都唔知有无半只。如果唔改善，相信好快 keep唔住啲客。…查看更多

今日出来黄大仙，第一次食这间店舖的食物，味道都唔错好好食，价钱都OK，上菜也很快，我们一行九人食饭，人均消费$100左右，大部份食物都辣，可以选择唔辣都得，整体OK，…查看更多

之前喺内地食过，觉得几好食，香港香港开咗几间连锁店，特登慕名而来，水准同内地差唔多，一样咁好食，今次嗌咗砂锅酸菜肥肠，我至爱！🥰🥰份量几多下，肥美又多汁，爽口又弹牙。仲嗌咗份酸辣鸡杂，一样咁好食，服务一流，环境舒适，值得大家一试！…查看更多