再臨閣

海景自助餐早排去左食自助餐有咁靓嘅景色都系四百零蚊一位食物质素都算唔错成间餐厅长方形咁样基本嘢都会有刺身 沙律 冻海鲜 牛扒几款嘅食物比较推荐冻龙虾虽然系比较细只但系肉质都系爽弹 带少少膏不过相比之下呢只琵琶虾就好食得多真系食得出鲜甜嘅味道最尾都攞多咗几只嚟食呢个牛肋肉烧得啱啱好三文鱼同矶煮鲍鱼食得过仲有大虾系即刻系铁板烧咁啱呢排仲喺香港怀旧主题有玻璃樽装嘅汽水可以饮仲有啲特色饮品最后有香港特色甜品芝麻卷，杨枝甘露冻，豆腐花等等…查看更多

位于尖沙咀文化中心对面的YMCA酒店自助餐，位于酒店4楼，景观望到对面湾仔会展中心，日落景观一流，地点在尖东站出口行1分钟，位置我比100分。冻海鲜供应长脚蟹、龙虾、面包蟹，海鲜新鲜鲜甜，冇乜雪味，亦多膏，刺身味道正常，水准之作。唯独熟食区味道一般，提供的菜式有几款是吸引，但很快比客人攞完，补充速度唔快，醉鸡翼肉质过硬，避风塘炒虾放久了唔算脆。甜品提供多款港式经典甜品，味道不错，找回很多童年回忆。…查看更多

YMCA自助晚餐，地点方便，在尖沙咀，最适合收工约埋一齐食自助餐。自助餐冷盘种类颇多，龙虾、长脚蟹、琵琶虾、蟹钳。龙虾🦞长脚蟹 质素不错。虾🦐、蚬、青口，龙虾仔刺身只有三文鱼、䲞鱼，八爪鱼、希灵鱼，四款份种类比较少，但系有机烧鲍鱼，爽口弹牙比较惊喜。三文鱼肥美，八爪鱼比较硬，鲍鱼爽口。热盘有焗蚝、猪手、炸蟹棒、蒸比目鱼，鸡、羊腩、北菇鸭掌……甜品款式比较怀旧，有豆腐花、马豆糕、芝麻卷、木糠蛋糕…..都颇多选择。焗疏乎厘，定时出炉，要预先去排定队。生果都是西瓜，蜜瓜🍈火龙果…..雪糕糕系Häagen-Dazs，还有比较少的抹茶雪糕。位置之间比较宽阔，环境不大，攞食物非常方便，可以欣赏尖沙咀夜景。补充食品非常快，基本上不需要排队就可以随意攞食物。服务方面还是不错的，收碟非常快，而且自助晚餐有晚上6:15直到9:30，有三个多小时，时间非常充裕。…查看更多

好记得自己细路时最钟意放学后同同学去打波，一身臭汗时最佳娱乐就系成班人去士多一人一枝汽水。有时钱不够，就会饮细吃汽水，开开心心吹水到日落西山，回忆真是无价。家阵香港越来越少可堪回忆的旧事物，未免有点唏嘘。近日尖沙咀YMCA再临阁就推出「经典怀旧广东自助晚餐」，将餐厅打造成昔日的环境，当然要打返张卡缅怀一番。最开心系可以无限畅饮可乐玻璃樽装饮品，包括可口可乐、无糖可乐、雪碧、分达及玉泉忌廉味汽水。 自助晚餐推广日期为2025年9月1日至11月30日，供应时间为晚上6时15分至9时30分。 星期一至四：成人每位港币$738，小童每位港币$448。 星期五至星期日及公众假期成人每位港币$848，小童每位港币$578。 小童价目适用于三至11岁。 经网上平台预订，人均可去到不用$500。一入门口，已经有儿时熟悉的街头摆设，即时打卡留念。 尤其是有樽装可乐汽水任饮，虽然不是什么好值租饮品，但开心回忆涌现。 冻海鲜系大堂中央的长台，最吸睛一定系冻海鲜，开边波士顿龙虾任食，好多都有虾膏，必食。 另外，琵琶虾又系好少地方见到，肉质同样爽弹，好味。 仲有龙虾钳、小龙虾、蓝青口、翡翠螺、蟹脚、青口、熟虾及熟蚬，种类出奇地多，最开心系refill够快，不怕海鲜位空荡荡。 而且逢星期5、6日、公众假期及其前夕供应面包蟹，又多一种海鲜，足足超过10款，系咪好丰富呢？ 刺身有矶煮鲍鱼、赤贝、油甘鱼及三文鱼，老实讲，食过好多次，今次质素系最好，而鲍鱼又系一个必食位。 仲有即叫即整的花之恋寿司。 Carving Station有即煎虎虾及牛扒，虎虾即煎即食，好香口；而牛扒就等切到中间位先出手，带血丝下肉味份外浓。 热荤系热荤中有几款都好受欢迎，龙虾钳伊面是其中之一，伊面好入味，龙虾钳又啖啖肉，最啱懒人。 而清蒸比目鱼劲厚肉又无骨，老人家食都不怕食到碎骨。 避风塘炒虾就好香口，辣辣地好惹味。黑松露焗蚝焗至表面好香口，食落亦好creamy，不错。 加埋酿蟹盖、烧有骨西冷、鲜菌扒鱼肚、萝卜炆牛腩、爱尔兰羊肉、煎鲮鱼饼、脆香猪手、腊味荷叶饭及卤水拼盘，都好啱老人家口味。 面档好多时都系普普通通一款就算，第一次系自助餐食到酸菜汤面，配料有鱼片、猪肉片、鸡肉、鱼腐、银芽、豆腐卜、韭菜、鱼角、猪红、生菜、米线、油面及米粉，我当然会整返碗。 其实佢仲有碗仔翅及鱼肉等儿时街头小食，记得试埋。汤品西汤是滑溜香甜的南瓜汤，而中汤是好家常feel既青红萝卜猪肉汤。 头盘有烟三文鱼、水晶肴肉、南京冻鸭、厨师沙律、鸡丝粉皮及醉鸡翼。 个人几钟意碎鸡翼，有淡淡酒香，鸡皮又爽又滑。 Cold Cut 及芝士拼盘有黑松露软芝士、黑胡椒吞拿鱼及莎乐美肠。 甜品最吸睛一定系哈根大师雪糕，因为有比利时朱古力、Summer Berries & Cream、Pistachio & Cream、Caramel Biscuit & Cream以及 Mango & Cream五款不常见口味，大家记得试多几款呀！ 再临阁的甜品一向都系被人遗忘的一族，但老实讲，又真系几好，无论味道的配搭及质感，都相当到位，值得同大家介绍一下。 即焗即食既经典焗梳乎厘，质地松软而芳香，自然是不能错过。 押上自家名号的YMCA自家制曲奇饼，果然松化可口，如果配埋咖啡就最好。 同行朋友最爱黑森林蛋糕，原来懂的人更多，因为最快被消灭的就是黑森林蛋糕。 另外有特别日子提供的甜品。 怀旧黄梅果占蛋糕（逢星期五、六、日，公众假期及其前夕供应） 核桃忌廉拿破仑（逢星期一至四供应，公众假期及其前夕除外） 而怀旧系列有怀旧干果蛋糕、焗蛋挞及葡挞、钵仔糕、芝麻卷、红豆茶果、杞子桂花糕及杨枝甘露。 真系勾返童年回忆，如果有埋即整蛋卷同有「买𩠌篮即切卤水红肠生肠」，饮品若然增添埋「美禄」、「和尚戴帽」同「黑牛」，就更加形神俱备了。 …查看更多

周末想觅一处能兼具经典粤味与多元选择的自助餐，选中了尖沙咀YMCA酒店4楼的再临阁，体验下来确实没失望。餐厅空间明亮通透，装潢带著沉稳的酒店式风格，座位间距舒适，不会有自助餐常见的拥挤感，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。食物区域规划得相当清晰，从粤式经典到异国风味应有尽有。最让我惊喜的是经典粤菜区，糯米鸡的糯米软糯带劲，内馅的香菇与鸡肉香气十足；香菇鸡包松软蓬松，咬开时馅料的咸香汁水会缓缓溢出，完全是老广熟悉的家乡味。旁边的海鲜冷盘区新鲜度够，虾子弹牙清甜，搭配自调的蒜蓉酱超开胃，不过种类不算特别丰富，算是小小的遗憾。 异国美食区同样有亮点：日式刺身的三文鱼油脂分布均匀，入口细嫩；法式芝士区的软质芝士带著奶香，配上台式的核桃醋面包，口感层次瞬间拉满。如果想吃点温热的，现做的炒面锅气十足，还能请师傅做一份蛋香浓郁的奄列，师傅动作麻利，不用等太久就能拿到热腾腾的食物。 甜品区是收尾的惊喜，除了常见的蛋糕、曲奇，还有新鲜的草莓、菠萝味乳酪，酸甜清爽刚好解腻。服务方面也值得一提，收盘很及时，补菜速度颇快，不会出现空盘太久的情况，问服务生食物的食材来源也能耐心解答，专业度够高。 整体而言，再临阁的自助餐胜在品质稳定、种类均衡，尤其粤式点心的水准超出预期。如果是想在闹市中找一处舒适环境吃顿饱足的自助餐，这里绝对是性价比不错的选择，下次大概率会再来试试他们的午市套餐。…查看更多