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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
25120001
开饭介绍
位于深水埗的日式居酒屋，食材每天从日本新鲜直送，更有驻场唎酒师即场推介清酒。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
六本木在深水埗，已开了一段日子，最近酒友相约，计算一下，番查相薄，原来上次到来，已经是2022年，记忆中，店长是一个很喜欢唱歌的唎酒师⋯⋯由于店长是唎酒师，所以自携一些有质素嘅Sake 到访，可以预先询问店长意见。因此作为一间居酒屋，这一点对酒友来说，已经极具吸引力。今日到来，门口除了有唎酒师贴纸外，更发现有趣的标贴”节约用水，请多饮酒。”真有趣。当晚6时许到来，未算多食客。这里除了有 ISO 杯提供外，更可选择有趣的Sake 柸每当店长谈论起Sake ，就开始滔滔不绝，每支Sake都有故事⋯⋯开了Sake 当然就作剌身的配搭，由于那晚是酒友安排饭局，所以坐定定就可以了，饮酒配搭，由酒友安排，饮和食得，完全是一件幸福事。吃完刺身后，将鱼骨用作放汤，喜欢食店将那面豉汤放了点点的柚子皮，那阵阵的柚子味道，清新带点点苦涩，饮酒后饮这汤，笔者很喜欢，奈何又忘了影那碗汤，罪过⋯⋯再来生𧐢，蚝够肥美，配著当晚的 Sake Date Seven 后相当夹档之后点了一些热食，分别是支豆，鸡泡鱼干，关东煮，鲷鱼汁烧寿司，鸡皮饺子，炒乌冬，寿喜烧，但酒过三巡之后，笔者大部分的拍照都忘了⋯⋯鲷鱼汁烧寿司~笔者一啖吃，起初以为是鳗鱼寿司，吃真啲又觉没有鳗鱼质感嘅腍身，殊不知一问店长之下，原来用鲷鱼作鳗鱼寿司的做法，比起鳗鱼，肉质嚟得爽身咗。关东煮~喜欢这里的关东煮味唔会太浓，除了基本的萝卜，鸡蛋，更有笔者最喜欢的豆皮福袋，吃出食店的那份诚意。角煮豚肉~日本家常菜，肥而不腻，味道未算太浓，配当晚酒友带来的红酒，恰到好处。整体来说:这里免开瓶及免收切饼费，很适合庆生或大伙儿共聚的好地方，所以今次笔者吃了很多，但又冇乜影相，原因真的饮多了，见谅，或许大家自己去感受一下吧！
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其实工作好繁忙后可以考虑来呢间居洒居。餐厅环境唔错好舒服。老板非常亲切好客。我前几日同朋友晚上聚会已经深深地爱上呢间餐厅。个老板系nice又识同客玩开笑又好客，食物价钱虽唔平但都好味。我比较喜欢饮日本suntory白啤洒送小食。个人觉有所值，可以放工后放松下同聚餐嘅必选之地。记得老板都请咗我哋饮洒。老板原来都系日本清洒唎酒利。佢同日式食物及日本清酒嘅知识都strong嘅，好professional
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社交媒体网站睇介绍，好似唔错，见啲嘢食好吸引，但系假象嚟㗎，食物极为普通，唔系社交媒体网站讲到劲吸引，不过都正正常常嘅日本嘢食，但系唔配呢个价钱&社交媒体网站介绍到劲正！不过态度先系最差，如果系要有限时嘅，其实你直接同客人讲，唔系赶住走，人哋都未食完就已经话要收走啲嘢食，一次系咁两次系咁，有次见隔离枱快子未放低即收走，其实咁赶住有啲客走，咁不如直接讲有限时啦！同埋叫嘢食嘅时候问职员个份量，答埋啲答案系模棱两可，仲要系漏单，其实真系人都唔多，志在系做一啲散客
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍位于深水埗既日式居酒屋🍴食物质素、环境很舒服、温馨的气氛🤵🏻♀️🤵🏻员工很好客和友善～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～✨兵库县室津生蚝🦪生蚝鲜甜肥美爽实✨水母🪼特制柚子汁，口感爽口清新，酸酸甜甜制开胃✨明太子玉子烧玉子烧需要自己分件，入面好多明太子，好嫩滑✨荔枝豚肉串甜甜的荔枝香味在嫩嫩的豚肉上✨三文鱼籽和三文鱼三文鱼籽一粒粒系口里面爆开，三文鱼厚切和鲜甜✨带子鹅肝卷带子好大粒，口感几爽口，鹅肝有少少咸香味✨萝卜煮花螺萝卜很入味、花螺鲜甜爽口 ✨蟹玉饼有好多蟹肉丝，可见师傅的细心，食落不腻✨蒲烧鱼腩寿司肥美的鱼腩配上蒲烧酱汁，食落劲软腍和好惹味✨松露茶碗蒸淡淡的松露香气，蛋很嫩滑配上其他配料，味道更升华～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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同朋友去深水埗这间日本居酒屋真的好像走咗去日本之旅，居酒屋的装修风格浓厚的日本风情！我们首先点了 好几种不同的串烧厚烧牛舌心，肉质鲜嫩，搭配少许盐黑椒调味，让牛舌的鲜美更为突出。盐烧鸡软骨，外脆内嫩！软骨鸡肉棒也非常出色，手打鸡肉和软骨的弹性完美结合，是我至钟意！老板介绍白煮凤凰肉串好特别肉质鲜嫩，味道好像日本的屋台烧烤豚角煮，肥而不腻，酱汁香浓，再配上清酒简直绝配，至于柚子胡椒鱿鱼铁板烧则搭配清新的柚子胡椒，口感独特，令人惊喜。差的忘记刺身拼盘，当上桌时飘著的干冰雾气尤如仙境般的氛围瞬间引起了我们立刻打卡🤣鱼生新鲜兼且切割技术很好最后不得不提就是老板的风趣幽默真是为整晚晚餐是增添了不少乐趣，他热情地为我们介绍清酒与食物的完美搭配，为我哋带来一个完美的晚餐！这一间深水埗日本居酒屋真真系充满日本风味
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