六合小巷

【北角台式小店．台湾名物样样齐】#MC带你去北角暑假个个都飞台湾，但机票酒店咁贵，MC为大家介绍一间台式小店，顶住台湾瘾先！🍜 古早药膳牛肉面 / 半筋牛肉面牛肉/牛筋份量都十分足料，古早牛肉面（大约5旧牛肉）、半筋牛肉面（大约2牛筋4牛肉）。牛肉面药膳味重，调味恰好，牛肉偏淋，牛筋唔梅，有嚼劲。上药时有有一羹酸菜加辣椒圈，可以因自己加落去。面质偏硬，不过普遍台湾牛肉面都系咁。🌶️自家麻辣金钱肚✨十分推荐，$18加配价，可以食到粉皮+金钱肚，金钱肚爽口，全部都有坑纹。🍗 一口盐酥鸡即嗌即炸，食到最后都仲系脆，份量多到两个人食唔晒。🧉黑糖珍珠鲜奶珍珠弹牙似老虎堂似正宗台式饮品，十分Q弹🤪 👂🏻台湾辣椒酱听到隔离台嗌左台湾辣椒酱，小编都唔知有咩分别，所以帮大家试左，味道有啲似豆瓣酱，唔会抢喉，不会太辣，食辣既朋友可以一试。小编提提你，台湾辣椒酱系要问佢拎先有嫁🤫整体︰⭐⭐⭐⭐/5食物︰⭐⭐⭐⭐/5环境︰⭐⭐⭐/5价钱︰⭐⭐⭐⭐/5推荐︰麻辣金钱肚，半价饮品，半筋半肉面==============================📍六合小巷地址︰北角电厂街9-15号联和大厦地下A号舖交通︰港铁炮台山站 B 出口==============================#MC #Ming_Course #MC带你去北角 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #周末好去处 #拍拖好去处 #情侣好去处 #香港小店 #港岛美食 #北角美食 #北角一日游 #北角好去处 #香港美食 #吃货 #相机食先 #消费劵 #香港一日游 #香港好去处 #香港 #台湾菜 #牛肉面…查看更多

见社交媒体网站上食评吸引，特登过嚟一试鸡汤面不见如网上食评所述，餐牌上无写可以加钱拣脾位，因此叫了盐酥猪扒面（$58）。iphone镜头拍照偏黄都好，都已经睇落白哂哂咁现实中睇落更白，差啲以为系未炸就攞咗上嚟食落正常鸡汤面不如网上所述，上完菜先斟汤而系喺出餐处一旁嘅汤桶落汤都算食落完全唔香浓，冇所谓「鸡浓汤」嘅口感或味道只鸡究竟系失踪咗定点面条浆成一团，口感奇差如嚼泥。毫无弹性亦无面香。上菜时店员只手仲要插到猪扒，个炸皮都甩咗一忽一句道歉都冇，可想而知卫生意识好差可能你会谂，$58姐，想点但系个问题系我问清楚店员，佢话个汤同鸡面系同一个即系话$88都好个汤都系哩个汤咁点解要食佢？如果冇睇食评冇期望，食落只会系少少「唉咁平都预咗伏」嘅心情但系而家直情系直升机咁😅伏伏伏伏伏⋯⋯如果你都系睇完ig想食鸡汤嘅，我劝你有钱都唔好浪费🙏🏻佢而家系喺哩度加汤…查看更多

被这间店舖门口的红灯笼吸引了我，决定入内一试里面的台式食品。我和老公二人点了虫草花鸡脾浓汤面，蚵仔煎及上汤时蔬。汤面的汤底浓稠，鲜甜味美，鸡脾肉嫰，伴以虫草花，感觉健康。蚵仔煎香脆可口，不会太油淋淋，惹味非常。…查看更多

喺北角又开咗一间新嘅台湾菜馆，六合小巷，呢一间餐厅门面超级正，好多个🏮灯笼悬挂喺上高，里面嘅装修简朴，都系旧时代嘅主题,各式各样唔同嘅天灯，睇落去五光十色，而佢哋系走抵食路线😆🦑酥炸鱿鱼须 $68: 呢款炸鱿鱼须份量唔算多，但系每一件都非常巨型😱，炸到外脆内软，非常香口，鱿鱼爽口弹牙，绝对唔会干争争👍🏻🥬上汤时蔬 $48 :不过呢款油麦菜就太过清淡，通常台湾菜都会有烫青菜，酱汁都惹味，但呢一道过于淡味，面层只有几条肉条😞🐔台式鹌鹑蛋卤肉饭 $53 :鹌鹑蛋卤肉饭比较少见，睇落去卖相同出边嘅不相伯仲，但卤肉就非常少😩，酱汁都冇咩，虽然系平，但系味道应真麻麻😩🐔黑麻油虫草花浓鸡汤面 $68 :我哋转左幼面同转鸡脾+＄15，唔知系咪一般嘅鸡汤面都系咁样，面层浮起咗好多油😔，食落好油腻🤢，但鸡肉都比较嫩，但唔够入味，份量适中😩🍹凤梨冰茶 $28 :呢两杯嘢饮其实都非常普通，呢款冰茶茶底较为淡，亦都冇乜凤梨嘅味道😩🍹冻顶乌龙 $22 :净乌龙茶方面都系比较淡，而杯嘅卖相都系一般😩…查看更多

‼️六合小巷已转了新menu,没有麻糬了🥲但仍可以试虫草花浓鸡汤面～1️⃣虫草花浓鸡汤面($68)对于虫草花系渣过嘅好惊喜！食落香口，但又不失虫草花嘅烟韧口感🤩汤系好好饮，好有鸡汤味，唔太咸感觉冇味精，食多两啖好满足👍🏻面质系幼面，有少少似拉面口感，同个汤好配合。但失色系鸡件，虽然有鸡髀肉，但唔知系攞咗嚟淆汤定系渌得太耐，一啲都唔滑，系扣分位。2️⃣古早药膳台湾牛肉面（$78）汤底嘅药膳味唔重，亦冇牛肉汤嘅味道。面质系粗面嚟嘅，但食落似面粉，比较冇口感唔弹牙。最好味系牛肉😋真系好淋好好食，而且切条可以方便食用，以牛肉面来讲牛肉系非常合格🫡📍总结：-餐厅布置得好台湾感觉，天花板充满灯笼，有feel。-好可惜冇咗麻糬🥲🥲…查看更多