八木橋日式燒肉 (已搬遷)

## 食评：放工后的A4和牛放题放工后，我同老婆决定去试下A4和牛放题，呢间餐厅真系好有质素，值得一试！### 环境与服务首先，餐厅环境几好，气氛轻松，适合放松心情。服务员态度友善，帮助我们解释菜单，对于选择不同肉类和酱汁都有详细介绍，令人感觉贴心。### 食物评价1. **肉类**： - 今次我哋选择咗「雨」餐。佢哋先嚟咗个拼盘。有A5和牛西冷，仲有各种部位的A4和牛，每一片肉都切厚薄适中，烧肉时几乎瞬间就熟，口感滑嫩。特别推荐韩风瓷壶牛肋肉，味道好入味，香气四溢，仲有和牛啲油花，食落去真系好幸福。各款牛舌同烧鸡软骨都系大推之选。好，唔该2. **小食**： - 小食方面，炸物表现亦相当好。我特别钟意佢嘅香芋丸同蟹肉可乐饼，炸得外脆内软，味道相当好。烧比目鱼、白鳝同埋鸡泡鱼干都好美味，鲜味十足，配埋酱油食，简直无法抵挡。3. **海鲜**： - 蚝和鲍鱼的鲜味都非常足，食落去弹牙，令人一口接一口，真系好开心。4. **酱汁**： - 餐厅提供多款酱汁，可以混合搭配，增加食物风味，真系为肉类增添唔少风味，建议大家多试几款。5. **甜品**： - 不过，美中不足嘅系当天冇雪糕或者雪条，我哋只能点佢嘅忌廉泡芙同蕨饼。泡芙香滑可口，蕨饼则系清新口感，都算唔错。### 总体评价总结嚟讲，呢间A4和牛放题真系质素高，价钱合理，仲有半价优惠，食物选择丰富，令我哋十分满足。…查看更多

今日出粮，想好好奖励下自己，对自己好啲，点咗佢哋嘅‘雨’Set，食物质素真系无得弹，绝对值回票价。 ‘雨’Set嘅头盘真系好有诚意，份量多而且质素高。首先，A4黑毛和牛烧肉盛头盘就已经赢咗我一半心。包括咗A4黑毛和牛后腰肉、和牛薄切、三角腩、牛肩、同埋尚头几个部位，每件肉都切得好靓，油花分布均匀，烧完之后入口即溶，系𠮶种你食完会不自觉发出哇！嘅感觉。三角腩同尚头尤其值得一赞，因为口感层次丰富，肉香同油香完美平衡，真系食到人都想拍手掌。 仲有A5和牛西冷，睇返相都觉得出色，系精品级数。A5和牛嘅肉质更加细嫩，脂肪分布得匀称，烧到焦香嘅时候，入口果种牛油味真系令人沉醉。 韩风瓷壶酱油牛肋肉系一个几特别嘅选择，腌制得好入味，带少少咸甜嘅风味，烧到微微焦香嘅时候，仲多咗一层烟熏味，几过瘾。 另外，海鲜方面都有惊喜。新鲜饱鱼、鱼干同比目头西京烧都做得好出色。饱鱼系鲜甜中带有少少烟熏香，鱼干就系咸香满分，加埋烧过嘅比目头西京烧，味道浓郁得嚟又唔会过咸，全部野都好新鲜！ 佢哋仲有+$30任食刺身嘅选项，不过因为头盘嘅量都唔少，我觉得食唔晒咁多，所以无追加。虽然觉得有少少可惜，但以我胃口嚟讲，真系未必顶得住。 除咗套餐内嘅食物，我仲追加咗几样烧物，包括即食生蚝、烧沙嗲生蚝、虎虾同埋剪半嘅鸡中翼。即食生蚝非常鲜甜，啲蚝肉饱满得嚟仲带少少海水味，加啲柠檬汁更加提鲜。烧沙嗲生蚝就系另一种风味，烧过之后啲蚝肉带少少焦香，再加上沙嗲酱嘅咸香味，几有创意！虎虾亦都系必试之选，烧到啲虾壳微微焦脆，虾肉鲜甜弹牙，唔需要任何酱料都已经好好味。至于剪半嘅鸡中翼，真系方便食好多，而且烧出嚟啲皮脆肉嫩，调味亦都刚刚好，咸香得嚟又唔会过重口味，绝对系配啤酒嘅好选择。 野饮系自助式，汽水，茶，本土野都有（唔记得影相比大家参考下）…查看更多

旺角的和风高质烧肉宝藏，空肚先好食，放题大满足和风高质烧肉放题，提供高质素的食材，让你每一口都充满惊喜，主打烧肉放题，提供多款放题套餐，可按照自己需求选择不同套餐。还有海鲜，甜品，饮品都任食，满足晒你所有喜欢食嘅欲望。仲有生蚝食，咁丰富咁多高质食物，真系要空肚先好嚟食。❤️❤️现在仲做紧优惠，我今日系半价推广😋😋其中，“雨"无限任食烧肉放题包括120分钟任食A4和牛，A4和牛肉质细腻柔软，入口即化，独特带有微甜的油脂风味为食肉兽必尝推介！套餐包括多款精选海鲜及肉类选项。款款食材高质，更有无限任食小食吧及饮品供应，款式之多，可以满足不同需要！餐厅内部环境整洁宽敞，可以舒适的用餐氛围。柔和的灯光搭配日式风格装潢，让人感受到一份恬静与放松。无论是与朋友聚餐，还是家庭聚会，这里都是理想的选择。雨 套餐 原价每位$1,128, 今日系半价推广😋😋 两个人食，一人价钱，真开心。套餐 雨”A4和牛120分钟110品无限任食烧肉放题，让你一次满足对和牛及肉类的渴望。头盘 四品和牛烧肉盛，A5黑毛和牛和尚头，A5黑毛和牛三角腩，A5黑毛和牛牛肩，A5黑毛和牛后腰肉，和牛肉质鲜嫩，脂肪同肉嘅分怖，非常之平均，睇到已经好吸引，和牛味浓郁，入口即化，加少少盐已经好好味。韩风瓷壸酱油牛肋肉，腌好咗嘅牛肋肉，非常之美味，而且烧起来嘅时候仲有点甜甜嘅味道。香葱簿切和牛，另一种轻食的口感A5岩手和牛西冷特别推荐A5岩手和牛西冷，肉质鲜嫩，入口即化，大满足。海鲜拼盘 更是不可错过, 让你在烧肉之外也能享受到海鲜的鲜美。海鲜拼盘有 鲍鱼，味淋鱼干，比目鱼西京烧，厚切鳗鱼。鳗鱼去骨啖啖肉，鲍鱼新鲜，比目鱼嘅油脂分布非常好鱼油味浓郁，而且仲好特别竟然有鸡泡鱼干，简直系大满足。服务态度亲切热情，让客人感受到宾至如归的感觉。交通方便，位于地铁站上盖，无论你从哪里来，都能轻松抵达。小贴士切记，请勿浪费食物，珍惜每一份美味！…查看更多

最近喺旺角发现一间高质烧肉放题 ，环境几好。去到任食都要睇餐牌，拣食边个餐啊！最平果两个餐无咩特别，所以去到都系考虑比较高级嘅两款，比较多特色食物。霞餐有得食成条牛肋肉，$418再加一。雨餐除左有一块A5和牛西冷，更加有得任食A4和牛、鲍鱼、生蚝……不过$1018再加一，真系几贵。舖头原来有做推广，霞餐买一送一，更高级嘅雨餐有半价优惠，即刻抵超多，所以都系俾多少少食雨餐。生蚝连壳生蚝，酱料齐全，除左柠檬汁之外，都有烙爹、葱蒜。不过当挤完柠檬汁，食到好浓味，金属同海味都有，唔系大众食惯嘅淡淡鲜甜，唔怪得餐牌建议熟食啦！A5和牛西冷A4和牛烧肉盛黑毛和牛薄切最适合做起锅，咁就连油都唔需要落。跟住如果你想食油花，就食三角腩；想食肉味，就拣后腿肉或者牛肩，而和尚头就最平衡，又有肉味又有油。韩风瓷壶酱油牛肋肉成条牛肋放入磁壶里面，腌制好有特色，不过原来真系好难烧，成条唔惯控制生熟，剪开之后有啲太生，有部分过熟，不过好厚肉，筋肉都有，其实都唔错。味淋鱼干店员话呢个系鸡泡鱼干，平时果啲系太甜，呢个系有酒香同鲜味，竟然唔错。比目鱼西京烧呢个系一块油份充足，比较滑嘅鱼。鲍鱼为保安全，原来只需要烧肉果边，不过我地之前做错左，之后壳会自己甩出来，焦香鲜甜，感觉唔错。除左高级食材，都有几款好正嘅大众化调味肉类，适合用生菜包住食。青柠汁烧豚拖罗腩肉本身好多油，一般要烧得干身啲，烧走啲脂肪。不过有清新香辣嘅青柠汁，可以保留少少肉汁，所以调味好重要。法芥牛胸腹牛胸腹比较瘦，所以真系好靠腌料。微辣嘅法芥，原来同瘦牛肉好夹，仲可以带出牛肉香味添。Mozzarella芝士鸡腿肉原来芝士同鸡系分开嘅。先将装左芝士碎嘅锡纸杯，放落炉。煮融之后，就可以将鸡肉点芝士啦！呢度嘅芝士，除左可以拉丝之外，仲有奶香味。冷素面冰冻爽滑，一碗得一啖。竟然正过赤坂鱼蛋乌冬，除左个人喜好之外，原因系佢已经用左日本豉油，但唔系配返急冻乌冬，而系一般嘅乌冬，虽然除去酸味，但无左爽滑感觉系有啲可惜。雨 （120分钟） （大人） $1108服务费（10％）： $221.6 总数：$1330…查看更多

😆因为有优惠，我哋就决定试下呢间餐厅最顶级𠮶个套餐——雨餐。老实讲，份量好足，质素都好高。讲下啲牛肉先，有A4黑毛和牛后腰肉，薄切三角腩、牛肩等等，啲牛肉油花分布得好靓，入口真系即溶，完全冇得输！👍至于A5和牛西冷，真系超正，味道好浓郁，肉质柔嫩，食落滑滑哋，咬落去即刻有肉汁爆出嚟，香到不得了，油脂又香又唔腻。医油牛助肉都好出色，腌得好入味，烧到有微微焦香，仲有一层烟熏味，几有惊喜。海鲜方面都有惊喜，有新鲜鲍鱼、鱼干、比目鱼头。鲍鱼好鲜甜，仲带一点点烟熏香。😃即食生蚝好鲜甜，蚝肉饱满，带少少海水味。烧沙嗲生蚝就完全系另一种风味，烧完之后有啲焦香，再加埋沙嗲酱，咸香味好突出。虎虾烧到虾壳微焦，里面虾肉仲好弹牙又鲜甜。鸡中翼都好掂，烧到皮脆肉嫩，咸香味浓，配啤酒一流！最后仲有Haagen Dazs 任食,真正😆…查看更多