今日啱啱落机同屋企人食饭,就去咗最近嘅一间好出名嘅中菜厅,仲要系东荟城入边地点食物方便。入到去地方好大,入面都有几多枱。个店员我留咗一个窗边枱俾我哋。我哋6个人叫咗6个主食,其中最出色系黑松露叉烧,好有特色嘅系会倒酒精入去一个炉,然后就点火再烧叉烧,变左㶶边叉,食落仲有啖啖酒香。之后其中有一款系茶爅鸭,系出面都唔见有呢款菜,几特别有d似北京填鸭。有得加酱同加姜,令到个名有左清新嘅感觉。最后想提及嘅系一个黄金虾球,𠮶张包裹住啲虾,令到成个虾入味。
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html