呢间元气家听讲餐厅前身系饺舍 ，最近由彩虹屋村商场闯入旺角，摇身一变变成主打饺子、拉面同埋丼饭嘅日式小店！餐厅而家仲做紧新张限定优惠，逢星期一8:30pm后拉面仲有半价优惠，最平用$29就食到一碗啦！价钱超贴地～✨日式叉烧拉面汤底拣咗原味猪骨汤，呢个汤底系用咗5小时慢煮熬制出来嘅猪白汤，饮落去有种骨胶原满满嘅感觉！小店对日式叉烧亦好讲究，每片叉烧都火炙过，味道带有微微焦香，而且肥瘦均匀，口感极佳！仲有一片吸收哂汤底精华嘅日式腐皮～✨滑蛋牛丼饭滑蛋份量足，而且因加入了日式高汤嘅关系，所以入口更香浓更嫩滑！滑蛋配牛丼呢个组合，估唔到都好夹，令人忍唔住想吃哂成碗丼饭～✨炭烧鸡串即叫即整热辣辣，肉质仲好juicy添～✨吉列猪扒吉列猪扒香脆可口，肉质唔会柴，配搭烧汁更滋味～✨饺子系呢个星期新推出嘅产品！韭菜猪肉饺子并粟米猪肉饺子，皮薄馅靓大大粒，超足料～✨低糖豆浆豆味香浓，甜度刚刚好～值得一提，小店环境干净企理！店长同店员嘅服务亦都好亲切！下次经过一定会再帮衬～…查看更多
。玻璃窗贴有几张介绍，细看下得知餐厅前身原是彩虹屋村商场内的一间饺子店「饺舍」。现在搬到旺角新店，除了本来的饺子，亦多了拉面、丼饭等供应
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乳白色的汤头，据悉是店家用上5小时慢熬的猪骨汤，味道咸香且不腻
。叉烧片经火炙，带著微微焦香，入口后再渗出油脂香气，颇为诱人
。除了叉烧，还附有日式腐皮。配上幼细的拉面条，面质口感弹牙。如果对上时间，星期一晚上8点半后光顾，这一碗拉面$29就可以食到，好抵食
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！沾上面包糠的外皮炸至酥炸，猪肉保持著嫩口多汁，非常香口。搭上滑蛋，蛋香味浓郁，适合佐饭。饭的份量都几多，不过质感略为干硬。
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