元朗冰室

今日去元州街嘅「元朗冰室」食下午茶～叫咗两个猪扒汤乌冬茶餐一个配咖啡，一个配杏仁霜猪扒真系厚切！炸得金黄干身又香口，完全唔油腻，咬落去好juicy！汤底清澈鲜甜，乌冬弹牙又滑溜，超正！咖啡香浓顺口，杏仁霜就系小时候嘅经典味道下次会嚟试"特价下午茶餐$38"雪菜肉丝拼五香肉丁面仲有咸牛肉炒蛋菠萝包…查看更多

📍 元朗冰室｛深水埗｝ 今日黎食个茶餐厅放题💯呢个茶记最惊喜既系有招牌BB乳鸽真系令人惊讶🙀餐牌普通茶记既食物都有🥘餐厅以厚猪扒以岀名，所以餐牌大部分既都系厚猪扒系列🐷相片与实物不符！因为实物猪扒比较大块又厚身🐷🐷🐷✨ BB乳鸽脆皮炸BB乳鸽采用生炸手法，皮脆肉嫩，撕开有肉汁。肉味香浓，外层甜甜地 ，超惹味 系店内嘅招牌😳✨ 招牌厚猪扒配脆猪包巨大猪扒包，即叫即整，连面包皮都系焗到脆卜卜，几推荐嘅！猪扒好大块好厚肉，好腍身，脂肪比例少🐷✨ 炸鸡脾配薯条大过我拳头嘅鸡髀🍗皮脆肉嫩，大大只先焗再炸，外脆内软再配埋炸薯条，流哂口水呀🥹✨ 咸牛炒蛋波萝包用焗到热辣辣，外脆卜卜既波萝包，相当有诚意，炒蛋非常嫩滑加上咸牛，带点咸香，够腍亦入味！✨ 法兰西多士外表金黄微脆，内里松软有空气感，食到微微蛋香表面淋上大量炼奶同大旧牛油，非常邪恶👿✨ 厚猪扒配咖喱汁饭咖哩味道偏甜不辣，味道和谐，带有少许椰香味，捞饭一流🍚厚猪扒切件，啖啖肉亦都入晒咖喱味！✨沙嗲牛肉、餐肉公仔面🍜套餐｛炒嫩蛋、多士｝沙嗲牛面汤头浓郁炒蛋份量好多 炒得好滑牛肉软腍 腌得入味无筋凸面质地煮得唔会过腍 够挂汤🍜✨ 焗意式厚猪扒饭猪扒非常大块，而且系真厚切几乎覆盖哂成个饭厚度够，肉质松化，咬落去啖啖肉酸酸甜甜既甜酸汁，令成件事好夹饭是炒底，蛋液系炒饭入面上色均匀🐷✨红豆冰红豆煮至开花爆沙，部分豆蓉融化在冰中形成细腻的「沙感」，入口即化。而这里的红豆冰加入椰子•奶味浓郁🥛…查看更多

第一次黎食，比门口个厚猪扒吸引左入去。叫左招牌厚猪扒配脆猪包，黎到热辣辣，猪扒真系好大块又厚身，咬落去好juicy唔鞋口，脆猪包同猪扒份量十足，仲大过我只手掌，大推！！推介奶油脆猪，脆卜卜加埋牛油炼奶，炼奶落得一啲都唔孤寒，每一啖都食到。焗意式厚猪扒饭，个饭系炒底，上枱个阵饭面啲芝士仲可以拉芝，够哂邪恶。另外，仲分别叫左牛扒铁板餐，特餐沙嗲牛面，烧BB鸽，奇味火辣烤鸡。店员有礼貌，又会主动执格，最重要价钱亲民，份量十足.…查看更多

周末带侄儿去元朗冰室感受一下港式氛围的茶餐厅，元朗冰室整体食物和服务均有水准，禾味烧BB鸽与滋味厚猪扒侄儿吃完魂牵梦萦，念念不忘那肉香四溢，还有经典的沙嗲牛肉餐肉即食面都可在元朗冰室吃到。禾味烧BB鸽散发著焦糖色光泽的脆皮香气，一闻到肚子忽然很饿，禾味烧BB鸽外皮薄脆，鸽肉细致，每一口都能吃到鲜美肉质，想到禾味烧BB鸽便口水直流。酥脆的鸽皮咬下后，底下的鸽肉肉汁迸发出来，咀嚼时齿间洋溢迷人的鸽香，禾味烧BB鸽好吃极了。港式茶餐厅的经典奶油脆猪看似平凡的两片上层抹了奶油的面包，但吃过后有种惊为天人的感觉，外层真的酥酥脆脆，一咬下去会掉碎，而抹在表层的奶油咸香带甜，搭配脆口的面包一起口吃超棒，奶油脆猪是一道让人喜欢的小食。侄儿最期待的滋味厚猪扒，金黄酥香的外表，滋味厚猪扒厚实不会过于干柴，每块都是真材实料，元朗冰室使用特制猪扒调味，咸味平衡得刚好，咬下的每一口真是大满足，如果是第一次去元朗冰室吃东西不知道吃么，那就点滋味厚猪扒。沙嗲牛肉午餐肉即食面沙嗲浓郁，即食面里加有沙嗲酱，吃之前先拌一下让沙嗲的味道融到汤里，沙嗲牛肉量挺多，我懒得数有几块，牛肉幼嫩入味，不会卡牙，午餐肉煎得不油，即食面颇有弹性，而且容易吸附汤汁，加上沙嗲浓香，好不开胃。焗意式厚猪扒饭是港人最爱的一道茶餐厅菜式，我有一段时间没吃过，元朗冰室的焗意式厚切猪扒饭运用大量芝士、蕃茄酱、蕃薯、菠萝烤焗，光是蕃茄和菠萝的酸甜，闻了让人唾液止不住地分泌。厚猪扒厚度十足，肉质细嫩，肉汁丰沛，美味可口。因为最近天气太热，肯定要一人一杯冻饮才喝得过瘾，我们点了红豆冰，另一杯点上冻柠檬利宾纳。红豆冰红豆熬煮得恰到好处，红豆颗粒饱满，煮得透彻，红豆冰入口回甘，整个透心凉，果然是夏日消暑必喝的饮料首选。茶餐厅冻饮侄儿最常喝冻柠檬利宾纳，冻柠檬利宾纳看似简单，其实比例抓得好坏相当重要，元朗冰室的冻柠檬利宾纳酸度跟甜度抓得恰如其分，利宾纳的甜跟柠檬的酸十分和谐，喝上一口冻柠檬利宾纳冰爽无比。…查看更多

今日带小朋友去深水埗公园玩，决定食元朗冰室😋最出名系佢哋嘅厚猪扒！揼到超松软👍🏻小朋友食都完全冇问题🤤入到去冷气好足够🫶🏻装修以简约港式茶记风格～卡位梳化阔落舒适，职员后亲切有礼貌！美食⭐️⭐️⭐️⭐️🩵一级牛扒铁板套餐（包焗薯茸、牛肝菌汤、蒜香法包）加配意粉+8高温铁板放上煎好咗牛排至5-7分熟后，连同 爆香过的洋葱一起放在炙热铁板上，上桌时淋上黑椒汁瞬间蒸气沸腾，香气扑鼻🤤🩵柠茶🩵味烧BB鸽咸香鲜美，港式乳鸽通常用豉油、冰糖、老抽、蚝油等调味料腌制，酱香浓郁，带有鲜明的咸甜底味。🩵法兰西多士外酥内软，吐司带有浓厚的蛋奶香气。甜腻诱人上桌时淋上金黄糖浆，再放一块 冰冻牛油，随著热气融化，渗入吐司缝隙，形成甜润油香的滋味。传统港式做法会将吐司夹花生酱，切块后油炸，咬开时内馅流心，甜咸交织，口感更丰富。🩵 焗意式厚猪扒意粉元朗冰室最出名厚猪扒为名！厚猪扒的香嫩多汁，入口超松化～意粉以番茄为基底，搭配洋葱、蒜末、番茄酱、香草炒制，酸甜开胃🤤🩵红豆冰🩵港式奶茶…查看更多