何洪記

每次去旅行，出发前都喜欢在这里吃东西，因为市区只有一间店舖，若想吃的话，可能未必经过，但去旅行时必经的机场，就可以吃到了😀😀😀😀—————-字号老又驰名的粥面专家，现在的老舖真的不太多，想吃到儿时的味道😇驰名的水饺🥟云吞，皮薄馅靓，猪润肠粉软熟嫩滑，肠粉皮薄薄的软绵绵的好味道👍新鲜嫩滑的蔬菜，用新鲜的材料，就是吃出的新鲜味道—————-更附有存放行李的地方，有人帮你看守，吃得安心又放心——————-老舖粥面专家…吃出儿时的味道😇其实开心🥳⋯⋯简单就在我身边❤️食..拍…写已经成为我生活中的一部份🥳钟意食…钟意拍…钟意写..留下美食回忆🥰———————…查看更多

之前都有光顾何洪记（铜锣湾分店），个间食物质素还可以，没想到机场的分店食品如此恶劣⋯⋯实在难以接受，不会再光顾了。事原落机非常饿便拖住行李直接去机场的餐厅，何洪记和翡翠拉面小笼包在并排位置，最后选择去何洪记。其实系第一次光顾机场分店，点了艇仔粥，炸两，烧卖和牛肉球。等候时间还可以，但感觉食物都落咗比较多的味精，好咸，材料唔太新鲜⋯⋯点心亦蒸得蓉蓉烂烂，很难入口⋯⋯因为饿勉强食了点粥，结果回家后因为太多味精喝了两瓶开水，朋友同我离开餐厅就开始全身冒汗一直唔舒服⋯⋯另外等候食物途中，餐厅都有比较多旅客进出，环境比较嘈杂，服务员并没有很快地清理已经离开的餐桌，安排座位亦比较混乱。收拾餐桌途中服务员有倒泻食物，液体和残渣亦飞弹到其他食客位置但他们并没有道歉⋯⋯没想到香港机场内连锁式餐厅的食物水准会如此差，难以想像旅客到步的第一餐会系咁样，真系打击香港餐厅业整体形象⋯⋯…查看更多

腰膶捞面，好有惊喜，猪膶好嫩滑好juicy, 一啲都唔硬，唔鞋口，未食过咁好食既猪膶，面底够弹牙，姜葱比例刚刚好，个汤系正宗大地鱼汤。可惜无乜分店，下次再有机会一定返食。…查看更多

叫左两个云吞面，一个猪润汤面一个猪润姜葱捞面，云吞算食得落口，但系少咗啲韭黄；姜葱捞面佢个底同我落左麻油，味道有啲九唔搭八，最差系猪润，用左唔知咩嘢揦过，猪润本身既爽脆口感无哂，软锦锦咁好得人惊，而且无猪润香味，甚至无猪润味，淡茂茂，好似水味咁。其实唔知点解佢咁样整普通好似出面食𠮶啲生滚粥佢就咁滚啲猪膶都够好食啦，如果佢咁样整嘅话真系个猪膶本身唔新鲜呢间嘢竟然仲叫自己粥面专家个面真系「烟韧」到好似食紧橡筋咁，面碱水味好重，落醋都冚唔住，以为佢开喺机场应该系好食嘅，点知同街？外面啲舖头随便一间都好食过佢。…查看更多

今日落飞机去食晚餐，叫了一碗艇仔粥「结」到难已形容。另外叫咗粉炸両，收几十蚊一碟好心比D诚意，个肠粉薄到透明，你不如唔好整。最后叫咗杯冻啡，咖啡只占杯嘅容量五分之一，其余全部系奶，因为叫少冰，如果我要饮奶驶乜去你度，对面7仔都有得买。…查看更多