仝堂茶聚

本餐厅的户外餐饮区全新装修设计以LED透明玻璃屏，以加强环境舒适空间予任何客群融入用餐体验。这次品尝的几道菜，不以浓烈夺目取胜，而以细腻平衡让人回味。烧味三拼：烧鹅|星级蜜叉烧| 脆烤烧腩肉烧鹅：内馅配上了微小当归汁，外层脆皮真的新鲜即烧，相当美味。星级蜜叉烧：选用黑毛猪，外层焦香，肉质松化。蜜汁甘醇不死甜，边缘微脆的「㶶边」是精髓所在。脆烤烧腩肉：脆皮香脆，肥瘦层次分明，沾些芥末酱更能带出肉香。…Read More

因为又一城的食店都食过，跟老人家吃晚饭就选吃中菜。除了乳鸽，四季豆，脆豆腐外，点了两个手工菜。以为，点知…虾籽柚皮，虾籽好似系粉多啲，未食好似食面包的柚皮，好厚，但系唔太谂，口感好奇怪。好期待的酿鲮鱼仲过分，好硬，硬度似未熟的番石柳。好咸，好咸，阿妈话应该系雪藏货。原来想食手工菜，点知食咗解冻食物。四季豆都系好咸…成餐饭大家都冇咩出声，因为知道伏咗。平日晚上只得两三枱客。只见到一位应该系最低级的员工不断做，个经理就不断闹/不断提醒。我又唔觉得个员工有做错野。只系觉得，全间食店被这位高级经理破坏了气氛。赶客。三个人食咗$9XX。无下次啦！…Read More

趁休息时间，带爸爸妈妈出嚟食饭，提前庆祝母亲节。经理姐姐服务好好，好细心，安排咗一个出入方便的位置，搀扶妈妈入座🙏🏻推介我哋食烧鹅，烧鹅做紧推广，半只即减$100出餐都算快，好快有得食，虽然见得三四人做事，好忙，但埋枱都好有礼貌，介绍食物，请问用烧鹅好入味，皮够脆。搭配含有当归的酱汁、好好食各款点心亦都做到好出色，全部都系即叫即蒸，热辣辣，甜品好精致，睇得出师傅们都好用心做。川贝雪梨海底椰汤，好足料，煲晒雪梨本身的甜味出嚟，超级好饮。本次用餐爸爸妈妈食得好满足经理姐姐还送上一份精致的礼物给妈妈，祝妈妈母亲节快乐，好有心，、非常多谢…Read More

无食过午市，唔知下午d点心咩质素，但晚市系超级难食！叫左- 咕噜肉 （$～160） ，用瘦肉整既咕噜肉真系第一次食，赵到痴哂牙都未必咬得开…- 醉虾：完全无酒味，你餐牌唔写有酒，系完全食唔出 （乜落多少少清酒真系噤高成本） - 蟹肉伊面 （～$180） 无味，似清水碌完d面 求其放d雪藏蟹肉落去… 个质地又好差，大佬啊，你悭钱唔用上汤煮，都落多少少盐俾番个味丫- 猪仔奶皇包黄，个卖相系唔差，但冇乜甜味，唔似一个正常嘅奶皇包…. （可能有人钟意食唔甜嘅甜野会钟意）- 本身叫咗乳鸽，落完单隔咗半个钟又话冇晒，但系因为以上嘅食物真系太难食，情愿食唔饱我都唔会再加单最后埋单三个人食唔饱，食完垃圾都俾咗$800 超级中伏，千祈唔好夜晚去…Read More

所谓经理服务态度好差，排紧队还听到她边在闹工作人员，当然工作人员态也不是好，等了好久总之态度就是爱理不爱咁喇，可能多人排队唔忧冇客喇。怪不得香港好多人宁愿返大陆消费。…Read More