仁芝初

营业中

休息中

♡ 中式糖水首選 ｜ 仁芝初 ♡-話說之前已經好想嚟試吓仁芝初「生活真係要帶一點甜亅。呢間中式糖水店係每日新鮮製作😍不過時間有啲趕急 冇辦法坐低喺度慢慢食唯有外賣🥡帶走🤣- ♡ 冰糖燉木瓜 ♡ $34 木瓜好新鮮同軟熟 ✌️冰糖甜度啱啱好 唔會太甜食完之後覺得真係好滋潤😳-♡ 冰花燉蛋 （熱）♡ $33燉蛋質感好Q彈 而且好滑身 ～ 加埋冰糖甜甜的 ～ -♡ 紫薯芋茸西米露 ♡ $35紫薯都份量幾多 ～紫薯芋頭煮得軟綿綿，加埋細滑嘅西米同芋頭茸，食落好有口感。一碗食完就覺得好滿足！❥#⇢店鋪資料：仁芝初 (旺角)旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖#-#hkig #hk #hkfoodie #hkgirl #foodie #hkfood #foodstagram #foodblogger #foodgasm #香港美食 #香港好去處 #香港小店 #相機食先 #手機食先#拍拖好去處

平日食嚟食去都係西式甜品突然好掛住中式糖水，想尋獲兒時食到嘅味道旺角呢間甜品店，有多款唔同選擇同朋友喺附近食完飯，可以買返屋企做宵夜✨木瓜燉雪耳雪耳爽口，份量充足．真材實料新鮮木瓜大大片，加熱燉都唔會熟到淋哂依然keep到咬口食碗滋潤下係唔錯嘅選擇✨椰汁紫米露好鍾意紫米露，啖啖豐富口感加入椰汁好香，唔會太甜✨薏米腐竹拼芋茸西米露無諗過"薏米腐竹" 同 "芋茸西米露"可以混埋一齊食，呢個配搭唔錯下次可以堂食試下<法式紫米露>

中午係旺角食完辣，就想食碗糖水中和下。旺角首選當然是仁芝初，包無失望。今日去到還有驚喜，店主請每位客人食啫哩糖，童年回憶返曬嚟。最愛這兒的糊類，叫了兩種。先叫左個招牌芝麻糊，又滑又香，又唔會太甜。十元加3粒芝麻湯圓，雙重芝麻享受。最欣賞是用較大的碗來盛不致因為有了湯圓而減少了芝麻糊的份量。 再來是合桃糊，合桃新鮮磨得香噴噴，而且非常幼滑，甜度也適中。太太叫了薑汁燉蛋，加了薑汁的燉蛋依然嫩滑，而且滋潤暖胃。

開關後，人多得不得了，經過旺角肥姐小食店，很長一條人龍，絕大部分是內地遊客，不想花時間等，只想找個寧靜的食肆吃一點。在後一條街，看到一間糖水店《仁芝初》，小小的舖面只有兩三枱客人，都是本地人面孔，於是光顧，點了兩碗糖水— —「紫薯芋茸蓮子西米露」、「薏米腐竹拼芋茸西米露」，額外加「芝麻湯丸」和「芋圓」。大大話話都有十年沒有光顧這些糖水店了，幾乎都是糖漿水，不值得吃，我真想喝糖漿水直接喝珍珠奶茶店🧋就好了。《仁芝初》改變了我對香港糖水店的刻板印象，因為味道比起那些糖漿水，味道淡很多，而且有即日鮮製的感覺，吃起來有種媽媽煲的健康甜，浮起淡淡的腐竹香味，香滑的口感亦滋潤喉舌，很順口舒適。

有日睇到YouTube 上面介紹女人街，原來真係唔講都唔覺女人街有成幾十間食肆，每日食一間都係食2個月先食得勻，不過今次有心水餐廳食，所以只係揀左呢度既中式糖水店去食。法式紫米露 $38小小中西合璧嘅糖水配搭底層係法式燉蛋，中間紫米露，上層係椰汁紫米露夠杰身，粒粒紫米，口感豐富燉蛋唔會太多，夠香滑蛋香一杯有齊3種唔同配搭只係略嫌細份左小小芝麻糊拼合桃露 $29糖水可以雙拼就一次過可以食勻2種糖水芝麻糊既芝麻味香濃，食落唔似溝出黎，入口有粒粒芝麻溶咁合桃糊可能比芝麻糊影響左，合桃味唔太出，但食起上嚟都係香滑既，$29可以雙拼，抵讚👍🏻👍🏻薏米腐竹拼芋茸西米露 $27同樣係糖水既組合，一碗有齊薏米、腐竹、芋泥同西米既組合入口重奶香，薏米同西米份量岩岩好，每一啖都會食到曬幾種配料

入邊望落都好光猛好新淨，門口有餐牌介紹中式糖水同埋佢哋嘅特色糖水。坐低店員嚟落單嗰陣時都有介紹話呢度嘅甜品係每日鮮製，而且性價比高。雖然店舖小小，但糖水的種類也有很多款選擇，餐牌以可愛畫風呈現出嚟，薑汁燉蛋$34、合桃露拼芝麻糊$32，同埋我最愛嘅花生糯米麥米粥$30😋花生糯米麥米粥，煙韌的口感又飽肚，係我由細到大最愛嘅甜品💯🤎中式傳統的糖水，每款也可以選擇雙拼，口感滑溜，滋補又美味！芝麻糊香濃，合桃露香滑🖤🥚薑汁燉蛋唔係平時食開奶味重嘅燉蛋，有啲似食蒸水蛋嘅感覺，薑汁味非常濃郁香滑👍🏻

屋企人想食中式甜品，見到呢間糖水鋪都幾多食食，但岩岩食飽飯食唔落，就外賣返屋企～一人試左一款，味道都唔錯❤️芋茸蓮子西米露 加左芋頭粒粒同既西米露，味道又香敗甜，做飯後甜品一流🧡芒果椰汁紫米露 芒果超甜，而且有好多塊，啖啖芒果肉～紫米露甜度岩岩好，熟米煲到好軟好綿，好味!!💛薑汁芝麻湯丸 食食下以為最後一粒，但食多2粒都仲有!! 湯丸味道好甜，薑汁帶甜味唔會太辣，加埋更加sweet sweet P.S. 外賣盒蓋唔係密封設計，記得拎外賣既時候小心d~

仁芝初 - 有水準中式甜品今日嚟到一間位於旺角區嘅甜品，專門店，主打各式各樣嘅中式甜品，仲可以將唔同嘅中式甜品雙拼添，而且價錢經濟實惠。芝麻糊拼杏仁露 $32香濃嘅生磨芝麻糊配搭香滑濃郁、滋潤嘅杏仁露，兩款經典中式嘅甜品，雙拼配搭之下，令味道更加昇華。法式紫米露 $40有三層唔同嘅layers組成嘅法式紫米露，分別係椰汁、紫米露同法式燉蛋，香甜嘅椰汁，加上濃郁嘅紫米露，仲有幼滑嘅法式燉蛋，非常有層次同埋令人滿足嘅一款甜品。

「為生活加一點甜」，生活中的甜美讓人感到舒適和幸福的感覺。可以係一份驚喜、意外的好消息，又或者係一碗暖到心的糖水。呢間中式糖水店，由90後後生仔主理，佢為了生意，仲走去學老師，每日新鮮即做，每日生磨芝麻糊、合桃露、杏仁露。今日飯後行過，就試試佢。¶芝麻糊 ＄30 加 湯丸＄10口感濃郁，滑順細膩。非常適合喜歡芝麻味的人。芝麻糊有助於補血補鐵，對身體有很好的幫助。值得一讚，湯丸非常煙韌，芝麻味更濃。¶紫薯芋茸西米露糖水比較甜，但是非常好吃。加了西米、蓮子。芋頭很濃郁，和紫薯泥很夾，超full。¶ 合桃露另外外賣了合桃露，因為外賣揀了凍食，比熱食少了一份甜。同樣好香濃，雖然係凍的，但都好香。合桃仲很高蛋白質，間唔中飯後甜品都不錯。值得一提，老細係marvel fans，小店放了唔少玩具和精品，但店內面主打食中式糖水，感覺很得意。以30元糖水來講，點都值得支持一下。

芋蓉西米露都幾好，夠味道，幾足料，唔算太甜，食晒都幾滯；但芝麻糊就好難食，磨得唔夠滑，一pat pat食到有渣，半碗都食唔到都要放棄；最弊、最差、最差、最差嘅係⋯裏面有個女仔職員黑口黑面😱，好似得罪晒佢全家咁，無禮貌，眼啤啤，喵嘴喵舌，其他職員就好啲；其實有其他更好選擇，唔會有下次再去🙅，勝價比不值

食完夜晚飯，同朋友想繼續下場，就搵咗呢間食糖水。人大咗，鍾情於中式糖水，見到依家openrice同google 食評都唔錯，就諗住嚟試下，點知中曬伏。😒原個雪梨燉川貝（熱） $49個燉盅比一般細，朋友食後感，話可以叫阿媽加啲糖水落去，原隻梨去煲都得。不過，佢話叫燉野，伏極都有個譜，又岩既。。。😒合桃露併紅豆沙，加湯丸 $42碗野黎到真係o曬咀，成碗嘔吐物甘。 我都唔係未食過中式糖水丫，人哋雙拼糖水都唔會咁混佢甘，會明顯見到分開一邊係紅豆沙，一邊係合桃露，會睇得到個分界線，呢碗嘢賣相極度唔掂。相反地，雙併個碗其大，成個湯碗甘。合桃露無味，得個色；紅豆沙，啲豆少得可憐，又稀到水甘。加左$10 3粒湯丸，湯丸原來可以甘細……睇下張相就知，個匙羹係平時嘅正常size，真係燥左。呢個價錢，我寧願買杯肥仔水無甘嬲，仲要唔好食個下，真係影響心情。

喺旺角通菜街好正嘅傳統港式糖水小店，真材實料，選擇又多，我就每次行過都會走入去嘆返碗。☺️店裡大約有十多張用餐枱，裝修比較簡單💗但係非常整潔企理。Menu都畫上了各款糖水的可愛圖🫶🏻 各式手工糖水每日鮮製，其中有好多口味仲可以揀雙拼。🔶 木瓜燉雪耳 $32點了一客滋潤一下💗好足料！雪耳和木瓜都大大件，味道清潤，甜度恰好。🔶生磨香濃合桃露 $32合桃露是生磨的🤤十分細滑，入口濃稠度剛剛好，還有濃郁的合桃原味，超推薦！🔶芋蓉蓮子西米露 $30微微淡紫色的蓮子西米露，加入了香滑芋蓉，味道更豐富。

🌕Hello我係Moon🌕話時話，旺角真係多咗好多食糖水嘅地方！🤭依家間糖水舖真係好多創意甜品同埋創意糖水，😌當然仲有啲傳統選擇！😋餐廳都好歡迎客人外賣，😗不過今次我就選擇咗堂食！😝我要咗芒果椰汁紫米露加芋圓，紫米露充滿口感，😳加咗芋圓之後真係好適合煙靭控！😛另外，我要左一碗熱嘅香濃合桃露雙拼花生糯米麥米粥，😋未食已經聞到好香嘅合桃露，🤤花生糯米麥米粥就非常之有口感！😍而且都幾有飽腹感！🥰配料方面，😙我就加咗湯圓，🤩原來係流心嘅黑芝麻湯圓！味道都唔錯！😏🌕最後MoonMoon都幾鍾意依間糖水舖，見到佢仲有好多特別嘅糖水，仲可以選擇雙拼！下次再食！🌕

中式糖水真係食極都唔厭㗎，呢間主打港式中式糖水店賣嘅糖水都係每日新鮮製造，而且性價比高，真係好值得試。▫️夠薑蕃薯糖水 + 湯圓蕃薯🍠有成4大嚿，仲要好甜，糖水真係夠晒薑味，飲完暖笠笠！再加埋芝麻湯圓，湯圓皮薄餡靚👍🏽▫️芋茸蓮子西米露呢間店其中一款好受歡迎嘅糖水，因為加入芋茸糖水會比較杰身，但杰得嚟好香滑，好好味😋▫️花生糯米麥米粥好少地方仲有呢款咁懷舊嘅糖水，見到即刻要叫返碗試，花生大大粒，麥米好煙韌，口感大增🆙▫️桑記生蓮子蛋茶滋補養生系列，既寧神安眠又袪濕，女士飲用可治療經痛及補血。我平時都好鍾意飲，味道甘甜，一啲都唔會苦㗎。▫️芒果椰汁紫米露芒果夠甜，椰汁夠香，紫米露夠煙韌，正👍🏽店舖仲可以外賣自取，買返屋企慢慢嘆都得😉

呢間餐廳由90後店主特意學藝，以傳統古法每日新鮮製作中式糖水，全店僅做14款甜品，重量不重質🍵✨先送餐前小食💗生磨香濃合桃露 ($32)先將合桃焗香後慢磨成糊，入口特別濃稠細滑，帶濃濃合桃香🌰💗紅豆沙拼綠豆沙($30)紅豆沙煲至綿密起沙，富陳皮香；綠豆沙預先「隔殼」，做到綿滑無渣，每一啖都食到粒粒紅豆綠豆，非常足料🫘💗椰汁紫米露 ($32)紫米露清甜細膩，帶淡淡椰汁香，黑糯米煙韌有咬口🍚