京都薈

🙌🏻一間隱藏喺美孚站附近嘅老字號酒家——「京都薈」！晚市優惠勁到嚇親人，$1就食到片皮鴨/灼海生蝦/脆皮飛天雞，簡直抵到爛！.🦆首先講吓個$1片皮鴨（原價要$228㗎！），雖然係優惠價，但份量一啲都唔馬虎！店員即場係你面前片，鴨皮烤得香脆，油香十足，夾住薄薄嘅餅皮，加埋青瓜同甜麵醬，一口咬落去——正呀！14片餅皮足夠2-3人分享，記得要提早訂座，因為每日限量㗎！.🦪蒜蓉粉絲蒸大蟶子絕對係必點！四大隻蟶子足足有成隻手掌咁長，肉質鮮甜彈牙，蒜蓉香味爆棚，底下嘅粉絲吸盡蟶子精華，啖啖都係海洋嘅鮮味！.🥦西蘭花炒帶子鑊氣十足，帶子大大粒，外層微微焦香，內裡保持嫩滑，西蘭花爽脆清甜，健康又好味！.🧆話梅山楂一字骨係驚喜之作！酸酸甜甜嘅話梅山楂醬汁非常開胃，一字骨燜得軟腍入味，輕輕一咬就離骨，送飯一流！.👍🏻總括來講，京都薈作為老字號酒家，食物質素保持水準，晚市優惠性價比超高，環境乾淨舒服，服務態度唔錯，絕對係街坊飯堂之選！建議大家提早book位，因為晚市真係幾爆場㗎！…查看更多

在美孚開業多年的京都薈，一向以高性價比見稱，而且交通方便，今晚約同朋友來吃晚飯。酒樓面積不少，裝修華麗，夠空間感，不侷促。餐牌上的特惠晚餐非常吸引，還有多款不同菜式可以選擇。晚飯優惠三選一：「脆皮飛天雞」賣相獨特，用架撐起燒雞，熱騰騰送上。燒雞真正皮脆肉嫩，肥美多汁，肉質非常幼滑，加上外皮燒得香脆，每一口都吃得好滋味。晚市大特惠：「深海大龍躉兩味」-翡翠炒龍躉球龍躉球厚肉大件，夠鑊氣，炒得香口，肉質鮮甜彈牙，鮮味十足。加上翠綠爽口西芹，最佳配搭。-金銀蒜雲耳蒸頭腩頭腩一樣是啖啖肉，而且骨膠原豐富，蒸的煮法更加突顯龍躉的鮮味，口感更加幼滑，有另一番滋味。配上爽口雲耳及香蒜，令口感味道更上一層樓。小菜「新鮮菠蘿咕嚕肉」賣相不俗，有開邊新鮮菠蘿伴碟。咕嚕肉新鮮即製，夠香口，選用梅頭肉，不肥膩，同樣高水準。配上酸甜芡汁和新鮮菠蘿，是個開胃菜式。整體而言，用料高質新鮮，烹調得宜，價錢實惠，服務周到，下次再來嚐其他菜式。…查看更多

幸福嘅一餐，當然就係同自己喜歡嘅人或者屋企人一齊食飯，人多去叫餸食飯就最啱，每人揀個小菜，枱面即刻變得豐富又有氣氛。位於美孚嘅京都薈，菜式選擇多，而且份量十足，碟碟都係送飯神器，傾住偈送飯就更惹味，真係會食到忍唔住要加多碗靚仔呀！南非鮑魚鮑魚贏嘅就係口感！用上果皮同薑絲稍為調味，將鮮味帶出，加上非常新鮮，所以口感彈牙之餘，又有一份鮑魚獨有嘅鮮甜味。枝竹火腩炆斑頭腩煲用汁煮過嘅火腩，雖然無咗嗰種脆口感，但嗍晒味嘅火腩，同樣惹味，霎時成為男人嘅浪漫。至於炆煮過嘅斑腩，魚皮保持香脆，魚肉入味又軟腍，雙腩同煲，呢個男人嘅浪漫就更昇華啦！明爐燒鵝王燒鵝嘅外皮晶瑩剔透，鵝皮燒得夠乾身又香脆，鵝油豐盈，肉香而不膩，沾上微酸嘅鵝醬，更加惹味。大澳蝦乾唐生菜煲恰到好處嘅火候令唐生菜入口爽甜，混合甜中帶鹹味嘅大澳蝦乾，用上砂煲爆炒過之後，火侯十足，色香味更上一層樓。…查看更多

同屋企人去咗呢間海鮮酒家，試咗個海鮮三重配。呢度晚市有散叫，好多唔同嘅配搭套餐，都幾抵食。🦞 上湯波龍蝦伊麵波士頓龍蝦大隻爽口又新鮮！伊麵吸盡上湯精華，好味～ 🐟清蒸沙巴龍躉仔原條龍躉仔蒸得啱啱好，魚肉嫩滑。蔥同豉油更加提鮮～～🦆 燒鵝皮脆肉嫩！鵝肉肥瘦均勻，咬落仲有肉汁滲出，點埋酸梅醬更開胃。酒樓平民化，價錢都經濟實惠，啱晒一家人去食晚餐。酒樓環境都唔錯，坐得ok。呢一區嚟講都係一個唔錯嘅選擇。…查看更多

近日天氣相當好，乾爽又舒適，又有藍天白雲，最適合就係戶外活動了. 這天相約友人到美孚的嶺南之風閒逛，遊覽前先到附近的酒樓吃中午飯就最適合不過了😊酒樓裝潢簡約，不過樓底特高，即使閒談也不覺嘈吵~煎釀茄子一客3件的煎釀茄子是即煎的，熱辣燙口，而且相當巨型飽滿，魚肉彈牙，再加上軟稔茄子，真的幾有水準😊蠔皇鮮竹卷很喜歡吃鮮竹卷的我，差不多每次到酒樓都必點~ 這間酒樓的出品是相當巨型，每件鮮竹卷都捲得很工整，再加上鮮味餡料及嫩滑腐竹，都幾好吃~蟹籽燒賣皇來到酒樓吃點心，當然要試下燒賣水準如何? 一籠4件的燒賣，也是大大粒的. 面層以蟹籽作點綴，蝦肉與豬肉的比例恰當，爽滑美味亦沒有硬肉，喜歡吃燒賣的朋友，別錯過呢!!北菇棉花雞雞肉嫩滑又大件，魚肚大大塊亦索滿汁，都幾滋味~懷舊糯米包難得見到糯米包，當然是即刻叫來吃，現在甚少酒樓有供應這款懷舊點心😉 煙韌的黃色外皮，內裡是軟糯的糯米飯，亦有不少臘味，鹹香惹味，秋涼的天氣最適合吃飽肚暖身的糯米包~乾煸四季豆試了多款點心，想吃點蔬菜，叫來了一客乾煸四季豆~ 即炒的乾煸四季豆相當有鑊氣，乾爽不油膩，我個人最喜歡就是吃四季豆的了!!黃金脆魚皮想吃點香口炸物，又怎少得黃金脆魚皮，香脆熱辣的炸魚皮外層舖上一層薄薄的鹹蛋黃醬，鹹香惹味，令人吃不停口; 連部長見到我吃炸魚皮，也過來與我閒談，說這款小食最適合就是配啤酒了，哈哈😉香滑芝麻卷見到芝麻卷這款懷舊甜品，實在不得不叫來試試~ 想不到這酒樓出品是熱烘烘的，芝麻卷軟滑富芝麻香，絕不過甜，實在相當有水準，個人最喜歡就是吃黑芝麻系列的食品了😊P.S. 吃到飽飽，又係時候去嶺南之風參觀; 如果時間許可，也想再到饒宗頤文化館影相，很懷念多年前到饒宗頤文化館上常霖法師的禪修課呢~…查看更多

朋友從外國回來想吃中菜，去酒樓是最好的選擇。餐牌上有很多菜式，也有套餐火鍋等。上湯美國龍蝦伊麵🦞肉質飽滿，其天然的「鮮甜味」非常突出。經過烹煮或油炸，龍蝦殼的香氣會融入湯汁，而龍蝦肉則變得彈牙爽口。而上湯通常用老母雞、火腿、豬骨、乾貝等上等食材長時間熬製而成，湯色金黃清澈，味道卻異常濃郁鮮美，口感豐富順滑，湯汁因為富含膠質，會自然地「掛」在伊麵和龍蝦上，讓每一口都滋味十足。伊麵口感軟滑，略帶嚼勁。當你吃一口吸飽了湯汁的伊麵，那種濃郁的鮮味會在口中爆發。晚飯三重配～～～脆皮燒鵝皇🪿「脆皮燒鵝皇」是粵菜燒臘中的極品，其味道和口感堪稱一絕，可以用「色、香、味、形、聲」五感俱全來形容。口感極致的酥、脆、化。 燒鵝皮像一層薄薄的玻璃糖衣，咬下去會發出清脆的「咔嚓」聲，然後在口中迅速融化，帶有輕微的焦糖香氣和油脂香。燒鵝肉不應乾柴。靠近骨頭的腿肉會更為緊實有嚼勁，而胸肉等部位則應保持嫩滑。茄子窩燒斑頭腩煲🐟是一道非常經典的粵式煲仔菜，其風味非常獨特且誘人。魚頭和魚腩是魚身上最滑嫩、膠質最豐富的部位。經過窩燒燜煮後，魚肉變得異常鮮嫩，幾乎入口即化。魚皮和魚骨周圍的膠質完全釋放出來，口感黏糯。石斑魚本身味道清甜，肉質細膩。在燜煮過程中，它吸收了醬汁的濃郁味道。而茄子像海綿一樣，飽飽地吸收了斑頭腩的鮮味和醬汁的鹹香軟滑入味，綿密如泥清甜。西芹腰果雞丁🥬雞丁外層會有一層薄薄的芡汁，內部肉質保持鮮嫩多汁，絕不乾柴。經過快炒西芹快炒至保持了極致的爽脆，在咀嚼時會發出清脆的聲音，並溢出清新的汁味。腰果炒香有堅果的酥脆口感。…查看更多

近排同屋企人去咗京都薈食飯，佢晚市都幾多優惠，整體都好滿意😍羊腩煲冬天食羊腩煲真係人生一大享受！個煲熱辣辣上枱，香氣撲鼻！🍲 羊腩炆到非常軟腍入味，一啲都唔韌，而且完全冇羊羶味，同埋舊舊都好多肉，裏面仲有枝竹，索哂羊腩汁嘅精華，好鮮味！個湯底夠哂濃郁，充滿膠質，撈飯一流，食到成個人都暖笠笠！冬天必點啊！燒鵝脾（例牌） $68佢晚市有個四寶，可以4選1，燒鵝皮燒到脆卜卜，油光滿面，睇見都流哂口水！咬落去，鵝肉好嫩滑多汁，肉味濃郁，點埋佢個酸梅醬，酸酸甜甜，更加帶出鵝肉嘅鮮味，真係食到舔舔脷！份量都好足料，一個脾都幾大隻，夠哂兩個人開心share！😋白灼海生蝦啲蝦隻隻都好新鮮，蝦肉爽口彈牙，鮮甜味十足！雖然係簡單嘅白灼，但係就食得出蝦本身嘅鮮味，證明食材好有質素。點少少醬油，已經好好味脆皮燒乳鴿乳鴿燒到金黃色，外皮脆而不油，肉質好嫩滑，有少少肉汁滲出嚟，味道都好香濃，埋單$585，兩個人食到飽一飽，而且食物質素咁高，我覺得CP值都幾高！下次一定會再嚟！…查看更多

到好友家中相聚才會來到美孚~~晚飯都是去附近的京都薈，因為有不少優惠。有超值四選一優惠、大閘蟹放題、晚飯三重配等選擇。點菜後好快全部上檯點了燒味雙拼，叉燒拼燒肉，份量十足，全部肥瘦均勻，叉燒肉質夠腍，燒肉個皮都脆。其中一個好抵優惠，就是上湯美國龍蝦伊麵1隻龍蝦鮮味彈牙，啖啖肉非常滿足。而伊麵吸收上湯精華，相當入味。椒鹽焗鮮魷即炸上檯，要趁熱食，椒鹽外皮鬆脆，鮮魷大件但仍保持到彈牙的口感。份量好多，兩人未能食完要打包。…查看更多

今日經過美孚新邨發現有一間茶樓，於是忍唔住想入去試吓睇吓好唔好味！玫瑰金蝦餃皇 - 個皮透得嚟又煙韌，入面隻蝦爽彈到不得了，仲有陣淡淡玫瑰香，真係靚到唔捨得食！鮮竹牛肉球 - 牛肉球啖啖肉又滑溜，仲有啖陳皮香吊味，點埋喼汁真係無得頂！鮑魚燒賣皇 - 上面舊鮑魚仔又淋又入味，下面啖豬肉餡仲keep到肉汁，夠晒高貴！奶皇流沙包 - 一撕開個包，啲奶皇餡多到湧出嚟，鹹鹹甜甜又滑溜，熱辣辣食最正！櫻花蝦煎薄餅 - 煎到金黃色脆卜卜，櫻花蝦又多到鋪滿面，咬落去啖啖都係蝦香！香煎蘿蔔糕 - 外皮煎到脆脆哋，入面仲係軟綿綿，仲食到一絲絲蘿蔔，香到不得了！椒鹽魷魚鬃 - 炸到乾身又唔油膩，椒鹽鹹香啱啱好，魷魚鬃爽口到彈牙，送酒一流！京都薈 (美孚)美孚百老匯街73號美孚新邨4期地舖及1樓…查看更多

晚飯時間來到美孚開餐，這裏的晚市有4選1優惠，可以以超值價點選龍蝦、燒鵝皇，醬汁雞或鮑魚。這家酒樓位置超就腳，由美孚地鐵站步出，路程不到5分鐘時間。泡椒鳳爪鳳爪口感爽脆，味道辣中帶麻。上湯美國龍蝦伊麵4選1優惠中，我點了上湯美國龍蝦伊麵，龍蝦入口啖啖肉，肉質爽彈；伊麵掛上上湯後，味道鮮美，推介！椒鹽焗鮮魷魷魚炸至金黃色，薄薄一層炸漿，外層巨酥脆，內層彈牙Q彈，帶有點點椒鹽味道。花膠燒豆腐花膠挺大塊，入口有滿滿膠原感，搭配滑嫩燒豆腐，佐飯一流。…查看更多

臨近年尾飯局就自然多，今日黎到美孚地鐵站附近，搵到呢間好抵食酒樓。除左標準既環境格局，枱同枱之間唔會太逼，坐得幾舒服。又有中式小菜，晚市套餐都有提供，最近就做緊2小時放題優惠。✅古法羊腩煲（送田園時蔬1份）份量就超多，配料有冬菇、枝竹、馬蹄,和唐生菜，2個人食完都已經好飽, ，羊腩肥美肉厚，肉質好軟腍 ，同埋無個的骨多過肉個的，夠濃唔騷，係好好味道！✅清蒸大閘蟹3隻x2最簡單既做法，保留了大閘蟹既原汁原味，蟹膏鮮甜，即使細細隻，但都品嚐到最真膏既滋味。而且呢個價錢出去食唔到大閘蟹，真系抵食! ✅滋補養生湯x2個湯一打開湯頭好香，見到好多料， 飲得出係有雞味，幾清無咩味精， 飲完唔會覺得好口渴。✅糯米飯✅森堡啤酒 & 可樂下次會再黎試下其他小菜!…查看更多

距離美孚港鐵站，行幾分鐘即到，裝修偏向傳統點心茶樓風格，環境麻麻，廁所衛生都幾惡劣，地板老舊，有人經過時會震動。一千零一部電梯壞壞哋，唔方便老人家上落。中午過嚟飲茶，點心方面，鵪鶉蛋燒賣都夠熱辣。糯米包一籠三隻，漲卜卜。蜜汁叉燒賣相幾好，食落冇渣，肉質都算唔錯啦。炒米粉幾上色，有炒蛋、蝦仁。鮮蝦菜苗餃，皮都幾厚，好在餡都算多，咬落有口感。服務態度冇笑容，個個都黑口黑面，冇鬧交算係咁，人多都嘈雜………查看更多

My families and I went to a restaurant called "Capital Canton" （京都薈）located in G/F & 1/F, Phase 4, Mei Foo Sun Chuen, 73 Broadway Road, Mei Foo 美孚百老匯街73號美孚新邨4期地舖及1樓..there are a lot of incredibly affordable and value for money promotions in dinner section ..We ordered $68 whole chicken!!紅蔥頭醬油雞HKD$$68 ／whole chicken.the chicken is juicy,tender ,soft and moist.the chicken is fresh and sweet.jumbo sized.delish and value for money .dish of the night...Steamed grouper清蒸游水金邊老虎斑HKD$198..the grouper is sweet and fresh.flaky and delicate....Stir fried beef with Chinese kale京蔥爆牛仔HKD$118..the Chinese kale is crunchy and fresh.soaked up all the flavour of the dish…查看更多

這間人氣酒樓位於美孚新邨4期，主打粵式點心及精緻的廣東小菜，有明爐燒味及游水海鮮等中式料理，所有食物均即叫即製，自設魚缸養飼生猛海鮮。店內環境寬敞明亮，裝潢兼具傳統與現代的特色，氛圍溫馨惬意，適合多人聚會。晚市時段設有多款優惠，包括晚飯優惠四選一、晚市三重配、隨心選四重配等。上湯美國龍蝦 - $138整隻美國龍蝦肥美飽滿，肉質細嫩富彈性，鮮美又多汁，有少少甘香的蝦頭膏，尤其兩隻龍蝦鉗脆嫩有層次，送伊麵底爽滑彈牙且有嚼勁，掛滿鮮味的上湯。晚市三重配C - $368/份脆皮燒鵝皇(例牌)每日新鮮燒製有淡淡煙燻香氣，油亮的鵝皮薄脆，油香四溢而不膩，鵝肉嫩滑多汁，可蘸上酸梅醬。豉蒜涼瓜斑頭腩酥炸魚腩塊外表香脆，魚皮煙韌富膠質，而魚肉則保持滑溜有嚼勁，有少少魚刺，鮮香無腥味，爽脆的涼瓜帶點回甘。大澳蝦干唐生菜煲鮮嫩的唐生菜清香多汁，緊實有嚼勁的大澳蝦干鮮而不鹹。…查看更多

呢晚同朋友一齊嚟咗依間喺美孚嘅酒樓食晚餐🤣呢度好多街坊價錢嘅餸菜，睇落吸引咗好多街坊同埋街坊以外嘅人客嚟食飯🤣$98「蒜蓉炒芥蘭」：芥蘭菜新鮮爽脆，蒜蓉炒簡單已經幾好食，仲有份量相當多🤣$138「上湯美國龍蝦🦞一隻送伊麵底」：原隻龍蝦🦞肉質幾鮮甜，配埋上湯煮伊麵一齊食，好夾🤣$338「深海花尾龍躉兩味 - 碧綠炒龍躉球 同埋 金銀蒜蒸籠躉頭腩」🤣「金銀蒜蒸籠躉頭腩」：籠躉新鮮肉質結實得嚟幾滑，加埋蒜蓉蒸然後再加醬油咁就更加惹味🤣「碧綠炒龍躉球」：都係籠躉新鮮肉質結實得嚟幾滑，加埋大量西芹一齊炒，西芹非常爽脆，咁樣就感覺清新啲🤣…查看更多