影片
最近我在一家中餐馆品尝了红烧乳鸽、蒜蓉蒸海边虾和清蒸海斑，红烧乳鸽的呈现让我感到惊艳。乳鸽的外皮金黄酥脆，散发著诱人的香气。当我轻轻咬下去，外皮的酥脆感与内里的嫩滑肉质形成了鲜明的对比，让人一口接一口。红烧的酱汁浓郁而不腻，带有微微的甜味，完美地衬托出乳鸽的鲜美。每一口都让我感受到厨师的用心，接下来是蒜蓉蒸海边虾，这道菜品的香气让我无法抗拒。虾子新鲜肥美，蒸制后的虾肉鲜嫩多汁，搭配上蒜蓉的香气，让整道菜更加诱人。每一口虾肉都能感受到海鲜的鲜甜，蒜蓉的香味则为其增添了层次感，让人忍不住想要多吃几只。这道菜不仅保留了虾的原汁原味，还让人感受到蒜香的温暖，让整个用餐过程更加愉悦。清蒸海斑，这道菜品的简约却不失精致。海斑的肉质鲜嫩，清蒸后的鱼肉保持了最原始的鲜味，搭配上少许的生抽和香葱，让整道菜品的味道更加清新。每一口都能感受到鱼肉的滑嫩与鲜美，这道菜的清淡口感，京都大酒楼 (大埔)大埔安慈路4号昌运中心1楼2-11及14-33号舖
继续阅读
呢间酒楼嘅lunch time点心还可以，价钱略高，不过啲点心系做得唔错嘅。虾饺入面只虾新鲜大只，不过无啦啦整啲金色野喺面，为的就是收贵啲，唔通真系为咗个样靓啲咩。叉烧包味道ok，入面食得出真系有叉烧肉。煎酿茄子唔算多油，因为通常呢啲都系话煎其实系落油镬炸，所以成日油淋淋。煎肠粉煎得唔错，够干身。凤爪都ok，有肉地，都几肥美。虾肠都正，只虾都几大只，弹牙新鲜。烧卖都几好，大大粒，上面有啲蟹子。牛孖筋好少地方有得食，所以叫黎试吓，唔错，无梳打粉味。最后叫咗碟切鸡饭，只鸡嘅质素都唔错。
继续阅读
第一次同家人黎食饭，餐厅一入去，就feel到d服务员既冷淡，叫佢帮手影张相，又黑口黑面，一句野都吾回应，食完成餐饭，都无人收碟，完全系差的体验食物方面，叫咗龙虾烧鹅，龙虾非常吾新鲜，龙虾肉软同霖，一食就知道系死龙虾。烧鹅肉瘦，直接弃掉又叫咗花甲胜瓜，花甲肉味偏苦。整体食物 ，净系1蚊飞天鸡好食。无下次！最后就系个人感受，起香港都食过好多间酒楼，第一次食到一间无论是服务定食物质素，都十分差的餐厅，令到我第一次写一个咁差的食评。大家切勿来试！
继续阅读
今日喺大埔呢间酒楼饮茶，4个人食咗7样野，每人都系$11X，都几抵，面而且食物质素同服务都唔错。韭菜猪红同埋鲍汁凤爪系推车仔过嚟嘅，$48一份，味道唔错，不过韭菜猪红就有啲辣，如果唔食辣嘅就要留意。煎芋头糕麻麻地，芋头太大粒同埋冇乜香味。鸡包仔唔错，拎到嚟嘅时候仲系热辣辣，包始终系热嘅先好食。碟煎肠粉都几大碟，煎得够干身又够香。烧卖质素唔错，啲肉有弹性。呢个龙仔蒸鸡饭都大得几夸张，虽然薄薄嘅一层饭但系都有差唔多八至九碗仔可以分到。$448埋单。
继续阅读
您可能会有兴趣的...