九町屋

深水埗的一期一会，暖笠笠寿喜烧之夜🍲深水埗呢区真系卧虎藏龙，估唔到转个弯有间咁有 feel 嘅日式小店「九町屋」。一推门入去，𠮶种木系装修加上柔和嘅黄灯，即刻令人放松晒，完全隔绝咗出面街市嘅嘈杂声，感觉好似瞬间飞咗去日本啲隐世居酒屋咁。【暖身首选：黑豚肉寿喜烧】今晚同朋友想食得舒服啲，一人叫咗一个锅物，呢种天气食锅物简直系一种救赎。我叫咗个 黑豚肉小火锅 配 寿喜锅汤底，个汤底一滚起，𠮶阵甜甜地嘅酱油香气就扑埋嚟，闻到都流口水。啲黑豚肉切得几靓，粉红得嚟又有油脂分布，渌几渌就食得。黑豚肉本身肉味浓郁，吸埋个寿喜烧汤汁，入口𠮶下系充满肉汁嘅鲜甜，完全唔会有𠮶种平价冻肉嘅雪味，真心正！朋友个 牛肉小火锅 我都试咗两啖，牛肉同寿喜烧汤底本身就系绝配，肉质够嫩滑，咬落去有种幸福感。最抵赞系佢跟餐杯 手打蜂蜜柠檬水（冻，少冰），饮得出系真材实料，柠檬味好 fresh，唔系死甜𠮶种糖水味，刚好中和返寿喜烧嘅浓郁，成个配搭好 refreshing。【惊喜小食：吉列炸芝士】除咗正餐，我哋贪得意叫咗个 吉列炸芝士（配威士忌汁）。呢个真系要极力推介！一上枱热辣辣，金黄色个皮炸得好酥脆，一咬开入面啲芝士即刻「拉丝」，个画面劲治愈。最惊喜系个威士忌汁，本身以为会好奇怪，点知个酒香反而令到芝士冇咁腻，带出一种好大人嘅层次感，好特别！【甜品作结：迷你甜番薯串】食完咸嘢当然要食甜品作结，叫咗份 迷你甜番薯串（2串）。细细粒好得意，外皮有少少焦香，入面软糯香甜，系𠮶种天然嘅番薯甜味，唔系加糖𠮶种假甜，食完心情真系靓晒。成餐饭无论系环境定食物质素都好有惊喜，埋单个价钱喺深水埗嚟讲算系物超所值，绝对会回头！…查看更多

性价比爆灯！鳗鱼饭同炸物控嘅天堂🔥作为一个不折不扣嘅鳗鱼控，经过深水埗见到「九町屋」门口个餐牌，二话不说就冲咗入去。舖头虽然唔大，但系座位几阔落，唔会坐到背贴背，加上店员服务态度几好，第一印象已经加晒分。【大满足！蒲烧鳗鱼定食】今次主要系冲住个 蒲烧鳗鱼定食 嚟，个餐一上枱，我就知冇叫错！个定食阵容好鼎盛，除咗个饭，仲有萝卜菜汤、前菜青瓜渍、鸡蛋卷同螺肉，成个盘满晒，睇见都开心。讲返主角条鳗鱼，烧得好靓，个皮带少少焦脆，肉质肥美厚身，唔系薄切切𠮶种货色。蒲烧汁嘅份量啱啱好，够捞饭得嚟又唔会遮盖咗鳗鱼本身嘅鲜味。啖饭捞埋汁，再加一啖肥美嘅鳗鱼，𠮶种油香喺个口入面爆发，真系冇得输。配菜方面都好有心机，个螺肉好弹牙入味，青瓜渍酸酸地好开胃，唔系随便摆两条菜就算，睇得出厨师对出品有要求。【必点炸物：吉列黄金虾】另外单点咗份 吉列黄金虾（配手作他他汁），身为炸物爱好者，呢个虾我畀高分！个炸粉薄薄一层，咬落去「卡嚓」一声超响脆，入面只虾肉仲系爽口弹牙，最紧要系唔油腻。重点系个 手作他他汁，食得出系自家制，有洋葱碎同蛋碎喺入面，酸甜度调得好完美，点虾食简直系画龙点睛，令到成个炸虾升华咗。【解腻饮品】饮品方面，个定食跟咗杯 手打蜂蜜柠檬红茶（冻，少冰），茶底够浓，柠檬味突出，解腻一流。朋友叫咗杯 芒果绿茶，芒果味好香，同绿茶个清香好夹，唔会太甜，饮完好顺喉。呢餐饭无论系主食定小食都冇雷点，尤其系个鳗鱼定食，咁嘅价钱有咁嘅质素同份量，仲要有埋咁多款精致前菜，性价比真系高到离谱。如果你喺深水埗想揾间坐得舒服、嘢食又有水准嘅日式餐厅，呢间绝对系首选！…查看更多

九町屋地址: 香港深水埗东京街12号丽阁商场地下28号舖我本身都有帮衬开九龙湾个间，一来可以带狗狗员工友善，同日本野食好抵架！今次就同朋友来到深水埗新开架分店！照烧鸡扒便当，一格格放得好靓，前菜颜色又搭得靓，有煎蛋，日本蕃薯仔！鸡扒腌到甜甜地几好食豚肉寿喜锅，想食多疏菜就呢个。有豆腐金菇等，仲包碗米饭包大大杯饮品$10 跟主食就有啦加左个小食同朋友齐齐share 虾多士，炸到脆卜卜，喜欢香口食物一定要点唔洗加一，人均$80-100 左右九町屋 #九町屋居酒屋 #九町屋深水埗 #平民美食 #香港美食 #深水埗美食…查看更多

长沙湾丽阁商场以工业风为主题、外型似货柜，是本地特色景点，今日来打卡时发现一间平民日本居酒屋「九町屋」，有定食、拉面、便当、丼饭、寿喜锅等，下午茶餐性价比极高，同朋友即入去试试。玉子鳗鱼丼饭：大大块鳗鱼肉质细致绵密软嫩，淋上蒲烧汁的白饭搭配蛋香味浓的玉子，十分美味。豚肉寿喜锅：配料丰富有薄切猪肉、鱼豆腐、青菜、金针菇、冬菇、长葱、娃娃菜、面等多种食材，与甜味汤汁在铁锅炖煮，食材吸收汤汁精华，风味浓郁。鸡皮饺子：外皮金黄脆口有少许烟韧，鸡肉馅软嫩爆汁，鸡味香浓。芝麻虾多士：多士上层大量黑白芝麻香气扑鼻，中层虾胶弹牙，下层面包烘烤香脆可口，多士新食法。手打蜂蜜柠檬水：酸酸甜甜，手打柠檬香气十足，清香解腻暖胃。总言之，食物有质素，份量大，上菜快，简直是平民饭堂，附近居民每日都有口福。…查看更多

今日嚟到长沙湾揾食，见到间日式餐厅寿喜烧锅只需要69蚊，即刻吸引咗我地走入去试吓。📌牛肉寿喜锅热锅上枱保持住温度，牛肉份量好多，加埋蔬菜豆腐等配料，份量都几多下，汤底几甜，我拣咗加十蚊配乌冬，感觉好似冇配饭咁腻。📌牛肉生姜烧便当便当色彩好缤纷，而牛肉片薄而入味，生姜香气明显，除咗主角牛肉外，仲有车厘茄、冬菇、萝卜、中华沙律、甜番薯、鱼板、腌萝卜同甜品哈密瓜麻糬。 一个餐可以试咁多嘢好开心😆。📌炸鸡皮饺子创意十足嘅料理，外皮炸得松脆，内馅饱满。📌芝麻虾多士虾胶厚实弹牙，芝麻香气浓郁，整体口感非常松脆。📌照烧鸡扒酱汁浓郁偏甜，鸡扒外表微焦，肉质好嫩滑。📌手打蜂蜜柠檬红茶清新解腻，蜂蜜香甜与柠檬酸味平衡。📌百香果红茶果香味浓郁，我拣咗小甜，茶底几清爽。 #九町屋 #九町屋居酒屋 #九町屋深水埗 #平民美食 #香港美食 #深水埗美食…查看更多