樂天皇朝 (將軍澳中心)

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樂天皇朝將軍澳分店最近裝修得好靚，朋友話放假齊齊去食下上海菜都係第一次去 樂天皇朝，聽得最多最有名氣就喺八色小籠包入到去安排得好舒服嘅座位，而且店內環境超級舒適侍應服務非常有禮貌，幫手開茶斟茶未點小菜都值得入去幫襯有午市套餐都好抵食 $78蒜香排骨豬骨湯拉麵香脆蒜香排骨3件分開上，炸到非常金黃色，即叫即炸排骨入口鬆化，食到不停豬骨湯底麵味道香甜味道，拉麵份量都多最後仲飲埋個湯底配有蝦仁酸辣湯(小碗)酸辣嘅味道好開胃，有蝦仁、蔥花、豆腐、豬肉絲真材實料味而且味道夠濃微微辣辣，越食越想食蟹粉鍋貼 $63香濃蟹粉肉加上外皮非常脆口皮又薄，入面有鮮肉蟹粉入口鮮香美味京蔥爆美國牛小排 $138一入口已經充滿京蔥氣味加上牛肉嫩滑多汁鑊氣夠又惹味，片片肉質鮮嫩又入味.薑茶黑芝麻湯丸 (熱) $43芝麻湯丸口感好又軟煙韌，薑茶夠薑味樂天皇朝將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G31號舖

前日同同事去將軍澳中心嘅樂天皇朝食 lunch，環境整潔舒適，啱晒同事聚餐。食物方面，選擇唔算多但有誠意，我哋揀左以下:🌶 川味涼皮味道偏辣，但辣得來好味味。涼皮唔會太軟爛， 非常爽口，配料如花生碎、黃瓜絲令整人更開胃。🐟 糖醋魚片魚肉炸得鬆脆，醬汁偏甜但不會搶左糖醋咪味。酸酸甜甜，都好開胃🍞 炸饅頭外皮炸得香脆，冇太多油份，配煉奶食甜而不膩。🍪香煎豆沙鍋餅豆沙餡唔會太甜，餅皮煎得香脆，唔油膩。 食落去脆卜卜---

每次嚟到都一定會食佢嘅小籠包ღ招牌原味小籠包 $78/6 $122/10我地叫咗6粒份量～我最愛嘅原味小籠包❤️皮薄多汁，肉餡鮮嫩，入口滑順，味道鮮甜ღ紅燒扣肉豬骨湯拉麵 $92湯底香濃，豬骨香氣十足，扣肉軟腍入味，麵條彈牙，整體口感豐富ღ無錫鮮肉鍋貼 $48鍋貼有3粒外皮煎得脆口，內餡多汁鮮美，食落爆晒汁🤩肉香濃郁ღ香煎豆沙鍋餅 $63外層酥脆，內裡豆沙綿密細滑，甜而不膩，豆香十足!食落外脆內軟嘅層次感

來自新加坡🇸🇬 的高質中菜館🥢，主打粵菜 & 滬菜。其中【招牌八色小籠包】外皮採用純天然色素製作，八種味道有創意之餘，又可安心享用。不過我比較鍾情於傳統口味 (原味） 更深得我心👅！今日趁有時間同屋企人來吃個午餐，估唔到中午已經滿座😳，餐廳職員服務很細心到位～更主動前來幫忙拍照～超級友善喔🫶🏻。🔸招牌原味小籠包 $78 6pcs(湯汁飽滿、巧手18摺、皮薄如紙、口感Q彈）皇牌小籠包特色～湯汁清甜不油膩。有不吃的理由嗎😆🔸淮揚三絲春卷 $48 3pcs (香脆熱辣辣）🔸紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵 $78 (麻香帶微辣）🔸桃膠紅棗桂圓湯 $46 (超級豐富足料）🔸手打香水檸檬茶手打紅石榴香水檸檬茶 $32(去膩解渴 有助清化） 自家新鮮手打製作，香水檸檬🍋 獨特香氣，清香酸爽，大大杯配搭不同水果，保證一口上癮！下次再來～..×××××ש將軍澳唐德街9號將軍澳中心G樓G31號舖..

呢間餐廳食過好多次不斷再去就係為左佢既小籠包平日下午茶仲有半價tim不過今次係平日夜晚食，網上訂位8折✨八色小籠包 $148+八色分別代表八種唔同味道:蟹粉, 黑松露, 芝士, 原味, 川味, 絲瓜,蒜香, 鵝肝個人最愛top 3 係蟹粉,黑松露, 鵝肝熱辣辣新鮮蒸好 皮又夠薄咬開係爆汁既,真係要小心食每隻味道好突出, 一食就知食緊咩味✨蘿蔔絲酥餅 $55+即叫即炸, 外層既酥皮層次分明, 又薄又酥脆咬落食到一絲絲既蘿蔔絲, 夠清甜食完唔會成口油✨鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵 $90+鐘意佢麵夠彈牙  豬骨湯夠濃郁鮮蝦雲吞都幾大粒,有4粒雲吞皮夠薄, 蝦夠新鮮✨上海生煎包 $50+ / 3個同平時出面食開既生煎包有d唔同包既質感重d, 咬落感覺較軟熟淋身可能因為咁索曬d肉汁,唔算好爆汁但煎到好香, 肉餡夠新鮮好食星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️/5🍀Staff都好熱情有禮貌，環境闊落坐得幾舒服🍀比較可惜既位係d碗碟洗得唔太乾淨😅

話說經過幾次，然後見到6折就入去試下，食物普通正常，又唔係全部嘢好食，小籠包OK，生煎包就普通、冇咩肉汁，糖醋魚炸得較硬，拉麵就唔錯，前菜花生好食。到埋單時先發現原來6折淨係俾預約，walk in就冇啦。都發現好多人都唔知… 只怪自己冇睇埋d細節就行入去，應該唔會有下次。大家都記得要留意下細節先..

同母親大人去左將軍澳中心食晚飯，最後㨂左樂天皇朝食小籠包。招牌原味小籠包：上次試咗8色小籠包，今次想集中試多轉原味小籠包既鮮味，打開蓋，熱辣辣出晒煙，小籠包鄙薄餡靚，肉汁豐富，真係要趁熱食。菜肉雲吞豬骨湯拉麵：豬骨湯底清甜，拉麵煮到軟硬適中，菜肉雲吞餡料豐富，咬落有鮮味帶肉汁。糖醋魚片：菠蘿酸酸甜甜勁開胃，魚片炸到外脆內軟。上海生煎包：咬落爆肉汁，熱辣辣 ，外脆內軟，肉汁豐富。🔎樂天皇朝（將軍澳中心）（將軍澳）📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心G樓G31號舖

今次嚟到將軍澳中心嘅「樂天皇朝」，上一次食都比較耐之前，每次黎都係必食佢既特色小籠包，今次同朋友都有專燈叫返籠黎食！———————————————🌟 蟹粉小籠包 (6件) $142小籠包皮薄餡靚，一咬開就爆出滿滿嘅蟹粉湯汁，蟹味濃郁得嚟唔會腥。🌟 松子鮮果桂魚 $252桂魚炸到外脆內嫩，魚肉依然保持嫩滑多汁。醬汁酸酸甜甜好開胃，仲有松子增加口感，擺盤精緻好似藝術品！🌟 肉碎欖菜乾煸四季豆 $88四季豆炒得乾身爽脆，肉碎同欖菜嘅鹹香完全滲入豆角入面，鑊氣十足！雖然係簡單小炒，但做得非常出色。🌟 京味炸醬拉麵 $76拉麵反而係最有驚喜，主要係炸醬鹹香帶微甜，配料有青瓜絲增加清爽感，份量仲幾大碗～

每次係Park Central行街，食嘢嗰陣都會第一時間諗起樂天皇朝嘅八色小籠包，真係食過咁多次都唔厭😋同埋呢間分店嘅員工十分有禮貌👍🏻特式皇朝小籠包 $148必食8款味道色彩繽紛小籠色 ：原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。由淡至濃享受每一款小籠包既獨特味道。皮薄餡靚多汁，睇得又食得👍🏻宮保腰果雞丁 $108宮保雞丁睇落有好多辣椒好似好辣咁，但其實只係小辣。雞肉嫩，腰果夠香口。京味炸醬拉麵 $76京味炸醬拉麵比想像中辣，炸醬夠多，味道適中，連湯都唔使落。

心血來潮想食小籠包，立即想起樂天皇朝👑。除咗食物質素好，店員的服務態度都十分專業，不時幫忙斟茶，非常有禮，環境又舒適，用餐感覺非常好🌹。🔸招牌原味小籠包 招牌小籠包皮薄餡靚，湯汁鮮美。肉餡好鮮甜，一定要趁熱食♨️ 。太好味，食完六粒都唔夠喉。💜🔸木樨肉炒拉麵拉麵炒得乾身唔油膩，木樨肉即係雞蛋木耳同豬肉絲🐖，炒得好有鑊氣🔥。醬汁入味濃郁咸香！🤎🔸蘿蔔絲酥餅 外脆內軟，蘿蔔絲清甜。💛🔸擂沙湯丸流心芝麻湯圓面層蘸滿了擂沙粉，賣相非常好而且口感煙韌軟糯。🩵

樂天皇朝將軍澳分店裝修幾靚 坐得舒服 侍應幾有禮貌 兩個人食三百幾蚊都幾飽肚🍜 紅油抄手 (6粒) 🌶️ 辣度適中 皮唔會太厚 餡料都幾足 好惹味 推介！😋 川味涼皮 🥢 涼皮夠爽 配料有青瓜絲同薑絲 麻辣味幾開胃 都真係幾辣架🌶️ 🌶️蒜茸清炒菠菜 🥬 蒜香味出 菠菜唔會太老 簡單得嚟健康 好食👍 上海炒飯 🍚 飯粒分明 配料都幾足 又有蝦仁又有叉燒 唔會油 🙌🏻整體嚟講食物質素唔錯 最鍾意個紅油抄手同上海炒飯 下次想試埋佢哋其他點心款式🥟

最近黎到將軍澳中心發現原來呢度有樂天皇朝，一入到去環境幾舒適，服務人員都好有禮貌當然要叫佢哋嘅招牌原味小籠包（有六粒），皮薄有彈性，咬開一啖，熱湯瞬間爆汁流出，味道鮮甜跟住叫咗無錫鮮肉鍋貼，最鐘意佢外皮煎到脆一脆包住入面嫩滑豬肉，口感十足，perfect match 呀😋主食就有上海炒飯，米飯粒粒分明，調味啱啱好唔會過鹹👍👍，最重要同埋唔油膩紅油抄手拌麵又係另一個驚喜，麵條彈牙，拌上醬汁味道麻辣適中，唔會太過嗆😉

每次食上海菜都會叫瑤柱芙蓉賽螃蟹，今次黎到樂天皇朝都試吓，賣相一般，份量唔多，味道係正常個隻，未算特別😂。上海清炒蝦仁呢個真係唔得掂，無味太普通喇😓😓，顏色又單調唔夠吸引😂。上海炒年糕，特濃醬炒年糕，如果香口啲可能好食啲。今次叫既菜式太普通，不建議去呢度食呢啲野，食翻小龍包就夠😂🤣。

朋友住附近，咁我想食上海嘢，佢就揀咗呢間俾我我喺OpenRice訂咗位嘅準時去到，餐廳亦都留咗枱俾我可以準時入座收銀(reception）禮貌同我對資料帶位個員工又好禮貌幫我加茶嘅員工又好細心，細心見到我隻杯入邊有異物就即刻幫我換呢個價錢嘅食肆好少有咁細心嘅服務質素唔係其中一個員工喎，係所有員工很可以食物就還可以，餐前小食嗰碟栗子花生幾好食小籠包正常操作醉雞髀幾好食所以overall好滿意👍🏻

已經唔知食過第幾次既樂天皇朝🤣 最愛佢哋嘅小籠包！✨🥔 香煎薯仔軟餅(得獎菜式7折)薯仔軟餅口感煙韌，食落就好似咬緊年糕咁，食得出薯仔嘅軟糯，面頭加咗芝麻煎得香口，仲有肉碎好飽肚🥟 特式皇朝小籠包 平時原味就食得多，今次就想食特色既8色小籠包😍，我就最鍾意黑松露同埋蟹粉味真係好濃郁，而且皮薄，咬開又多汁內餡飽滿，點埋醋加條薑絲完美嘅配搭✨🥟 無錫鮮肉鍋貼鍋貼底部煎到香脆金黃，咬開滿滿肉汁又濃郁🍜 皇朝擔擔拉麵濃郁花生醬湯底，加埋花生碎同香蔥撈勻麵底一齊食，食完會忍唔住想加多碗！真係連碗湯都差唔多清埋，好食！