丼造

今日去上环办事，顺便去咗禧利街呢间「丼造」食下佢嘅鱼生丼。今次我哋就外卖。🍣 极上粒粒鱼生丼个卖相几吸引，真系好似佢个名咁，系将各种鱼生切成一粒粒，舖到满一满🏔️。有吞拿鱼、三文鱼之类，口感几好，一啖一啖食落好方便。八爪鱼粒🐙有咬口，蟹子咸咸地卜卜脆。海胆都几甜，虽然份量唔算话好多，但以呢个价钱可以接受。佢嘅醋饭调味刚好，同啲鱼生好夹。🐟 三文鱼亲子丼另一个就叫咗呢个，三文鱼都几厚，几肥美🎣。带子都几鲜甜，三文鱼子唔会太咸，捞饭食好正 💥。🥗 【中华沙律】前菜有中华沙律？口感爽爽脆脆，带少少酸甜，几醒胃 🥢，系唔错嘅开胃小食。🥣 鱼汤我哋加钱要咗鱼汤。个汤系奶白色🥛，饮得出系真系用鱼熬嘅，冇味精味，几暖胃 ❤️。总体来讲，系一间几有诚意嘅小店，食材新鲜，份量够，喺上环区来讲性价比唔错 👍。…查看更多

今次我想同大家分享一下我常去嘅上环丼造✨ 作为一个长期顾客，我真系对佢哋嘅熟食同刺身赞不绝口！🍚首先，三文鱼亲子丼真系好正！佢里面有丰富嘅三文鱼、带子同埋三文鱼子，口感层次非常丰富😋 三文鱼肉质鲜嫩，带子更系滑溜溜，食落去好满足🥰 三文鱼子嘅咸香味同其他材料完美融合，令整碗丼饭更加出色👍另外，我叫咗七色鱼生丼，呢碗丼饭系我每次必点嘅🎣 里面有三文鱼、带子、海胆、虾，仲有其他三种鱼嘅刺身，真系色香味俱全！每一口都可以感受到鱼生嘅新鲜，特别系海胆，入口即化，味道一流，真系令人回味无穷😍每次我都会加钱转鱼汤🍲 佢哋嘅鱼汤真系超级浓郁，真材实料，饮落去唔单止暖胃，仲令人觉得好舒服，完全唔会有腻口感💖总体来讲，丼造嘅食物质素一流，服务又好，环境舒适，真系一个值得再去嘅地方！如果你钟意日式丼饭，绝对唔可以错过呢个地方！🌟…查看更多

【丼造牛】💰99牛肉份量都算几多，虽然切得薄身但不失口感，照烧汁咸甜啱啱好，加埋只流心温泉蛋，捞埋白饭食一流👍🏻【烧三文鱼扒】三文鱼扒煎得好靓💕 外层微焦，入面肉质仲保持到油脂香滑，唔会干柴👍🏻 本身旧鱼扒都算厚身，挤埋柠檬汁更加fresh~ 【鱼汤】鲜鱼味浓郁，汤头煮到奶白色，完全唔腥👍🏻总结：店舖虽小，但五脏俱全👍🏻 平日多数都系做外卖生意，如果想堂食要注意等候时间，或者可以考虑礼拜六日嚟👀 店员服务态度热情有礼，值得一赞👍🏻…查看更多

去到上环又想食日本野，突然好想饮丼造嘅鱼汤，就买个外卖返屋企慢慢叹！⭐️极上赤火丼哗！一打开个外卖盒，卖相真系唔错👍！啲料铺得满满嘅，有鱿鱼、火炙三文鱼腩、牛油果、三文鱼子、蟹膏捞蟹肉，真系乜都有！食落口，啲刺身都几新鲜，火炙三文鱼腩入口即化，牛油果又够creamy，加埋三文鱼子同蟹膏嘅鲜味，捞埋啲饭一齐食，正呀😋！⭐️三文鱼亲子丼呢个都好吸引，有我最爱嘅三文鱼同带子！三文鱼都几厚切，带子都好新鲜，加埋卜卜脆嘅三文鱼子，口感丰富！佢哋嘅刺身真系几新鲜又好味，而且份量都好足料，饭量都好够，就算系外卖都摆得好靓，仲跟埋沙律，沙律菜好新鲜，加分！另外，一定要加钱要埋佢哋个鱼汤，因为我之前饮过真系一试难忘，好好饮，又好抵饮，正😋！饮完个人都暖笠笠！店员仲好细心，会喺盒面mark清楚个外卖，仲好sweet咁，写住enjoy😍…查看更多

在上环竟然有一间这么高质的寿司外卖小店，无论是口味、外观还是食材的新鲜度，令人印象深刻，值得当红！点了七色鱼生丼十分吸引！鱼生选有帆立贝、吞拿鱼、三文鱼、油甘鱼、左口鱼海胆和大虾等，既厚切具口感，又其独特的鲜味。帆立贝的鲜甜、吞拿鱼的肉质紧实、三文鱼的油脂丰富、油甘鱼的清新，搭配海胆的浓郁与大虾的弹牙，形成丰富的口感层次。而特选寿司拼盘，都是配有帆立贝、吞拿鱼、三文鱼和油甘鱼等寿司，摆放整齐，色彩鲜艳且富有层次感，非常适合海鲜爱好者。蒲烧鳗鱼丼很出色！鳗鱼经过烧烤和酱汁的调味，带有浓郁的甜味和烟熏香气，肉质柔软滑嫩，与米饭相得益彰。米饭吸收了鳗鱼的鲜美酱汁，口感更加丰富。丼造 (上环)地址：上环禧利街27号富辉商业中心地下D号舖…查看更多