中環飯店

中环上班族有福了，喜欢中菜和饮茶嘅朋友，最近再毕打行新张不久的「中环饭店」午市主打精选套餐和即蒸点心，餐厅环境优雅装潢有特色，而且服务极佳，真心推荐点心和小菜都非常之高质，以中环这个价位真系性价比超高，无论午饭或者招待客人都非常适合👍🌟午市精选套餐 $ 268 （位）两位起每位可选一款精选点心、蜜汁猪腩叉烧、老火靓汤每两位至三位可选一款小菜、明太子海鲜炒香苗、是日精选甜品和饮品，午餐嚟讲真系丰盛又抵食🌟手工点心✨避风塘虾饺 ·焗云腿萝卜千丝酥✨蟹籽鲜肉烧卖 ·水晶鲜虾饺皇点心即叫即蒸，非常有水准，最有惊喜系创意「避风塘虾饺」，虾饺皮超酥脆里面嘅馅料竟然可以同普通蒸虾饺一样，虾肉弹牙好Juicy，再加上避风塘香够晒惹味，虾饺烧卖系我饮茶必点点心，另外焗云腿萝卜千丝酥，好酥脆之余，包住清甜多汁嘅萝卜丝，好好食✨蜜汁猪腩叉烧｜呢个叉烧真系不得了，猪腩肥瘦相间，外焦内软口感软腍松化，蜜汁再加上柚子，甜蜜之余味道清新✨赤小豆粉葛猪骨汤｜足料老火靓汤，汤头味道浓郁，饮完之后喉咙感觉非常舒适🌟精选小菜✨大虾黄金酥 ｜超惊喜嘅小菜，四大只超巨型大虾，被满满嘅咸蛋黄包围，外层咸香酥脆，鲜虾爽口弹牙，配上脆炸米通，午市套餐竟然可以食到呢个小菜，老板真系好佛心✨拔丝咕噜肉｜咕噜肉外层香脆，酸甜刚好嘅咕噜肉酱汁包围，肉质肥瘦适中够爽口，每一口都好有水准，非常出色✨明太子海鲜炒香苗｜炒饭炒得干身粒粒分明，明太子配上虾仁、带子、蔬菜粒、鸡蛋和香葱，味道带点明太子的咸香，好味道🌟甜品✨红枣千层糕 ｜烟韧软糯，红枣糕加马蹄糕，味道天然太甜✨蛋白杏仁茶 ｜超浓杏仁味道，口感顺滑，秋冬饮完倍感温暖…查看更多

在繁忙的中环区，我发现了一家令人惊喜的粤菜餐厅「中环饭店」，这里不仅环境舒适，还带来了一系列创新而传统的美食选择，让我度过了一个愉快的用餐时光。《开胃小品》🥢 鸳鸯莲藕饼 $168鸳鸯莲藕饼 ，一次过可以享受两种不同嘅做法，口感酥脆，外皮金黄，内馅鲜嫩🥢 黑醋脆鳝球 $208黑醋脆鳝球，估唔到黑醋烹调鳝球，层次十分丰富，黑醋的酸甜与鳝鱼的鲜美相得益彰🥢 18斩话梅醉乳鸽 $13818斩话梅醉乳鸽，乳鸽肉质滑嫩，一个十分开胃嘅前菜🥢 西班牙栗子猪焦香叉烧 $198西班牙栗子猪焦香叉烧，选用优质西班牙栗子猪，口感松化、鲜嫩多汁、叉烧外焦内嫩，必食之选《丰富的汤品》🥢 杏汁猪肺炖花胶汤 $188养颜润肺，止咳化痰，一道营养价值非常高的养生汤水🥢 姬松茸杞子炖花胶汤 $188清甜滋味令人舒心，汤底清澈透明🥢 黑蒜螺头汤 $168散发著黑蒜的独特香气，饮用后暖身又暖心。🥢 淮杞炖美国螺头汤 $188一道滋阴清肺养生汤水🥢 花胶酸辣羹 $228酸辣口味令人感觉格外开胃《精致主菜》🥢 辣不辣韭菜生煸方利 $598辣不辣韭菜生煸方利，这道菜卖相十分出色，仲可以食到不同口味，薄切的方利鱼鲜嫩可口，鱼骨脆口非常🥢 第一刀咕噜肉 $208第一刀咕噜肉，同样十分出色，甜酸口味完美融合，令人回味无穷🥢 黄金芝士炸酿鲜拆蟹盖 $288/位黄金芝士炸酿鲜拆蟹盖，香脆的外皮包裹著浓郁的芝士与蟹肉🥢 啫啫大澳虾酱虾干唐生菜 $148🥢 咖喱原条牛肋骨 $368咖喱原条牛肋骨，牛肋骨肉质鲜嫩，咖喱味浓重却不抢味，根本让人无法拒绝《甜品》黑芝麻汤圆 $68黑芝麻汤圆，这道传统甜品令人感到温暖，柔软的汤圆内馅香甜可口，令人心满意足燕麦紫心番薯 $68燕麦紫心番薯，拥有健康的形象，甜而不腻…查看更多

朋友喺中环返工，约佢食晚饭顺便俾手信佢，佢话附近开咗间新中菜想试，太好啦，有人谂埋地点，就呢间啦！饭店个门对正地铁出口，方便㖞！我早咗超过15分钟到，未到开门时间，但个女侍应好nice带咗我入座，服务超赞呀！个menu都几厚几大本，我到先就睇住先啦，侍应都有问需唔需要介绍菜式，态度友善有笑容，冇话好似有啲酒楼咁hard sell，我见早咁多闷闷地就听下推介啦。首先推介片皮鸡两食，话系受欢迎菜式，分别系皮片鸡配脆多士，另一食系避风塘，问咗唔辣，咁我都有兴趣㖞。另外推介多两三个菜式，我同朋友最后拣咗脆鳝，个source调得好味。其实去边间食肆都好，最紧要系叫到间食肆有信心嘅菜式，咁就少机会中伏。新开咗一个星期都唔够，应该唔太多人知，喺雅致、舒服、静静地嘅环境饭聚，食物水准同服务又唔错，下次都会考虑呢间，价格都合理，最后仲要系朋友争住找数，多谢晒呀！！另外见有几间房，同侍应倾偈时问定min. charge，但暂时未定价，下次人多做节要记得问下，地点好就脚。…查看更多

中环饭店位于毕打行，于上星期开始试业。光顾当天，位于毕打街的门尚未开放，要由靠近中环站D2出口那边的门进入饭店。饭店以经典粤菜为基础，融合精致手艺，为中环商圈带来崭新的用餐选择。拿著一大本餐厅没甚么头绪，加上新店没甚么食评可参考，于是索性请侍应生介绍，果然有好嘢食👍🏻片皮鸡二食中，片皮鸡皮脆肉嫩，多士香脆，上方饰以西柚肉，美观之余酸爽解腻，是上佳的配搭；避风塘的做法镬气十足，蒜酥惹味带十分轻微的辛辣。东星斑二食尽显功架，油泡斑球火候精准，鱼肉爽滑不带骨，好美味；椒盐头腩酥香惹味，惟腩位有骨，需小心食用。黑醋脆鳝球外层炸至酥脆，黑醋酸甜恰到好处，开胃而不腻。生磨蛋白杏仁茶有浓郁的杏香，蛋白柔滑细腻，温润顺喉，完美作结一顿相当享受的晚饭。服务超班优秀，每位都有礼勤快👍🏻…查看更多

最近去咗中环毕打行新开嘅 中环饭店 食饭，成个体验都相当舒服。餐厅环境好靓，低调但有质感，坐得舒服，啱晒食lunch，或者夜晚想chill住慢慢食嘢嘅朋友。讲返食物，今次试咗两款菜，唔系必食𠮶页，但都超有惊喜。首先要推介 西班牙栗子猪焦香叉烧——入口先系轻轻嘅焦香，再嚼落去就感受到栗子猪嘅油脂香味，肉质又嫩滑，唔会太甜。另一道 话梅醉乳鸽 都做得好靓。乳鸽甘甜入口即化，一咬落去花雕酒香慢慢渗出嚟，但又唔会太浓，成体好清爽、好开胃，夏天食会更加舒服。整体用餐体验都满意，值得推介!…查看更多