不倒翁中日火鍋料理

位于佐敦嘅🌟不倒翁中日火锅料理🌟 ，餐厅自设鱼缸🪸，养住鲜活海产🐟，用嚟打边炉真系特别Fresh😋！♨️极尚火锅2人餐 $380/位包含三款海鲜、三款日式刺身、顶级肥牛、汤底、手工丸及饺、菜、面，份量丰富！套餐连饮品、甜品、酱料、同埋加一服务费都包埋！🪸海鲜拼盘海鲜六选三，我哋拣咗好爽甜嘅纽西兰蛏子皇、肥大肉厚嘅日本鲜元贝、仲有好大只嘅南非鲜鲍鱼，三款都值得推荐！🐟日式鱼生刺身拼盘肥美嘅三文鱼、爽口嘅北寄贝、仲有鲜甜嘅八爪鱼，唔错！🥩顶级花肥牛肉（细）大大片有一定厚度，食落特别Juicy！♨️鸳鸯锅秘制沙嗲汤内含劲多花生，同肥牛好夹！香茜皮蛋锅清清哋咁吊出食材鲜味，都几好！🥟镇店水饺皇｜韭菜饺真系好大只，两款都系皮薄馅靓！🧆手打四宝丸细细粒一口Size，好睇好食！🥬唐生菜｜生面包埋菜同埋大大份生面，好饱肚！🍹竹蔗水｜甜品套餐奉送饮品及甜品！…查看更多

呢排开始凉凉地，所以约左朋友打返个边炉，虽然其实一年四季都打，不过凉凉地就更加有feel啦，朋友上网见到呢间有套餐都几抵食，所以就拣呢度，每位380蚊包埋加一同酱油，仲要有刺身同海鲜食，真系几抵㖞。 呢度好近地铁站，A出口转右上大厦搭lift就去到。 一入门口见到大大个鱼缸，就知呢啲啲海鲜好新鲜啦，2个人黎食张枱都好大，摆到好多野食，又坐得宽敞。 顶级雪花肥牛肉打边炉就紧系要有牛，肥牛大大块，份量都多。 粟米猪骨锅 拼 冬瓜瑶柱锅今次想食个清啲嘅汤底，所以点左呢个，粟米猪骨锅汤底清甜，冬瓜瑶柱锅有好多冬瓜可以食埋。 日式鱼生刺身拼盘有三文鱼，八爪鱼同希灵鱼，全部都好新鲜，而三文鱼肥美鲜甜。 唐生菜唐生菜清新脆口，份量都几多，吸收了汤底更好食。 手打四宝丸有鲮鱼球，虾丸，墨丸，牛肉丸，呢度嘅丸类好好味，卖相又靓，系手打，够哂新鲜弹牙。 镇店水饺皇水饺皮薄馅靓，大大只，馅料爽口丰富。 韭菜饺韭菜味香，打边炉啱哂。 生面生面份量好多，其实唔食都已经好够饱，大食嘅都唔洗惊肚饿，面质弹牙，最紧要冇简水味。 生㓥龙趸片比较少用黎打边炉，因为都比较贵，真系好抵食，大大块又厚肉，胶质很丰富。 生猛海虾海虾新鲜，容易离壳，肉质弹牙。 日本鲜元贝元贝大大粒，有鲜味。 竹蔗水竹蔗水清甜可口，唔会太甜，啱哂打边炉。 仲有甜品送，呢餐真系好丰富，食到好饱，而且职员都几好笑容，服务很好，值得一赞。…查看更多

好耐冇食过打边炉，揾到呢间食海鲜边炉，嘢食好似几高质，我哋order咗个二人餐，每位$380 ，包咗刺身拼盘，三款新鲜海鲜，火锅配料汤底，每人一杯嘢饮，仲要茶介+1全包，价钱非常合理。先嚟个刺身拼盘，刺身有吞拿鱼、三文鱼、同埋八爪鱼，三文鱼好厚切肥美，吞拿鱼同埋八爪鱼都新鲜，质素好OK。跟住呢就开始食火锅，我拣咗招牌鸳鸯锅底，有芫荽皮蛋汤同埋沙嗲汤底。海鲜呢就一开始食芫荽皮蛋汤，食海鲜嘅鲜味。蛏子王好大只，肉身好厚，超级爽嫩鲜甜，裙边嘅部份好爽脆，拖一拖就食得。桶蚝好大只，咬落去卜一声鲍汁，鲜味creamy。南非鲍鱼都好大只口肉，最重要系一啲都唔韧，爽嫰爽嫩，好正。食完海鲜我哋就食顶级雪花肥牛，牛肉好靓，雪花均匀适中，唔会太肥冇得食，肉质软嫩，牛味浓郁，沾上我自己调制嘅火锅酱油好好味。手打丸有牛丸、鲮鱼丸、虾丸同埋墨鱼丸，细细粒迷你版，一口一粒，每款都真材实料，爽弹爽弹。水饺同埋云吞好有惊喜，特别系𠮶只鲜虾云吞，皮薄馅靓，个皮滑溜溜，里面包住好多只虾，超级爽口，而且虾味浓郁，似系海虾。最后食埋啲菜同埋个超级爽口嘅生面已经好饱好满足。点知原来仲有个甜品送，系桂花杞子糕同埋椰汁马豆糕，两款都好清甜，食到饱晒食都唔会觉得腻。…查看更多

今日同朋友到佐敦打边炉，好快店员安排好座位。我地今日点了极尚火锅：四川麻辣锅+番茄薯仔锅，海鲜（生㓥龙趸片，生猛海虾，南非鲜鲍鱼，堂灼桶蚝，纽西兰蛏子皇，日本鲜元贝，顶级雪花肥牛肉，日式鱼生刺身拼盘，镇店水饺皇，唐生菜，手打四宝丸，韭菜饺，生面。四川麻辣锅+番茄薯仔锅：有辣有唔辣岩晒喜辣同唔食得辣既人。四川麻辣够惹味，番茄薯仔够清甜。生㓥龙趸片：肉质好，味道鲜甜，厚身有口感。生猛海虾：爽口弹牙又够鲜味。南非鲜鲍鱼：大大只，肉质弹牙又够鲜。堂灼桶蚝：口感唔错，入口鲜冇腥味。纽西兰蛏子皇：鲜甜可口打边炉一流。日本鲜元贝：大大粒元贝，除左有口感外仲有鲜甜味道。顶级雪花肥牛肉：肉质好，够牛香，油脂分布平均。日式鱼生刺身拼盘：新鲜又厚切，令口感味道都让人十分享受。镇店水饺皇：大大粒虾，鲜味十足难怪系叫镇店。唐生菜：新鲜好味道。手打四宝丸：味道唔错，有口感。韭菜饺：大大粒又有好香韭菜味。生面：份量都几多。酸梅汤同竹席茅根水都好好味道。仲有桂花糕甜品送，味道都唔错又唔会太甜。…查看更多

🔶🔷🔶人均唔洗$400 有刺身有海鲜拼盘🔷🔶🔷⬇️睇内文食评同地址啦⬇️。‼️Follow me @pig_g_pig 睇多d食玩买资讯‼️👍🏻 有你地嘅Like & Share 系我继续出Post嘅动力。不倒翁开左咁多年，最出名就系食刺身加海鲜打边炉，呢间火锅店系以高质食材取胜，唔系一般放题比得上喔。极尚火锅2人套餐（$760）叫套餐会免晒茶芥加一，呢度都悭番成旧水。混酱方面，我觉得必试自家制XO酱，有好多瑶柱呀。饮品同样系自家制，有竹蔗水或者酸梅汤。一开始就食左刺身拼盘先，有3款刺身，打边炉前食左刺身先都几特别。汤底有好多选择，瑶柱冬瓜汤清清地又解热。海鲜拼盘可以自选3款海鲜，我地拣左鲍鱼、蛏子、元贝。顶级雪花肥牛雪花平均分布，血红色代表牛肉够新鲜。另外仲有镇店水饺皇、唐生菜、手打四宝丸、韭菜饺、生面，其中水饺皇入面嘅大虾非常弹牙又大只。@budaoweng_hotpot 。📍不倒翁中日火锅料理 (佐敦)佐敦佐敦道23-29号新宝广场2楼…查看更多