上阳楼取名灵感来自御膳房,融合了皇帝御膳房的设计, 粉绿色为主调, 配上清丽的壁画,风雅脱俗, 环境相当舒适宁静。 雪蛤水鸭汤 $78(位)热汤清彻味浓,汤头鲜甜,用料十足, 水鸭炖至绵软鲜嫩, 滑捋捋的 雪蛤, 养颜又滋补, 女士挚爱的汤水。 冶味粉丝焗大虾球$188(例) 大虾球入口鲜味爽弹,啖啖浓郁惹味, 充满镬气 , 粉丝吸收了 虾汁的鲜香, 特别好吃 。镇江肴蹄 (水晶肉)$88 江苏镇江传统名菜 , 晶莹剔透像水晶, 入口滑溜 Q 弹, 咸鲜十足。金蒜粉丝蒸大元贝两只 $96 厚身圆润连壳大元贝, 表面铺满金蒜及粉丝, 香气十足 ,元贝鲜味 滑溜, 加上金蒜香气提鲜, 惹味开胃,粉丝吸收葱蒜芳香, 特别滋味 好吃。芒果卷冰冰凉凉的芒果卷 , 外层烟韧柔软,内馅是熟透的芒果粒及香滑的鲜忌廉, 每一口都是芒果的甜香, 香甜冰凉, 令人回味无穷。…查看更多





