那晚，最惊艳的是象拔蚌刺身。师傅现开现切，薄如蝉翼的蚌肉透著珍珠光泽，铺在冰山上。夹起一片，蘸点酱油与芥末，入口瞬间——先是冰凉，随即脆嫩弹牙的质感迸发，海洋的鲜甜在舌尖漫开，余韵带著一丝清冽。这极致的鲜，瞬间点亮了整个火锅夜。…查看更多
上品火鍋料理
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Top Grade Hot Pot
上品火鍋料理
电话号码
23231008
开饭介绍
汤底款式多，如花胶鱼翅锅及花胶鸡炖翅群锅等，创新自制火锅料款式同样选择多，如番茄灌汤包丶芝心凤尾虾丶蛋黄墨鱼丸等。店里更自设鱼池，供应活鱼刺身。
特色
适合大伙人/庆祝纪念日
营业时间
星期一至日
15:30 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 美国运通, 银联, JCB, OpenRice Pay
座位数目
150
其他资料
开瓶费：每支$50/$100
切蛋糕费
(详细介绍)
每个$50
包厢
(详细介绍)
最低消费：$4000起
泊车电话订座赏订座积分外卖服务加一服务费电视播放当面支付
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招牌菜
羊肉片 / 樱花牛刺身 / 肉丸 / 花雕酒醉虾串 / 芝心凤尾虾 / 猪肉片
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食记 (235)
首篇食记作者
CPZ
这间餐厅的整体体验令人惊艳同好食！环境整洁舒适，空间布置大朋友吹水食饭一流，非常适合聚餐或独自用餐。食材新鲜度满分，海产鲜甜弹牙，蔬菜清脆爽口，能感受到店家对食材的严格把关。店员服务亲切周到，笑容满面且主动协助，让用餐氛围格外温暖。无论是餐点品质或服务细节都展现用心，绝对是会想一再回访的好店，推荐推介…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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今晚叫咗个鸳鸯锅（麻辣加杏汁猪肺锅），个麻辣好浓味，杏汁猪肺汤底仲有得饮！啲手切牛肉劲新鲜，仲有墨鱼韭菜饺，超级好食！仲有抵食刺身套餐佢哋仲可以任买海鲜刺身类别都系半价!!! Crazyyyyy好新鲜好好食…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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CP值超高的暖心选择！ 这次品尝了位于天后，整体体验非常满意。我们点了招牌的麻辣牛油锅，汤底香浓醇厚，麻而不燥，辣度适中，鸭血和豆腐无限续加且非常入味。肉品方面，手切黄牛新鲜，只需轻涮几秒，口感软嫩多汁。服务生收盘及加汤都很即时，非常亲切。环境干净舒适，适合朋友聚会。虽然用餐时段需要排队，但以这个价格和食材水准来说，性价比极高，绝对是值得再访的火锅店！…查看更多
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