三郎。燒肉

位于尖东中心地带一座高级商业大厦既地下装修以日系风格 多以木为主题座位阔落唔逼夹，灯光柔和几舒服抽风系统做得唔错，食完烧肉都唔会成身油烟味今次简左中间价位既烧肉套餐贪佢咩都包晒 乜都可以试吓慢煮鸭胸沙律    -鸭胸够嫩唔柴，皮脆肉香，沙律菜新鲜爽脆酱汁酸甜开胃，份量适中，做前菜啱啱好季节刺身拼盘    -三文鱼肥美够油香，鲷鱼爽口清甜严选黒毛和牛二种    -三筋肉油花均匀，烧完入口即溶，牛味超浓和尚头肉质软嫩得嚟带少少咬口，油脂香而不腻两款都系高质和牛，建议唔好烧太熟，五成熟就最正！配埋佢哋自家制酱汁或者少少盐已经好够味湿式熟成和牛一种类    -肉质软淋得嚟牛味浓郁，咬落去仲有肉汁爆出嚟烧到五成熟就最perfect鸡横膈膜  肉质爽脆得嚟带少少嚼劲，烧到微焦嘅边位最正配埋柠檬汁或者七味粉简直一流平时好少见呢个部位，值得试吓！不过要掌握好火候，过火会韧啲㗎蒜片香葱和牛薄烧    -和牛薄切够晒嫩滑，蒜片炸到金黄脆口夹埋香葱一齐食超惹味 建议包住饭食，啖啖牛油香，邪恶但满足！海胆和牛煲仔饭    -一上枱就闻到劲香煲仔饭焦香面头铺满鲜甜嘅海胆同油润嘅和牛片仲有蛋黄捞埋一齐食，口感creamy到不得了！  和牛片嫩滑得嚟牛味浓，海胆新鲜冇腥味饭底吸晒牛油同海胆精华，仲有啲饭焦脆卜卜要趁热食，冻咗会腻少少牛蒡黑豚肉味噌汤   -汤底浓郁唔死咸，豚肉片嫩滑仲有咬口牛蒡丝爽脆带甜，饮完成身暖粒粒最惊喜系份量足料，唔似其他店得两片豚肉咁孤寒食完烧肉饮返碗，perfect池！…Read More

三郎。烧肉 Saburo 有种 old Hong Kong feel，好似返咗去 80 年代嘅日本社长饭局。烧台同木纹装饰有返足气氛。拣咗和牛拼盘，有霜降、肩肉同横隔膜，味道唔错，油香中带肉香，不会滞口。服务员着和服，好有诚意，同自助烤炉一齐 bring back 爱烧肉 feel。 佢仲有个招牌冷面，面条冰爽弹牙，配上冰汤底，夏日食完一碗即刻觉得醒脑。啤酒配烧肉最开胃，老友嘅话系「返工生活真系唔易，今晚食烧肉就过返豪啲」。 讲到价钱，算系中上水平，但用料实在，环境干净，绝对系一班老友聚餐好地方，唔使讲咁多，好食就一来再来。…Read More

发工资了必须吃顿好的来犒劳一下自己尖沙咀这家店小有名气 之前就来吃过～✓蒜片香葱和牛薄烧 裹著炸蒜片和香葱入口油花直接炸开 建议不蘸酱 奶香感绝了✓和牛有四款 湿式熟成和干式熟成都有油脂分布像大理石纹 每款烤法都有讲究纹路太美了 一看就很新鲜🐮好juicy✓鸡横膈膜+豚五花  横膈膜嫩中带脆腌得超入味 豚五花烤到焦脆 超赞😋✓海胆和牛煲仔饭 现场掀盖拌饭和牛粒+马粪海胆+流心蛋🥚锅巴脆度和酱汁比例完美 吼吼味～吃完上面的 最后还有甜品雪糕吃本来以为吃烤肉会弄到一身味道但是吃完后一点也不会觉得有油烟味环境跟卫生满分 这一顿吃得好满足！！…Read More

很久之前就来过一次 吃完念念不忘最近终于又有时间来吃啦～这次和朋友尝试了「松」套餐不得不说 还是很值得！！和牛控超爱！！🍣前菜惊艳开场▪️ 慢煮鸭胸沙律｜鸭胸肉微微粉嫩，搭配蜜糖芥末酱酸甜开胃，沙律菜增添清爽感▪️ 季节刺身三品｜刺身肥美新鲜，尤其爱三文鱼🥩烧肉盛宴▫️ 三角腹｜霜降纹路美到窒息！套餐里油脂最丰富的一款！入口瞬间油脂香爆开▫️ 和牛肩胛肉｜肉质柔软中带点嚼劲，搭配烧肉酱汁好好吃▫️ 辣椒肉｜听说是牛的前肩胛部位，肉质更加紧实一些，油香与肉香俱全▫️ 豚五花｜五花肉烤完真的太香了！！油脂滴落时滋滋作响🔥肉香四溢▫️ 鸡·横膈膜｜口感好特别好好吃！有点筋膜感，烤得焦香后蘸七味粉好好吃🤤▫️ 虎虾｜比手掌还长的开背虎虾！虾肉紧实弹牙，撒上少许柠檬汁更好吃🍚主食暴击▫️ 海胆和牛煲仔饭｜海胆融化在饭里，和牛粒软嫩多汁，米饭吸饱汤汁，还有焦脆锅巴…Read More

🔥呢间日式烧肉店邻近尖东地铁站出口，地点非常方便。餐厅以木系结合时尚格调嘅装修，坐得几舒服。店员亲切有礼。晚市有多款二人套餐，价钱都几亲民，人均三百几蚊就食到和牛！🥰今次我哋试咗「松」二人前套餐，好丰富。♡慢煮鸭胸沙律❥慢煮咗嘅鸭胸非常软嫩，有别于平时食到嘅烟鸭胸。沙律加咗沙律黑醋好开胃。♡季节刺身拼盘❥有三片刺身，三文鱼及油甘鱼，够肥美鲜甜。♡烧肉拼盘❥严选黑毛和牛2种 - 今次食到我至爱嘅和牛三角腹肉，仲有和牛西冷，油花充足均匀分布，烧到7成熟入口即溶但系又唔会好油腻🥰大爱。❥湿式熟成和牛1种 & 干式熟成和牛1种 - 估唔到咁平嘅价钱可以食到熟成和牛，进细致度分咗两种唔同嘅熟成方式。熟成嘅部位选咗油脂比较少嘅部位，但系一样软嫩唔会靭。❥鸡横膈膜 - 爽脆可口❥豚五花 - 半肥瘦嘅豚五花系烧肉嘅最佳豚肉部位，脂香四溢。❥是日海鲜1种 - 我哋今日食嘅系超级大只嘅大虾！成个炉咁长😍啖啖肉又新鲜！♡蒜片香葱和牛薄烧❥厨师烧好先上台，口感丰富。♡牛蒡黑豚肉味噌汤❥好少食日本嘢嘅味噌汤系落猪肉，另有一番风味。♡海胆和牛煲仔饭❥佢哋呢度嘅煲仔饭好出名，用料一啲都唔吝啬，好多和牛粒同埋有四大片鲜甜海胆😍 煲底仲有饭焦。♡季节雪糕❥好特别嘅椰子雪糕，咬落去有一丝丝好似椰丝嘅质感。♡套餐包两杯无酒精鸡尾酒，奇异星球同埋柚子菲士好清新，好啱食烧肉。…Read More