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开饭介绍
店名意指「川希、粤希、点希」，以正宗川菜而闻名，同时供应家乡粤菜及巧手点心；招牌菜必试水煮鱼，以四川直送的辣椒香料制作，风味十足。
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营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期二
11:00 - 16:00
18:00 - 10:00
星期三至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今日来访位于荃湾嘅三希楼😋 下午茶抵食👍 一坐下，先来一壶热茶，出品节奏俐落理想🥰 最惊喜的是酒香猪膶烧卖❣️ 猪膶处理得干净无臊，火候刚好，入口绵滑带微微粉感，不老不韧🥰 绍兴酒香在鼻腔里悄悄打开，收得很漂亮，不盖过猪肉本身的鲜甜😋 底部的烧卖肉馅弹口，咬下去还溢出一点肉汁，整体层次感不俗❤️ 春风香脆百花肠粉是另一款「口感系」选择😎 肠粉皮薄而带米香，滑到几乎用舌尖就能推开🌟 中间包着炸得金黄的百花虾胶，外层脆衣薄薄一层，咬下「咔嗞」一声，脆与滑在同一口里碰撞😘 淋上的豉油偏清，微甜，提味而不死咸✅ 萝卜千丝酥外层像羽毛一样的细丝，堆叠成松松一座小山，拿起来不见油手👍 表皮极轻、极脆，内馅的萝卜丝水分保留得好，甜味被蒸发引出的那种自然香，还夹着一点虾米与胡椒的暖意❤️ 竹笙腿蓉灌汤饺同样值得期待😎 清亮的上汤带金华腿的咸香与鸡骨的甘甜，竹笙吸满汤汁，咬开像小海绵般慢慢释放🤩 饺皮薄而有韧性，包裹的腿蓉细致，整碗是舒服而高雅的风味🤤 水晶鲜虾饺亦都好正架🤭 少见地一笼有五粒🥰 外皮通透见虾影，褶子分明不糊👍 内里大虾脆口爽，劲高质🤭
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近排睇完Chiikawa饮茶展心思思就想饮茶叹番个一盅两件今日行荃湾经过见到有茶楼下午茶时间仲有8折！😍即刻入去食番个late lunch!酒香猪膶烧卖唔系间间酒楼都有既猪膶烧卖！😮见到即刻叫番笼黎食！上菜个阵见到咁大旧猪膶已经哗哗声😍块猪膶一啲都唔腥食落仲有淡淡既甜酒香气🥃爽口弹牙一啲都唔腥衬埋烧卖一齐食超好食！香煎手打墨鱼饼🦑墨鱼饼炸得香脆入面既墨鱼滑好新鲜肉质结实鲜甜配埋喼汁一齐食真系好开胃！竹笙腿蓉灌汤饺🥣大大只灌汤饺竹笙都落得冇手软 爽脆清甜高汤鲜味十足 咸度岩岩好灌汤饺皮薄馅多连埋汤一齐食超满足！鲜虾肠粉🦐真系好耐未食过咁皮薄新鲜既肠粉肠粉几乎唔洗咬已经系口入面化开滑到会自己滑入去你既喉咙鲜虾大大只 爽脆鲜甜 同滑捋捋既肠粉相映成趣！✨✨鱼汤鲜竹卷🐟鲜竹卷就食得多估唔到呢间系用鱼汤浸住！🐟鲜竹卷腐竹皮软淋淋馅料好够浸埋落鲜甜既鱼汤真系衬到绝！🐟绝对对得住鲜竹卷既鲜字！豉油王煎海中虾🦐海虾有成六只 而且都系大大只豉油王煮海鲜系港式菜既经典大厨完全煮得出个风味！豉油汁配上姜葱蒜再爆香真系超惹味 食完要连手指既汁都要吮干净！😋招牌咕噜肉有好多酸甜配料！有提子干、荞头、酸姜、菠萝🍍酱汁调得好夹 揾到酸甜既平衡咕噜肉都好多！而且啖啖肉 一旧骨都冇！而家外脆内软比炸鸡仲好食！沙律明虾角🦐夏天行到热辣辣又想食下香口野呢个就岩晒心水沙律用左唔同生果有橙有桃有苹果🍊🍎食完透心凉！明虾角大大只鲜虾🦐脆卜卜既云吞皮包住🥟热辣辣脆卜卜加埋清凉既沙律又出奇地夹！虽然间酒楼开系大商场入面但仍然感受到旧式酒楼既人情味！眼见经理同大部份食客都有倾有讲闲话家常有啲似番左去细个既街坊酒楼充满满满既人情味！👍🏼👍🏼
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今日，我同朋友嚟到呢一间位于荃湾广场嘅川菜食饭，餐厅嘅装修非常之雅致，座位宽敞，灯光好柔和，成个用餐环境都好舒适。提起食川菜，好多人都会谂起水煮鱼，我留意到餐厅有唔少用上河鲜制作嘅菜式，当中包括水煮鱼，清香鱼等等。蒜泥白肉白肉入口脂肪肥美，配上香浓嘅蒜香，非常好味。青椒清香鱼鱼肉入口弹牙，充满鱼肉嘅香味。加上青椒入口唔算太过辛辣，适合唔太食辣嘅人。瓦煲焗胡椒海虾海虾入口弹牙爽口，胡椒嘅味道非常突出。樟茶鸭鸭肉入口充满肉香，脂肪嘅味道唔会太过浓郁，非常好味。整体嚟讲，餐厅嘅食物好有特色，唔少嘅菜式都唔系咁容易系普通酒家食得到。
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三希楼位于荃湾广场主打正宗川菜以及家乡粤菜同埋巧手点心蒜泥白肉肉片嫩白透薄同时肥瘦相间配搭蒜泥以及红油同埋酱醋清爽轻盈青椒清香鱼青椒以及藤椒另上可以按照个人喜好添加配搭足秤两斤半桂花鱼完美结合鲜麻嫩驰名樟茶鸭鸭肉经过樟木同埋茶叶腌制烟熏以及蒸煮油炸鸭皮金红酥脆同时肉质油润软嫩配搭荷叶软饼温热松软招牌咕噜肉三希楼招牌咕噜肉选用猪脢头肉质脆嫩松化配搭新鲜菠萝酸甜醒胃同时可以减轻腻滞感上汤时蔬苋菜富含铁质以及膳食纤维简单配搭高汤灼煮天然清甜蛋白杏仁茶杏仁茶研磨细致杏汁奶白顺滑配搭蛋白绵软浓稠擂沙汤丸汤丸软糯柔韧同时芝麻馅料饱满流心配搭花生粉甜度适中
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我约好友去位于荃湾大坝街4-30号荃湾广场B1楼120至122号舖的<三希楼>饮茶，装修古朴中国风！我哋点咗：🥢青椒清香鱼（辣油另上）：招牌菜式，鱼肉鲜嫩又美味，汤底鲜甜；辣椒另上，自由配搭。🥢香油腐竹皮： 好味的凉菜小食，腐皮香口入味。🥢美极鸡软骨：鸡软骨酥脆可口。 🥢春风香脆百花肠粉：口感丰富，香脆美味。🥢陈皮鲜竹牛肉球：牛肉球鲜嫩好味。🥢酒香猪润烧卖：大大块猪润嫩滑多汁，淡淡酒香，烧卖好味。🥢水晶鲜虾饺：好好味的招牌点心。 🥢枣茸千层糕 ：红枣味浓，千层糕黏连好食。🥢木桶即撞豆腐花：招牌菜之一，豆味香浓，豆腐花十分幼滑好味。
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