七喜粥面小厨点了几度菜,都还可以,不难食,但并没很好吃。首先点了个汤,够热,是优点,但喝得出有味精,并不是好事。虽然没有越喝越口喝,但感觉并不健康,不是我提倡的事。朋友点了椒盐炸豆腐,这道菜真心沉闷,伴豉油,味道死咸,而且蒜头有辣味,炸得不够透,豆腐表面亦没有炸得很脆,所以感觉不好吃,不明白它好吃的点在哪里。猪红萝卜味道普普通通,像大排档或街头料理,就是你想像中的味道,没有什么惊喜。点了沙爹牛肉粉丝煲,粉丝相当入味,这是挺出色的,牛肉亦不老,煮到刚刚熟,出色,但配料,例如葱,煮得未够透,仍有进步空间。烧猪颈肉等了很久,还以为漏单,原来并没有,皮烧到略韧,但肉质上算可以,不老不嚡,Juicy, 亦没有过多脂肪,吃起来不会觉得滞,而且还有天衣无缝的鸡酱,甜甜辣辣,相当惹味。感激老板给予足够的鸡酱。人均大概一百二十六元,算是偏贵一点点,但仍可接受。…查看更多























