一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

【中西区】【一风堂】喺金钟食嘢已经成为咗一种习惯，不过我多数夜晚先去，其实选择已经唔多，所以都系见咩食咩就算。见到呢间一风堂，以前都算系 hit 过吓嘅日式拉面，好多年前好似喺铜锣湾食过。估唔到执吓执吓，原来已经剩返呢一间，都几恐怖，更加要食吓佢喇。佢系 QR Code 点餐嘅，叫咗 $88 嘅「特制赤丸新味」，有得拣肉，我要「炙烧卷腩叉烧」，几好。但个拉面汤底就好似弱咗啲，好似冇乜味咁。唔知同我当时嘅状态有冇关，𠮶阵冇乜心情，可能食乜都冇味。加 $28 要咗「定食」，好似套餐咁有小食同饮品。小食要三件「唐扬鸡」，饮品系「冷泡冻顶乌龙茶」，都系好普通好普通嘅货色，不値一提。另外我叫咗 $38 六件「一风堂饺子」，铺喺面嘅姜葱系特别，但只饺子都系冇乜亮点。呢餐加埋一埋单 $169.4，合理金钟价钱，但系味道上就吸引唔到我再去喇。。。（地址：金钟金钟道93号Lab Concept金钟廊1楼F04-F06号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西区 #金钟 #一风堂 #特制赤丸新味 #炙烧卷腩叉烧 #唐扬鸡 #冷泡冻顶乌龙茶 #一风堂饺子 #1am1757 #1ambackup…查看更多

白鸡汤底味道真系一流，个蛋系流心蛋来，非常之好食，叉烧唔肥，又滑溜，元贝烧过既，都几弹牙，蚬全部都系多肉既，云吞好多汁，整体来讲好正。啲拉面好有咬口，而且份量十分之足够。呢碗系三重芝士拉面，所以隔离会有三款唔同既芝士，要自己加落去，芝士遇到热汤会溶化在一起，为拉面增加了不少风味。饮品系白桃茶，几香。…查看更多

今次就嚟食咗期间限定嘅「黑蒜汤底拉面」食𠮶阵时要非常小心😂唔好弹到自己有少少失望嘅系食落去冇蒜味😢但胜在佢面嘅质地都唔错同汤底都香嘅整体嚟讲都算唔错而呢个鸭胸拉面食落去都几特别可以一试～…查看更多

中午开会前自己想食啲暖笠笠，就行咗入一风堂。点咗赤丸新味拉面，汤底豚骨味浓但唔会太咸，叉烧薄身但肉味足；面条弹牙，食落有质感。仲加咗糖心蛋，蛋黄流心软绵，好味！职员好快手帮我安排位，同技师即叫即出面，唔使等太耐。细枱设施完备，俾我一个人静静地慢慢医个饱肚。环境企理，餐厅光线柔和，唔会挤迫。埋单大约90元，属于中价拉面，但性价比高。食完之后精神番晒，又可以准备下半场既工作，适合返繁忙office前短暂休息一下。…查看更多

香港太多日式拉面店了，所以都很久没去过一风堂，刚好在金钟上班，就去一风堂久违的吃个午饭。即使是中午时段，这里也不用排队，让我轻松入座。🍜浓厚鸡白汤我选择了浓厚鸡白汤，因为想要一碗比较清淡的拉面。点上来后，鸡白汤看起来有些浓厚且略带油光，所以我还另点了生蒜（免费）。没想到吃起来刚好，鸡白汤味道刚好，汤头浓郁却不油腻，完全不腻没负担，能轻轻松松吃完一整碗。慢煮鸡腿叉烧及慢煮鸡胸叉烧也完全不老，整体很不错～…查看更多