一素食譜

#20250118 🤍📍 #一素食谱 @therecipe_vagen 观塘成业街7号东广场地下G57号舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #餐汤 💭 食得肉多有时都会想食下素，唔好以为食素就一定系清淡为主，其实依家好多素食店都整得好贴近平时食到既口味，就好似个例汤咁，饮落同平时屋企祛湿汤一样味咁济，用羹𢳂起就见到有好多豆、莲藕同红萝卜，所以带啲清甜味🫘.#素咕噜菇菇饭 $55💭 个咕噜菇菇整得好好味，外表炸得好松脆，入面个质感真系有几分似肉果啲一丝丝既感觉，不过个汁整得太杰身好难捞饭，但系个味道又偏酸，唔捞饭就咁食真系搞唔掂😩.#蔬食车仔面 $40 🥢 #地瓜面 #紫菜 #紫豆卷 #卤水豆干 🥢 #珍珠贡丸 #天贝 +$9/款💭 车仔面啲选择都几新颖，本身包左三个𩠌，之后每款𩠌加$9，汤底default左系面豉汤，日式风味然后配个好似阳春面咁既质地既蕃薯面，其实食唔出蕃薯味🍠紫豆卷其实系厚身版既紫菜响铃，浸住汤好易淋晒搞到麻麻，天贝似系啲印尼米饼咁脆卜卜但无咩味，同车仔面唔太夹🙈紫菜同豆干正常发挥无咩特别，最有惊喜系个珍珠贡丸，个外表无平时食贡丸果只鞋同硬既口感，相反佢个质地有啲似菇包住啲馅，好特别，会食完想再买啲返屋企自己煮尼食～.#观塘美食 #🐷在观塘 #🐷_食 …Read More

虽然店子小小，午餐选择却不少。职员好有耐心讲解不同套餐的特色，口味浓淡悉随尊便，有充满蔬菜真味的客饭，例如五色蔬菜养生饭、纯手工水饺，也有惹味的客饭，例如素香肉燥饭、榄菜豆皮香酥四季豆饭，今次试左素香肉燥饭，味道啱啱好，唔会太咸，套餐跟汤味道好好饮，当日糕点系千层斑斓糕，少甜好正！唯一问题系座位有限，见多数人都系外卖。尤其午饭时间，都好多人排队。舖头仲有唔少小食，例如香菇贡丸、香菇脆鳝、碗仔羹，有机会一定要试！…Read More

今日下午过来观塘, 去附近东广场睇下有乜嘢食, 见几度也多人, 见到依度有素食又有位, 不如试一下😅店员见我睇紧餐牌😜佢话我哋收3点半, 望下望下比一个名吸引, 叫做五行蔬菜养生饭🫘🍅🥬包一碗汤, 55元, 唔算好贵亦唔算好平, 属于中等价钱😚, 找个位坐低, 店员送上一碗汤, 系红萝卜🥕同一d豆🫘, 饮落好清甜👍好味道😍再等左一阵送上碟头饭🤣🤣颜色好靓🤩好有层次感, 份量女仔就够, 男仔可能差少少😅上面铺上红色蕃茄🍅, 再用羮整开望下入面有乜嘢, 入面有蕃茄, 西兰花, 鹰咀豆, 云耳, 本菇, 食落唔油好清淡, 当时2点多, 又或者素唔系个个啱, 可以系一个清静的环境慢慢品尝午餐, 感觉很好😺😻, 我会再来🥰🥢😙…Read More

谂唔到食咩，又想食得健康啲，之前路过过观塘广场间素食，就谂住去买外卖试下，整体都OK唔差，食咗个莲藕冬菇饭，莲藕冬菇，就好似煲汤出黎𠮶种感觉，仲会有个南瓜汤送，份量啱啱好。…Read More

叫左一份午餐 (五色养生饭+汤) ， $5x , 食完觉得好肚饿，又冇汁送饭，干食，个𩠌都冇汁，都系干食，更唔好提味道，可能就系寺庙嘅味道，但我未食过(寺庙嘢食)，唔敢一口咬定。而且个份量细真系得好可怜，细到觉得自己仲惨过监犯。静鸡鸡走左去隔离广场食多碗生菜鱼肉($20)加多杯果汁($3x)先补充返少少能量，但都未够平时应有嘅饱肚。但见已经洗左咁多钱，就自己心理调节左佢算，唔敢再嘢食。去呢间食要当佢系小食唔好当正餐，唔系会好受气同怀疑人生。 …Read More