一心麵食

新年提早收炉, 放假出街辨年货, 四处都系人人人, 大家都忙著过年, 所以午餐都系随便食碗面算吧.车仔面选择性较多, 就算拣2𩠌都唔会比人黑面. 不过黎到又觉得样样𩠌都想食, 所以要左猪手+猪红+鱼皮饺蕃茄汤米线.鱼皮饺有好多粒, 个皮几薄, 馅料足丰满, 就算系咪自家包, 我都觉得呢个饺好味. 猪红好滑, 咬落爽爽地, QQ地, 有口感.主菜仲有猪手, 大大旧呢啱晒口味, 个肉煮得好腍, 但又唔系一食就散, 味道够唔会太咸.D米线好爽口, 唔会太腍过左火, 整体D𩠌都几多, 唔会唔够饱.…查看更多

年尾到, 每日工作忙, 日常生活更忙, 所以每餐都系以简单快捷为主.车仔面既好处就系可以自由拣咩𩠌, 拣几多款, 多少随意.呢间一心既车仔面𩠌较新颖, 有肥牛猪手鱼腐猪仔, 蕃茄汤配河粉, 将我钟意食既野全部集合晒.肥牛既脂肪同肉分怖都几平均, 唔会剩得肥. 猪手炆得够腍, 好入味, 而且个皮好有弹性.鱼腐够弹牙, 肠仔就系正常野, 份量足.要蕃茄汤因为有多两旧薯仔, 又系炆到入晒味, 蕃茄清甜.…查看更多

午餐得好少时间, 快手响美食广场揾野食, 未食过呢间车仔面, 而且见几多人食, 试试先.猪手云吞鱼旦蕃茄面, 仲有菜. 猪手稔身而且入味, 个皮够弹食落黏口, 食完胶骨原好丰富.云吞皮薄多馅, 馅料唔会太多肥猪肉.鱼旦既咖哩味浓味中但又唔会死辣, 好香又入味, 放左落汤少少辣更开胃.汤底系蕃茄汤底, 呢个汤底响车仔面铺较少有,蕃茄清甜唔酸, 食到一旧一旧既蕃茄, 唔会滚到溶晒, 而且蕃茄汤底食落无咁易济, 就咁饮下D汤都好味.仲有个面底好爽口, 唔会太腍.下次同同事黎要叫埋D小食试下.…查看更多

虽然而且米线铺开到成行成市, 但我都系钟情由细食到大既车仔面.Foodcourt呢间新开车仔面, 行过几次都几多人买, 今日终于有时间试下.至尊四𩠌面盛为40蚊, 跟三𩠌面祗差4蚊, 咁梗系要四𩠌面食多样.鱼蛋冬菇牛腩猪皮配猪骨汤底加腩汁先讲下个牛腩, 虽然唔系食牛什粉面既铺头,但炆得都有牛什铺既味道, 牛腩够腍又入味, 唔会太多肥膏, 无咩渣.猪皮够爽口都好入味, 鱼蛋好弹牙, 好香咖哩味, 唔算好辣.冬菇亦都炆得好腍身, 入晒味. 而个汤底系猪骨汤, 加左腩汁, 清得黎带D味, 唔会太油.个面底亦够爽口, 无粯水味.…查看更多

有惊喜，平时开工都系附近食下野，咁岩今日食饭时间可食内点，就行到大本型呢边谂住行下食下野hea 下，打工仔食饭黎黎去去都系去food court 揾下有咩好野食啦，我也不例外。甘岩见到间车仔面档有不少人排队，羊群效应心谂应该都不错。我叫左个肥牛鱼蛋萝卜 三𩠌面，36蚊，都算抵食了，D𩠌足料卖相大大碗，一点也不失礼，肥牛不算太肥，食落刚熟所以不太靭，有淡淡牛香味，咖喱鱼蛋爽口弹牙，够入味不会梅揼揼的、萝卜没有咋，好林好入味…查看更多