我喜欢早餐架茶餐厅,在土瓜湾中出众的茶餐厅, 经历疫情屹立不倒在土瓜湾区。它的咖哩汁蛋饱饭是招牌餐, 我最喜欢就是它的奶茶, 香滑架奶溶入茶中。 早上一杯香浓奶茶,醒神工作架一天。…查看更多
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食记 (118)
首篇食记作者
lancerevoiii

本身很期待…叫了K字头的外卖,「鲜粟米忌廉汤餐肉通粉餐」,鲜粟米忌廉汤完全淡而无味,颜色亦偏米色(与图文不符),所谓手打粟米及没有落面粉完全喝不出来,而且汤的份量极少,加上意粉也没有外卖盒的一半,意粉偏硬而份量也偏小。餐肉也预了不多,丹麦面包及炒蛋最正常。另一个「滑蛋葱花叉烧饭」份量亦不多,$7x性价比甚低,男士吃不饱。餐具只有一只叉、一只羹但有两支饮品棒,所以是预客人怎样用?餐具也要节省成这样真的有点说不过去。最后想说,本身这是土瓜湾名店,食评也很好,是抱着期望,可惜应该不会再有下次了。…查看更多




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唔知由几时开始,炒蛋嘅能力,成为咗评价一间茶餐厅食物水准既重要指标。而呢度既炒蛋,系做得十分出色。 无论系常餐既炒蛋、叉烧炒蛋饭、或者各种蛋包饭,只要有炒蛋都做得好好食。 炒蛋蛋味香浓,生熟程度啱啱好够晒嫩滑。常餐嘅多士,可以拣一般多士或者丹麦多士。 丹麦多士较厚身,面包更有层次质感,但亦比较邪恶同饱肚。 啱晒大把quota人仕。沙爹豚肉面,沙爹够浓,豚肉亦嫩口。此外,用忌廉汤底做既常餐通粉都好值得推介。 忌廉汤底用得足料,浓浓既忌廉汤底包围住通粉,简单但满足感十足。…查看更多



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琴日食咗人生中最难食嘅猪扒捞丁,个面完全系冇味冇落任何调味,咁都可以拎个客食,另外猪扒系鞋,另外我系嗌咗冻柠茶少甜,佢同我走甜,唯一要赞嘅系餐厅里面嘅冷气充足,但系呢间嘢我绝对以后都唔会再帮衬,食物真系好难食,连咁简单嘅猪扒捞丁都整到咁样!仲要$57! 下次宁愿去大家乐食好过,第一次去食,亦都系最后一次帮衬! …查看更多
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呢间位于土瓜湾嘅一冰厅,主打每日以新鲜粟米即磨嘅粟米忌廉汤汤底,唔知系唔系有太多媒体报导,所以等位嘅人数都唔少,但餐厅整体嘅安排同员工嘅工作态度就麻麻。虽然嚟食茶餐厅唔系追求酒店级嘅服务,但漏单同送错餐嘅问题持续发生,咁唔知味道又点呢?等位嘅时候,以下系真实场景:食客A:2位,唔该。门口姐姐:哦……隔咗一阵……食客A:点解人哋有飞仔,我无嘅?门口姐姐:我以为你唔等啰!入到餐厅嘅时候,以下系真实场景:1. 餐厅啲位系极窄,而张枱又唔大张,虽然系疫情缓和期,不过由于人数太多,餐厅都安排搭枱。(唔系太大问题,我哋都体谅同接受安排。)2. 待应姐姐A:有无人叫咗炒蛋,系唔系你哋呀?(如是者,呢份炒蛋就游走咗好多张枱,真系唔太卫生)3. 待应姐姐B将碗通粉放低之后,我哋就攞嚟影相,再用匙羹舀起,突然间,佢行返嚟,将碗通粉攞走,话系隔离枱!(我哋话我哋食过喇,最后佢先无拎去隔离枱)4. 而我哋另一份西煎双蛋配厚多士就等咗20分钟,明明见到迟过我哋嘅食客都有西煎双蛋配厚多士。(但佢哋就等咗好耐碗通粉,而同我哋搭枱嘅食客亦等咗好耐炒蛋)希望啲嘢食好味啦!汤底标榜每日以新鲜粟米即磨,不含味精同面粉,我哋当日2点嚟到,唔知系未真系人太多,沟咗水呢?个粟米忌廉汤嘅味道比较淡,但尚算杰身,午餐肉就大概有8-9粒。呢碗出前一丁好硬!不过,沙嗲肥牛好浓郁,加番唔少分。西煎双蛋嘅蛋香味十足,只蛋黄爆晒汁,唔错。…查看更多
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