品尝Salon Lanson的三道菜精选午宴套餐，为繁忙的一天注满活力。前菜中，飘香四溢的「香烤西班牙章鱼」配搭芝麻菜和腌渍紫胡萝卜以增添爽脆口感与清新风味，再以烟熏辣椒蛋黄酱为这菜式加上一抹烟熏余韵。主菜中，「香辣蒜片红虾义大利面」朴实无华却又历久常新，质感恰到好处的意粉搭配烤阿根廷红虾的鲜味，足以让人期待。您亦可以选择「香煎挪威三文鱼柳」，伴以炖法国干扁豆，再佐以蔬菜粒和罗勒香蒜酱，口感丰富，层次分明。

延续午餐精致亲切的主题，三道菜精选晚宴套餐也同样令人心醉。 「风干法国鸭胸配暖菠菜沙律」的亮点所在固然是经过21天风干制成的法国鸭胸，其浓郁滋味配搭鲜嫩的菠菜与炒蘑菇相得益彰。备受赞誉的菜式「慢煮澳洲羊鞍」，搭配迷迭土豆与清爽的芦笋，营造出层次丰富的口感。 「烤日本和牛肉眼扒」烹调得恰到好处，完美呈现和牛鲜美的肉质，同样不能错过。