The Pantry & Chips Republic

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休息中

之前已來過旺角MOKO商場這間選擇豐富，價錢又合理的高質西餐廳。上次在選擇困難及肚皮又有限下，只吃過它的Burger、沙律和Souffle Pancake，非常滿意。今次與友人聚會再次Encore，Menu已有新品，二人吃點不同的，同樣是滿足地捧著肚子離開。Hanger Steak Fettuccine $228店員推介的新產品 — 煎封門柳伴白菌燒汁闊麵，牛魔王表示很不錯！Medium Rare熟度的封門柳交足貨，本身封門柳的脂肪較少，跟Ribeye是不同吃法，喜歡其特殊而濃郁的牛肉味和鬆軟的肉質。闊麵煮得頗有彈性又掛汁。All Day Brekky $148平時Brunch也很喜歡吃All Day Breakfast，絕對是喜歡多款少量的懶人選擇。香草酸種麵包、炒滑蛋、英式香腸、煙肉、燒薯仔及燒烤菇，每份份量都不少，是Proper的Dinner份量，味道中上。特別要大讚它的香草酸種麵包，兩大片又暖烘烘，牛油香突出，外脆內濕潤有彈性，非常高質，可以的話會想單點Encore！Tiramisu Pancake $130即叫即製的Ricotta厚班戟，要預留30mins的製作時間，但值得等

約朋友來食晚餐，旺角幾旺所以預先訂抬較好。座位舒適，喜歡圓枱的安排，容易分享食物及傾偈!點咗幾份主菜，出餐幾快，少有可以幾道菜式一齊同桌，可以一齊開動進食，給廚師們讚UNI & Scallop Linguine $128有兩位朋友都喜歡海膽所以點了兩份，海膽肥美，帶子煎得恰到好處，意粉份量還可以，味道適中不膩。Beef Cheek Risotto $175牛面頰肉較細件但很入味，好似食燉牛肉般慢慢咀嚼好好味。意大利飯味道清淡，加點頰肉一齊食真係好味!Chicken & Cheese Quesadila $79烤過的雞件醃得入味，另配有少許牛油果醬及酸忌廉，兩款醬再加番茄莎莎與薄餅混合起來味道不錯，是一份抵食的分享菜。雞件比較乾身，如果醬汁及番茄莎莎份量多些就令口感更好!Mozzarella Gravy Chips $53薯條外脆，幼細型，芝士及肉汁味道好，只是薯條有部份過於短小，食得不夠暢快，有點失望!Iron Grilled Flank Steak $192牛排煎得很美但較乾身，蘸肉汁食會輕鬆點，幸好還有配菜及蒜青醬等輔佐令牛排較易進食。Americano Hot $39熱美式咖啡品

之前都試過好幾次The Pantry嘅姊妹店，每次食完都覺得好滿足好好食，所以今次都非常期待去旺角東依間，果然冇令我失望！Passion Fruit Calamansi Soda飲品充滿熱情果香味，味道酸酸甜甜。飲品入面仲有兩粒大大粒嘅熱情果，非常吸睛！Mekong Mango Soda, Neon Fruit芒果梳打賣相就熱情果嗰杯咁吸引，但係味道一啲都唔差！芒果梳打非常夠氣，飲完真係好爽！Salmon Tacos(3pcs)三文魚Tako上面有好多三文魚粒，加埋酸忌廉一齊食，酸酸哋真係好開胃！Taco又脆卜卜，口感十足！配料有好多蔬菜：蕃茄莎莎、酸椰菜同羅馬生菜，食落感覺非常健康輕盈！Sea Urchin & Scallop Linguine意粉上面有兩粒大大粒嘅帶子同一大舊新鮮海膽，賣相真係非常吸引！帶子下面仲藏有蟹肉！扁意粉又非常掛汁，本身以為醬汁帶有鹹味，點知食落去發現係帶有微微甜味，感覺非常特別！Chicken Mexicana漢堡包好大個，餡料有煎雞扒、牛油果醬同酸忌廉。牛油果醬多到滿瀉，配埋酸忌廉一齊食就更加開胃！麵包質感軟熟，雞扒肉嫩多汁👍🏻Tiramisu Panc

旺角去邊區都好方便🚊🚖🚌，約朋友食飯就啱曬。今次就約咗朋友食位於旺角東站moko嘅The Pantry & Chips Republic。呢間餐廳都係主打啲fusion西餐😆，Pancake同其他甜品。Tiramisu Pancake pancake超大舊👍，將pancake整到tiramisu蛋糕咁嘅味真係好創新☺️，淋埋楓糖漿落去又香甜🍁又有咖啡香☕！一切落去香濃蛋漿標曬出嚟，真係睇到都流口水🤤。海膽帶子意粉😋係呢度嘅招牌菜，呢兩樣名貴海鮮份量唔少🏆，絕對畀足料！叫得做招牌菜，真係唔係到到有，呢碟fusion意粉真係值得試試！漢堡🍔都好有水準！Maple Bacon Cheeseburger 最勁嘅就係maple bacon🤫。哎呀又唔小心講咗個秘密出嚟！Maple bacon令到一個安格斯漢堡多咗一份香甜，係真係又有焦香又有甜。相信係佢哋嘅絕招！🫢最後大家嚟到一定要試奶昔🥇，我自己好鍾意飲奶昔，又冰涼又有濃厚嘅口感，超正！呢度奶昔有好多味道,我就試咗薄荷朱古力味🍫🌿，下次經過真係會買杯嚟飲。旺角地點咁方便大家經過或者特登嘅人嚟食都可以，The Pantry & Chips Repu

旺角MOKO高質人氣餐廳，Happy Friday晚上人流不斷，本來只打算吃個Pasta的，怎料Menu選擇比想像中多，差不多每桌都有Order的Pancake賣相都很吸引，不能放過！Chicken & Cheese Quesadilla $79熱辣辣的墨西哥薄餅很適合當個Starter，雞肉、Mozzarella Cheese和蕃茄Salsa味道清爽，加上酸忌廉和牛油果醬更加惹味，喚醒味蕾。MO $99 + Fries $25預期之外，Burger竟然有這麼多選擇，Classic牛、雞、素都應有盡有。這個Recommend Item算是Classic Cheese Burger的代表，安格斯牛肉配上炒洋蔥、蘑菇及芝士這個不會輸的組合，加上超軟熟、超有牛油香的麵包，整體很滿足。薯條鬆脆，就算冷卻後也不失美味和脆度。All Day Brekky $155All Dat Breakfast加上招牌Ricotta厚班戟，一次過滿足兩個願望。炒滑蛋、英式香腸、煙肉、炒蘑菇、小蕃茄等種類豐富，兩大片厚班戟頗有誠意，單吃下不沾任何調味下，蛋香更加突出。Tiramisu Pancake $122製作

這間甜品店主打梳乎厘，環境寬敞，沒有壓迫感，桌子多，可讓更多客人品嚐美食，除了甜品外，亦有一般西餐，漢堡包，薯條，沙律等小吃提供，讓人吃完正餐後，可再試甜品，一舉兩得😀Tiramisu Pancake 🥞由厚班戟，提拉米蘇醬，燕麥松子仁及咖啡糖漿組合而成香噴噴的厚班戟十分Q彈，提拉米蘇醬酒味香濃，口感細膩飽滿，燕麥松子仁有益有咬口，加上配搭咖啡糖漿，令整體味道更加豐富，甜而不膩Peanut Butter Banana Waffle 🧇由焦糖香蕉，烤杏仁，朱古力蛋糕，花生醬，窩夫及雲尼拿雪糕組合而成窩夫非常香脆可口，焦糖配上香蕉，脆口而不會死甜，還有小小的朱古力蛋糕粒，用來沾雪糕十分惹味，又有杏仁及花生醬配搭，吃甜品也很健康🤣The Pantry & Chips Republic旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖

這間咖啡店位於旺角東的新世紀廣場，主打日式西餐，店內環境寬敞舒適，時尚的美式裝潢，四處也充滿著打卡感，窗邊落地大玻璃可欣賞到街道風景。燒龍蝦尾，菠菜伴芝士蕃茄汁闊條麵 - $23823年秋夏季限定的菜式。半邊龍蝦尾結實又爽口彈性，嫩滑又鮮味；煙煙韌韌的闊條麵富蛋香，掛滿酸酸甜甜的鮮蕃茄汁，更有少許肥美飽滿的龍蝦肉及甘香的龍蝦膏，又清又嫩的菠菜增添清新感。Tiramisu Pancake - $122必點的招牌Ricotta厚班戟，每份均即叫即做。空氣感十足，充滿著濃郁的蛋味，輕怡不滯。中央淋滿了幼滑細膩的提拉米蘇醬，撒滿朱古力粉及燕麥松子仁，切開有流心效果，淋上再咖啡糖漿，旁邊更有咖啡忌廉慕絲和新鮮水果，充滿層次。鮮茴香白酒忌廉煮藍青口&烤多士 - $79十數隻藍青口鮮味無比，嫩滑而無沙，滲透香滑的忌廉帶微微酒香，加上茴香有獨特的清香和甘草味，酥脆的蒜蓉多士更可蘸上多餘醬汁。薄荷朱古力奶昔 - $58幼滑細膩的奶昔富濃厚的薄荷清爽，每口也有香甜的朱古力碎，拌勻朱古力醬忌廉更加順滑。有機排毒茶 - $52多種有益草本成份，茶味清新怡人。

其實都食過好多次，今次的起心肝要寫返個好評👍🏻 佢哋既Pancake真係必嗌，無論係原味抑或係tiramisu味都好好食 (令人思念嘅味道)！食完唔會好似食咗空氣咁，份量充足有蛋香味，而且擺盤都好靚，餐廳環境光猛乾淨，啱晒打卡🥰佢哋啲飲品都好靚，特別係朱古力奶昔，雖然睇落好邪惡，不過都真係好飲嘅，提大家要記得嗌少甜啦☺️感覺好似冇咁肥👉🏻👈🏻另外最正就係個薯條，份量都唔係太少，而且啱啱炸起熱辣辣就更加好味👍🏻總括而言，全部嘢食都幾高水準，價錢都合理，有時經過Moko都會揀食佢！

The Pantry & Chips Republic - Banoffee Crème Brûlée Pancake 🥞充滿蛋香味又有空氣感嘅梳乎厘班戟同上面燒過嘅焦糖交融, 食到尾都唔會覺得太漏。但係製作需時,  記得要預時間落單啦～- Tiramisu Pancake 🥞相比之下, 呢個班戟就無咁甜。 但對於咖啡愛好者嚟講會係一個唔錯嘅選擇～- 安格斯牛肉溫泉蛋肉醬闊麵🍝 & 雞肉Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配蕃茄沙沙, 酸忌廉, 牛油果醬🌮主菜都唔錯,味道唔會太濃。下次會想試吓佢哋嘅All Day Breakfast同炸雞窩夫～記得餐廳無得訂位，假期早啲去拎飛排隊啦～食物質素 - 4/5餐廳環境 - 4/5性價比 - 3/5推薦指數 - 3.5/5

Pancake 軟綿綿忍唔住用叉輕敲表面， 彈下彈下好得意， 聞落去超有蛋香口感超篷鬆，濕潤， 入口即溶蜜糖甜香慢慢散發出嚟，但Expresso味可以出D， 可以甜多少少tiramisu味道夠

WALK小食:黑松露芝士薯條 Black Truffle Cheese Chips 薯條黎到已經林左, 但有好重黑松露味。主菜:魷魚墨汁意粉Calamari Squid Ink Pasta意粉唔太軟唔太硬, 適中呀, 魷魚好爽口, 加埋佢個pommery芥末忌廉汁同蕃茄莎莎，好好食阿。窩夫炸雞 Buttermilk Chicken Waffle炸雞炸到脆卜卜,入面仲好嫩滑, 鎖住咗D 肉汁。非常好食呀!，而佢個窩夫外脆內軟。夾埋一齊食好正呀!!!!慢煮手撕豬肉千層麵 Pull Pork Lasagna Roll 上層舖满咗好厚既芝士係千層麵上面， 每食一口都勁多好林既手撕豬肉， 千層麵同好濃既芝士。好邪惡阿。甜品:Tiramisu Pancake 好香濃既可可粉配住勁軟綿嘅班戟，空氣感十足。加埋咖啡糖漿~一食落去，入口即溶呀!!!!好好食!!!最正係佢又唔係太甜~必試!!!! 呢個組合係無得輸呀!!!!!Banoffee Creme Brulee Pancake  (係一定要食!!!!!)焦糖燉蛋pancake  面個層硬咗既焦糖，脆卜卜， 配上下面勁鬆軟Pancake，加埋吉士醬同香

The Pantry 之前係Element既時候已經有食過果時已經覺得佢既Pancake好好食😍而家搬左去旺角新世紀，位置方便左好多食物方面都係好ok，但係可惜水準就keep唔到好似以前咁好食🤫今次係平日黎食Lunch Set☺/🍔Chicken Mexicana Burger & Chips （$118）雞扒、牛油果醬、酸忌廉、芝士配薯條漢堡好好食，雞扒好Juicy😋有唔同既醬料令到味道好豐富👍薯條亦都炸得好香脆😆🥞Tiramisu Pancake （$116）Pancake係重頭戲，Tiramisu Pancake係最多人介紹🤗賣相非常之靚，打卡一流🤩而且Pancake食落去好豐盈，唔會好似食緊空氣咁😛黎Pantry一定要食Pancake😉/😋食物質素：7.5/10🍽️用餐環境：8/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：8/10

😋係旺角食完dinner唔夠喉，就睇下附近有咩甜品食，原來moko 四樓盡頭有依間，一直都唔為意。.🤩見枱枱都點pancake ，睇黎係依間店其中一款必食。..🥞Tiramisu Pancake $116兩個厚pancake 疊埋一齊，好鬆軟～上面有可可粉同燕麥松子仁。倒埋expresso syrup, 咖啡味更出，幾滿意佢裝係個container 度，因為我怕糖漿太甜，咁樣可以自己調較甜度。☕️洋金菊、檸檬、薰衣草茶 $44食甜品配茶解膩～不過不失，薰衣草味最特出。.環境幾舒服，下次或者再黎試main dish 先

梳乎厘班戟曾經風靡一時✨好多過江龍都試過 但係未試過呢間👀鍾意呢到除咗soufflé pancake 仲有其他甜品🍮同埋好多鹹食🍴食完正餐可以直落甜品😆當然要介紹咗佢地嘅主打先😌.📌Tiramisu Pancake $116我理想嘅梳乎厘係唔會太空氣感好似食緊風 又唔會太實似蛋糕🍰呢到整得唔錯😎不過就濕咗少少 切開好漿似麵糊 熟番啲好啲🤏🏻最特別係個pancake唔只得蛋香🥚配合番tiramisu 佢加咗Ricotta🧀menu寫有tiramisu醬 但係佢隔離嗰個係咖啡糖漿☕️真係好tiramisu嘅感覺 不過係甜版🤣面頭仲有啲燕麥同松子仁 其實對個味冇乜影響👀旁邊嘅朱古力忌廉幾滑🍫.見到咁多甜品 真係忍唔住要試😆除咗人氣梳乎厘pancake 佢嘅西多士同埋奶昔都唔錯🤩夠晒邪惡 勁多肥仔野😈食完真係重幾磅 甜品胃好滿足🤰🏻.📌Apple Crumble French Toast $92食過咁多次法式多士 都係nutmad最吸引到我😜呢到嘅多士可能索得太多蛋漿同奶 食落好似麵包布甸 仲要再淋身啲~~都係同pancake一樣似麵糊🤨不過蛋香味又確實係幾濃嘅😎佢旁邊仲有炒玉桂蘋果粒 同烤紅莓

Iced Matcha Latte $48呢杯matcha latte飲落偏苦 但就冇乜回甘 奶既比例就偏少 而且飲既時候會feel好重茶粉粒 整體黎講一般🤧 評分: 6/10🌟Tiramisu Pancake $116 好耐之前仲係element開個時食過鹹既pancake 到宜家係moko開返終於試到甜味既pancake😚 一黎到就見到個pancake郁一郁就震騰騰勁可愛🤣 🥞食落充滿蛋香同鬆軟 有空氣感得黎唔會好似咩都冇食過 食完都有啲飽腹感 Tiramisu加埋朱古力醬同榛子醬味道更加突出 甜而不膩 整體黎講幾出色 值得一試🥰評分: 9.5/10🌟Triple Cheese Chips $52三重芝士薯條聽落都夠邪惡😈 薯條炸得好脆同夠熱 而且啲芝士多到可以無限拉絲🧀 加上芝士醬既份量十足 食到最底都唔會好乾/冇哂芝士 絕對係邪惡之選😆評分: 9/10🌟Le Foie Gras Burger $138 另一春夏既特別菜式之一 漢堡食落好juicy 唔會好乾 加埋煎到香噴噴既鵝肝同自家製既無花果醬 酸酸甜甜既味道平衡返鵝肝既油膩感 成個配搭味道重而唔會好滯 最欣賞係無花果醬超好