上海姥姥 (荃灣廣場)

上海姥姥出左全新夏季餐牌—「抓住夏日蔬菜鮮味」☀️主打繽紛色系 打卡一流📸店舖內會有傳窗可以睇到師傅親手搓小籠包/拉麵👨🏻‍🍳.📌夏日清新寶盒 $128CP值好高 有齊涼菜, 主食, 點心, 小食, 甜品同飲品🍱1個人都可以試晒所有夏季限定菜式✨1️⃣雞絲粉皮-軟嫩雞絲+冰涼爽彈粉皮 拌以香濃麻醬 夏天食最啱🍗2️⃣南瓜小籠包(1件)-招牌爆汁小籠包加入南瓜 增添啖啖香甜味🎃3️⃣封門牛柳鮮茄濃湯拉麵-兩大片封門牛柳 軟嫩富牛肉鮮味🥩蕃茄湯好足料 酸甜開胃🍅手工拉麵粗幼唔同 爽滑有咬口🍜4️⃣荔枝蝦球(1件)-香甜脆皮包裹住爽彈蝦肉 口感味道豐富🦐5️⃣黑糖啤梨酥餅(1件）-酥餅微脆軟糯 配上黑糖醬 香甜濃郁🍡6️⃣鮮果茉莉花茶(凍)-甘香茶底加埋多種鮮果 夠晒清新🍵仲可以+$6升級荔枝味爆爆珠添 果香更昇華🍹.📌姥姥小籠包 $43/4件店家皇牌產品🌟全手工製 即叫即包✊🏻小籠包皮薄餡靚 夾起呈水滴形狀💧每粒都都係滿滿肉餡同湯汁🤍選用肥瘦均勻豬梅肉🐷配埋慢火熬製雞湯🍲鮮味十足💯…查看更多

兩個人出街吃，很多時候點的菜式不能太多，怕吃不完。今晚來這間上海館子吃晚飯讓我發現菜牌有輕盈份量可選，真是不錯，因為不是很餓，所以我選了些涼菜加兩份主食已足夠。雞絲粉皮，花生醬的味道濃郁，粉皮晶瑩滑溜，青瓜清爽，放點陳醋同吃更滋味。四喜烤麩，烤麩充滿汁液，入口濕潤易吃，木耳，花生都是爽爽脆脆有味道，醬汁不過鹹。招牌小籠包，皮薄肉汁充足，吃時仍然熱騰縢，這才夠好味。紅油五香牛肉拌麵配菜肉雲吞湯2件，這道菜擺碟精緻，五香牛肉整齊排列一邊，每件牛肉都紋理清晰，拌麵上鋪滿了大量的蔥蒜，很惹味。五香牛肉入口嫩滑，拌麵內沾上了紅油，混和蔥蒜入口，吃得香，麵質彈牙不糊口，吃得爽。那小碗雲吞湯也好喝，雲吞皮薄料足，不錯。幾道菜式都造得不錯，至少我喜歡，價位雖然不便宜，但好吃也是值得再去惠顧的。…查看更多

今晚和友人食飯，我選擇了上海姥姥，這間店是我第一次光顧，一進入餐廳環境尚可，但冷氣不足夠，比較侷促，而且樓底又太矮。點餐是使用QR code，因為我們兩人都不太肚餓，所以選了很多前菜涼拌，涼拌可以點選普通和輕盈，兩種不同份量，因為我哋想試多款涼拌，所以我們點選了輕盈，有手拍小青瓜，雞絲粉皮，四川松花皮蛋，香煎素鵝，四款涼拌。另外，還有招牌小籠包（4件），姥姥生煎包（3件），他們的推介梅絮金酥餅，我最喜歡的乾煸四季豆，這個可以選走辣或走肉，我們選了走辣。…查看更多