呢間位於隆亨邨既川味雞烤魚大王,從大圍火車站/圍方行過去約十分鐘路程,響商場外圍,好顯眼。店內唔算好大,火鍋店來說,店員算多,就算坐滿食客,店員非常友好。椰子雞煲($188/半隻),雞件先以花雕及玫瑰露醃製,再加入雞骨、豬骨、新鮮椰子、桂圓肉、紅棗肉、南北行同杞子等熬煮,怪不得湯底極鮮甜清潤,雞煲一上檯,已經聞到好香既椰子味。加上店員既指導,雞件好嫩滑,真心
好食。我覺得個雞煲好食,除了食材好之外,少不了店員專業的協助,不但幫忙落雞件,調教火候,甚至幫我們計時,提醒我們要焗幾耐同埋進食既次序,店員貼心服務,吸引左區內區外既食客,我入坐一會後,店內已經坐滿食客。特級雪花肥牛($108/細份)雪花分明,肥瘦適中,牛味濃,灼一灼就食得。
牛根丸($58)一咬爆汁,彈牙而有嚼勁。
響鈴($38)索哂啲椰子雞湯,每一口都充滿了濃郁的湯汁,味道清甜。
雜菜($35)好新鮮
,但實在太飽,打包返屋企自用。柚子梳打/百香果梳打($26)食到新鮮水果肉,有驚喜。
…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
推介美食
用餐日期
2024-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (晚餐)



































