好鍾意試吓唔同嘅日式放題，第一次試「極尚大喜屋」嘅午市放題，午市都好爆場。餐廳環境寛敞樓底高，坐得舒服。我哋大部分都用QR code落單，另設有自助區：熟食、冷盤、飲品、甜品任飲任食。店員上菜同執枱有效率，無漏單，二百幾蚊食足三個鐘好滿足，長者仲有八八折優惠，性價比極高。除咗放題，仲有午市定食都好抵食。⊙刺身刺身款式好多，油金魚、三文魚厚切肥美，松葉蟹腳海水味濃，赤貝、馬刀貝、赤蝦、甜蝦、帶子全部鮮甜，當日我嘅MVP係原隻粒貝，平時啲放題唔多覺眼，即係海螺刺身，原隻切片上，極度爽脆鮮甜。⊙壽司壽司款式多：卷物、軍艦、火焰，仲有創作壽司，試唔晒全部。⦿海膽魚籽拖羅蓉中餅用粉紅色心形中餅裝住好可愛，一口一啖。⦿芝士飛魚子鰻魚玉子漢堡呢款壽司係無飯嘅，用玉子當飯糰，一啖咬落去裡面有芝士魚子夾心，同鰻魚味道好夾。⊙一品料埋⦿古法鹽焗蟹用鋪滿粗鹽嘅瓦煲仔上枱熱辣辣，爆晒蟹膏，軟滑甘香，蟹肉飽滿，鹽焗更能提升鮮味，蟹迷不能錯過。要到1:30先推出，記住要更新一下個頁面先會出現。⦿花雕醉鮑魚都唔細隻，鮑魚爽口彈牙，花雕味濃厚入味。⦿鐵板鵝肝大件厚切鵝肝煎得外脆內軟，入口有即化嘅口感，口腔內充滿油香，配埋塊多士真係返唔到轉頭。⊙燒物⦿金蒜炭燒廣島蠔炭燒蠔燒得剛好，蠔肉入口飽滿多汁，加入大量金蒜，重蒜香味襯晒蠔嘅鮮味。⦿ 西京燒比目魚沾上西京醬汁，燒得表面金黃，魚肉滑，魚油好香帶點淡淡的甘甜味。⊙自助區多款前菜、沙律、生果、冷盤、熱湯、熟食：藤椒爽魚皮、翡翠螺、凍蝦、青口、麻辣小龍蝦。⦿飲品區一排雪櫃放滿飲品，汽水、茶類、冷泡茶、啤酒類。自由斟冷熱清酒、梅酒，自助生啤區有嘉士伯同1664全部任飲，啱晒鍾意豪飲嘅朋友。⦿甜品區凍櫃放滿甜品：大福、馬卡龍、乳酪、豆腐花，雪糕雪條款式都唔少，仲有自助爆谷機、軟雪糕機俾你自己整。#極尚大喜屋地址：觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓…查看更多
今次又同我媽黎呢間餐廳，非常好！花之戀、帶子吞拿魚塔：非常美味，三文魚親子軍艦的三文魚子非常鮮甜，花之戀易入口，帶子吞拿魚塔口感豐富，魚子醬和真鯛味道非常美味，大多數都很正！麻辣牛魔王：我媽喜歡呢度牛肉和香料非常麻辣。
西京燒比目魚和風味一流：非常適合搭配日本清酒，味道很正，有日本醬油的獨特甜味。中式野例如蒜蓉粉絲蒸扇貝等都似酒樓水平，扇貝和蝦可能比中式餐館更新鮮。
甜品：真的數不勝數，最令人印象深刻嘅係擺滿各式甜品嘅凍櫃同雪糕櫃，甜品迷你size唔會太甜，價格實惠，滿足我媽的胃非常值得一試！
