重慶雞煲(半隻)肉質緊實不柴,醬汁完全滲進入肉。今次揀左bb辣,辣中帶鮮,麻中帶香。鍋底洋蔥特別出色,洋蔥燉得好爽甜。日本扇貝保留左扇貝原本嘅鮮甜,加入雞煲嘅調味後,更加滋味,扇貝肉彈嫩又鮮甜。蒜蓉燒生蠔而家做緊優惠,$10一隻咋,仲要係處理得好乾淨,無沙。一咬落去,生蠔肉滑嫩到好似布丁咁,蒜蓉咸香完全無蓋過生蠔本身嘅鮮甜。黑毛豬腩片油脂香濃,腩片新鮮,肥瘦比例均勻,軟骨帶嚼勁,瘦肉部分鮮嫩多汁,淡淡肉香。椒鹽鴨血以前覺得鴨血只係可以用係火鍋,原來椒鹽做法咁正。炸到金黃,簡單椒鹽調味,滑嫩到似豆腐,又完全無怪味!…查看更多
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用餐日期
2025-12-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐




























































