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主頁餐廳香港荃湾正品蕃茄湯麵店腐皮墨魚卷湯麵
正品蕃茄湯麵店

正品蕃茄湯麵店

Tomato noodles
荃湾 |$50以下 |港式 /粉面-米线 /茶餐厅 · 冰室
正品蕃茄湯麵店
34
27
18
2K
概要
食評 (107)
影片/相片 (365)
餐牌

腐皮墨魚卷湯麵

3 人推介
$48
$46
腐皮墨魚卷湯麵

相關食評

iloveeating802
酸甜滋味@{正品蕃茄湯麵店}
iloveeating802
等级4
2021-01-21
427 瀏覽
關注
晚上放工回家,勞累一天後筋疲力盡,決定不煮飯買外賣回家享用,剛巧經過這間{正品蕃茄湯麵店},決定一試它著名的蕃茄湯麵。店舖空間不大,像一般家庭式的小食堂。木板牆上掛貼著各式各樣的菜式,有不同的特色小食、湯麵餐和飯餐。店內外黃光白光混搭,光線映照在紅色底白色蕃茄圖案的牆板上,讓人感覺店舖蕃茄色彩滿滿。從它八款人氣蕃茄湯麵餐中,選了「腐皮墨魚卷湯麵」($48),附送一杯熱飲,點選了柚子蜜。回家後馬上開吃!嘗一口蕃茄湯底。湯底雖未算濃郁,但蕃茄香味滿滿,酸甜適中,非常開胃,湯底也有一些蕃茄肉和蕃茄皮,感覺新鮮又健康。橙紅色的蕃茄麵條呈方型長條狀,粗幼適中,質地柔軟,口感煙韌,配搭著蕃茄湯底去吃,十分滋味。墨魚卷共有四條,腐皮香口,口感脆韌,墨魚肉香甜,咸淡適中,能吃到一些些墨魚粒,爽滑又彈牙,整體雖略感油膩,但讓人意猶未盡。{正品蕃茄湯麵店}的蕃茄湯麵醒胃又滋味,下次還想來試試它的升級蕃茄肉碎蛋濃湯底、墨魚餅和特色紅豆冰!…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
推介美食
腐皮墨魚卷湯麵
$48
腐皮墨魚卷蕃茄面
用餐日期
2020-11-03
用餐途徑
外卖自取
人均消費
$48 (晚餐)
山區麵包王
正.值.蕃茄麵
山區麵包王
等级4
2017-10-16
2K 瀏覽
關注
同屋企人去完荃灣仁濟醫院探病,因為晏晝仲有好多嘢搞,所以,食晏就搵啲簡單、快捷啲嘅地方,姨仔建議就過對面街嘅「正品蕃茄湯麵店」,小弟當然舉手贊成啦,一來未食過可以試試間嘢嘅質素,二來外間仍然喺熱辣辣,食吓酸咪咪嘅蕃茄湯麵喺幾醒胃嘅選擇。正品屬小店格局,鋪內嘅地方真喺幾細,尤其正值午飯時段,更顯得佢擠迫。但嚟嘅人都喺為食餐好嘢,所以,環境喺其次,「屈質啲」都無所謂。既然嚟食晏,午餐必定有提供,午餐有蕃茄湯麵,亦有飯品選擇,前後6款,選擇唔選多,奉送餐飲一杯,又有多種加配或升級優惠,但定價比散叫又唔喺平好多。反而人氣蕃茄湯麵餐就應該相對注目啲,8款口味,定價$44-$48,而雙拼一律定價$59。麵底可轉米線、米粉、通粉、公仔麵,湯底可以揀香芹、酸菜、黑胡椒、風味辣嘅蕃茄湯,同樣奉送熱飲一杯。嫌人氣蕃茄湯麵餐定死晒,咁自選蕃茄湯麵套餐,就啱晒啦,「車仔餸」形式,點配搭都得,夠自主喇啩。唔食麵嘅朋友都唔使擔心,除午餐外,亦有多款特色飯餐供選擇,價錢跟食蕃茄湯麵相若。想再食得豐富啲,不妨晌小食類着手十數款小食,睇睇有無合自己心水。不過,一份蕃茄湯麵餐已好夠飽喇脆炸雞扒湯麵 $47小弟揀雞扒,配黑椒蕃茄湯底,我都喺第一次試加入黑椒嘅蕃茄湯,效果意外地好喎,酸酸香香中滲出惹味嘅辣勁,又唔會好嗆喉。而麵條屬粗身嘅蘭州拉麵一類,睇到色澤帶點啡紅,後尾發現到頭上有個小牌,果然連麵條都加咗蕃茄元素。入口有嚼勁,夠咬口。至於伴雞扒沾粉漿脆炸,甘香好食,喺油膩咗啲。腐皮墨魚卷湯麵 $46姨仔揀咗人氣嘅腐皮墨魚卷,一客有4條,試咗一條,炸得外層腐皮挺脆口,而內裡嘅墨魚又幾軟滑帶點彈牙,食味不俗。田園樂園湯麵 $46老婆偏向食素,所以,理所當然揀以時菜、什菌、素雞為主嘅田園樂園湯麵,配香芹蕃茄湯。麵底同我哋嘅一樣,所以,就唔多講,原不過,加入芹香嘅蕃茄湯底,估唔到幾夾喎。紅豆豆漿冰 +$8紅豆、豆漿都喺老婆至愛食品,所以,一見有咁嘅組合,加$8都1要升級試吓。豆漿嘅豆味好濃,而紅豆清甜軟腍,又夠多,確喺幾好嘅組合。凍咖啡 +$2講明外間熱辣辣,仲喺正午時份,所以,整杯凍啡爽吓,而咖啡嘅味道屬港式咖啡,香濃,以花奶作調和。順便講講一段小插曲,老婆本身唔好凍飲,但又想試個紅豆豆漿冰,問可唔可以唔好咁凍,果然,喺有「少少少冰」,但其實啲豆漿喺晌雪櫃原支拎出嚟,本身無加冰,估計都喺拎啲無雪咁耐嘅豆漿啫。成日聽啲朋友講食碗粉麵成4、50蚊,好貴好貴,但食碗日式拉麵8、90蚊,甚至過百,就話好抵好抵。做得有質素嘅,落足料俾你,就叫做值架啦。再者,除食材成本,唔晒燈油火蠟及人工咩。…查看更多
+ 13
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E.I 仲以為係日本、韓國菜、或者係大陸,點知原來係港式……真係估佢唔到
2017-10-18
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4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
推介美食
腐皮墨魚卷湯麵
$46
脆炸雞扒湯麵
$47
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)
愛食
有改善
愛食
等级4
2017-04-08
397 瀏覽
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今日(8-4-2017 Sat)晏晝,同老公買完o野至食晏,o岩o岩過o左食飯時間唔太多人,我o地坐低後,老公揀$41.00o既2號午餐,係貢丸(3粒)拼豚肉,香芹番茄湯麵,飲熱柚子蜜.我就要$46.00o既腐皮墨魚卷(4條)湯麵,同樣要香芹番茄湯同飲熱柚子蜜.冇耐,兩杯熱柚子蜜到o黎,睇睇,柚子蜜落得好少,飲落真係好淡好唔夠.味道: 1分之後兩個麵都到o黎,我o既腐皮墨魚卷湯麵好熱, 腐皮墨魚卷o岩o岩炸起,外脆,內裡o既墨魚肉唔算好彈牙,一般;麵條腍少少;番茄湯味道濃,但如果質地杰身啲會好啲,而成碗唔覺有味精.味道: 3.33分老公o既貢丸拼豚肉呢? 豚肉嫩滑; 貢丸普通唔算好香.味道: 3.2分上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%B9%B3%E5%B9%B3%E7%84%A1%E5%A5%87-e2500464…查看更多
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愛食 上次食評係2015年10月6日刊登
2023-01-09
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評分
3
味道
2
環境
3
服務
3
衛生
2
抵食
用餐日期
2017-04-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$43.5 (午餐)
59
城市
1,402,426
餐廳
9,439,947
會員
5,362,785
食評
40,861,888
相片
85,411,946
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