全記點心專門店 (已結業)

.由於屋企人鍾意飲茶，為咗支持一啲黃色小店，就選擇咗附近一間點心專門店，雖然同平時集團式嘅酒樓有啲分別，但係一樣可以飲個茶食個包，食完嘢吹吓水。今次去食嘅時間係夜晚，雖然唔係優惠時段，但價錢都唔算太貴。-點心嘅款式都算多選擇，重點介紹幾個我哋認為比較好食嘅點心～《南瓜芋絲餅》$25食落同埋個賣相都有啲似芋格，嚟到嘅時候仲係好熱應該係啱啱整起。食落芋頭味都幾濃，但係南瓜味就冇咁出啦，而口感呢就比較實，唔會一咬落去就散晒。鍾意食芋頭嘅人，可以去試吓。.《鴛鴦燒賣》$25有兩粒燒賣兩粒牛肉球，食落同普通酒樓都差唔多，唔算好特別，不過一個點心可以滿足你兩個慾望都幾抵試！.《脆皮蝦腸粉》$32腸粉係即叫即蒸，所以腸粉皮又薄又滑，入面係米網蝦春卷，食既時候都仲係好脆唔油膩。不過係叫呢個蝦腸粉之前，我地叫左一個叉燒腸粉，黎到既時候都唔算熱，腸粉皮都幾厚同食落幾硬，但勝在都幾足料。要食又滑又薄既腸粉就真係要睇你好唔好彩啦。.《珍寶蝦春卷》$28呢個春卷都幾好食，送到黎嗰陣時仲係好熱。春卷皮好脆炸得好香外皮仲要係金黃色，入面嘅蝦都好足，另外仲會有喼汁同埋沙律醬點嚟食。如果鍾意食香口野嘅，不妨試吓。-👅味道：7/10🍱賣相：6/10 .🏠環境：7/10舖頭入面周圍都少量文宣，座位都闊落，坐落感覺都舒服唔會撞到隔離枱。.⭐️總評分：7/10味道就真係唔算太特出，普通酒樓既水平，黃店黎講，想食點心既都可以試下既。佢價錢都唔算太貴，如果係佢優惠時間食都幾抵！…查看更多

同屬光榮冰室老闆開既點心舖, 夠黃又夠平🤑下午茶時段(14:30-18:00) 各式點心$13‼️ 免加一😲而茶位就$3/位💁🏻‍♀️果日有鐵觀音同普洱選擇, 而用既係茶包, 自己可以無限refill水😆至於點心質素大致上發揮都正正常常☺️重點推介👍﹟如果想食飽dd, 一定要叫飯食😂$13蚊, 飯同料都足🙊鴛鴦燒賣原來係2粒燒賣加牛肉球😯幾搞笑😝個菠菜餃都正🤤多菜, 蝦彈牙, 如果無記錯一個入面有2隻蝦🤔流沙包味道正常但勝在影完相放左陣都有流心效果😎而個煎堆仔雖然唔太夠脆但食落煙煙韌韌, 仲有少少奶黃流心睇頭😉•••4個人一共叫左9款點心(all $13)😛排名不分先後👇﹟鴛鴦燒賣﹟鮮蝦菠菜餃﹟黑金流沙包﹟蠔皇叉燒包﹟古法馬拉糕﹟脆皮蝦腸粉﹟鳳爪排骨飯﹟北菇滑雞飯﹟流沙奶黃煎堆仔…查看更多

今日和朋友往荃灣全記點心專門店食晚餐聚舊。我們點了蝦餃皇, 菜苗餃、粉果、鳳爪、叉燒飽、鳳眼餃、芝士餃、柴魚花生朱骨粥、脆皮蝦腸粉、蘿蔔糕和土魷肉餅飯。這裡門面雖然平平無奇, 但店內很有特色, 有算盤的座椅卡位和有蒸籠嘅天花板, 很有特色。蝦餃皇好大粒, 皮好薄、蝦好新鮮彈牙；菜苗餃皮薄餡靚,好爽口, 食落不會成口油；粉果好足料份量十足, 粉果餡有蝦米, 瘦肉和花生等材料, 食落惹味；鳳爪夠熱, 味道尚可, 大小適中, 個人建議如果鳳瓜辣油多一點, 食落更加可口；叉燒飽面包好軟綿, 叉燒肥瘦適中, 肉質鮮甜, 很有水準；鳳眼餃是餐廳的特色點心, 賣相一流, 有黑松露和蟹籽, 鳳眼餃皮薄而且夠熱, 蝦入口新鮮彈牙, 配上黑松露和蟹籽, 食落口感豐富, 真材實料,好高水準；芝士餃芝士味濃, 入口即熔,食落不會太油膩, ；柴魚花生朱骨粥份量適中, 粥底好綿好滑, 朱骨肉汁美味, 花生和柴魚香口, 好食粥品；脆皮蝦腸粉個人認為餐廳另一特色點心, 腸粉味道適中, 皮蒸得好薄, 餡內有油條和蝦, 油條炸得香脆, 蝦好鮮甜彈牙,整碟腸粉十分美味, 質素甚高一定要趁熱食；蘿蔔糕煎得金黃, 份量適中, 臘腸粒好鮮甜味美, 蘿蔔食落有層次；土魷肉餅飯, 肉餅肉汁鮮甜, 醬汁香濃, 飯夠熱, 整個蒸飯份量適中。餐廳點心食物美味, 食物質素甚高,點心師傅即叫即蒸, 而且上菜速度甚快, 餐廳座位舒適, 邊食點心邊飲茶,朋友聚舊好地方而且營業至凌晨兩點, 好適合平時假日去唔到飲茶食點心嘅朋友仔, 值得再去。…查看更多

今晚放工肚餓，黎到荃灣兆和街充斥著連鎖快餐點、米線、茶記。難得見一間係食點心，而且店面光鮮亮麗，即刻要試試⋯叫左好多款點心，有唔少仲係第一次食既自創點心，加上平均點心$2x一款，都算係合理價錢。1行4人；叫左好多正點：脆皮虾腸粉$ 29好特別的腸份，難得虾腸是用上新鮮下，好有虾味，接著會咬到脆口卜卜脆包著虾和腸粉皮一齊吃，滋味滿分鮮蝦炸雲吞$ 19個餡（虾肉）嫩滑不過同一般雲吞出面油分較多，食落香脆好食，加上雞醬實是好吃！鵪鶉蛋燒賣 $21一粒燒賣有一整粒鵪鶉蛋，第一次食，有夠過癮好吃，配上鮮味豬肉，料靚又抵食👍🏻黑松露芝士蟹子灌湯包 $38這款創意點心又是自創點心，喜愛「芝」味朋友不要錯過，有手掌心大size嘅嘅灌湯包，啖啖充滿香濃芝士味，但食到尾有點漏。 白灼油菜心 $16這菜心鮮甜，不油膩且份量多，叫一份增加食物纖維黑松露鳳眼餃 $29又是第一次食有松露味的蝦餃，蝦的份量多，上面有黑松露同蟹籽，賣相好吸引。可惜美中不足是餃皮蒸的時間久了，入口餃皮較淋。新鮮爽口，灼得啱啱好!醬皇蒸鳳爪 $18一般連鎖酒樓嘅鳳爪蒸得過時會皮骨分離賣相欠佳，睇得出依個鳳爪係即叫即蒸，賣相吸引，醬汁唔會過咸鳳爪入味，墊底花生好淋好入味流沙奶黃煎堆仔 $20這是我的推介美食，一籠有三粒，熱辣辣脆卜卜好香芝麻味既外皮外脆內軟，炸得好香喔，流沙咸蛋奶黃餡流哂出黎。又冇油膩的味道，咬一啖，我比足💯…查看更多

這天又是得在外吃飯的日子，突然之間想要喝茶，但又不想去酒樓之類的，便跟友人去了點心店。點心店位於荃灣的馬路邊，也挺好找的。我跟友人入內便受到店員頗熱情的招待。店員笑容可掬的替我們安排了卡位，又會熱心的推薦有什麼點心是本店精選。這是點餐紙，可以看到跟酒樓的點心紙差不多，也是自己劃下想要吃什麼。然後有一個餐牌得說說，這餐牌的野菌餃跟鳳眼餃是可以在點餐紙劃的，但是灌湯包就得跟店員說喔。每道點心也不算太貴，跟朋友平分來吃的話，這裡作為晚餐還挺抵食。我們不自覺地點了不少點心，幸好大多數也吃得掉。首先我挺想喝湯，便點了這裡的老火例湯。今天是例湯是佛手瓜湯，用料充足，味道清甜，而且很大碗，足夠兩人分著來喝。吃晚飯還是得有菜才行，白灼的做法簡單，生菜爽口，澆上豉油便已經很好吃。這個炸雲吞內是原隻鮮蝦，炸得外皮脆生生的，很香口，配上這種甜醬，替脆皮調調味，味道更好。這道土魷肉餅飯蒸得挺不錯，蒸蓋一揭開便有飯香撲鼻，肉餅吃得出來用料十足，還是澆上豉油的蒸飯最棒。然後要說的是在這點心店特有，很少在外吃到的黑松露芝士蟹子灌湯包！這也是我在這點心店最愛的點心！圖片可以看到灌湯包上搭配了蟹子跟黑松露，黑松露這東西很特別，只要少量便已經很夠味，太多了反倒不好。灌湯包皮薄軟，而且份量很大，一口咬下，內裡是滿滿的濃濃芝士。經過蒸煮的芝士成了軟心芝士，喜歡吃芝士的人相信很愛這道點心。除了芝士外，內裡還混了一些餡料，不會讓人覺得純芝士很膩。混上少許黑松露來吃，我從不知道黑松露跟芝士的味兒這樣搭。再來是鵪鶉蛋燒賣，其實一直以來我也很喜歡吃鵪鶉蛋XD 這燒賣別看它色調較淺以為沒什麼味道，它的餡料可是很入味～蝦餃皇作為家常戶曉的點心，晶瑩的外皮內是包裹著鮮蝦的入味餡料，啖啖也有著肉汁鮮味彌漫口腔⋯⋯反正就是很不錯喔。這道點心也是本店特色，黑松露野菌餃。透明帶黏的外皮，配上內裡滿滿切絲的菇菌混著少量黑松露調味，並不濃味，挺易接受。喜歡吃菇的話定會很喜歡這種每口也是絲絲菇菌的味道。脆皮蝦腸粉是一道很有層次感的點心，外層是腸粉皮，中間是脆皮，很香口很香脆，內層則是鮮蝦。它不像炸兩，中層比起炸兩要脆很多，而且還有裡層的蝦肉。想一想，似乎並沒有在外吃過這樣的點心。抽空拍了這小店的廚房出餐位，可以看到煙霧繚繞，可見火候十足，也辛苦了廚師們炮製這麼多好吃的點心了～…查看更多

約左朋友黎到荃灣食野 search到哩間點心店新開既評價都唔錯 抱住試新野既心態入左黎食。哩間點心店裝修都幾靚 一d都唔似食中式點心 帶有西式既感覺。等左10分鐘左右就上點心喇！哩個芝士餃係哩間點心點既特色 哇好大隻餃呀 一夾開d芝士湧出 好興奮！第一次食芝士餃 有新鮮感而且味道好。哩道鳳眼餃都係特色之一 其實似蝦餃既改良 加左黑松露又變左一款新點心。哩個睇落似水晶包既點心原來都係一款餃 一咬開食到好香既菇菌 食到有黑松露味 味道較清淡 適合素食者。哩個藥膳鳳爪有驚喜 一上榙已經聞到好香既藥材味 個湯好甜少油 個人好喜歡哩個 ！蝦腸爽口 醬油特製鮮味 好食。…查看更多