三代橋日本料理

平日2:30左右到餐廳，都有一半座位坐滿，但好彩唔使等位可以直接入去食😋一定要叫呢個鰻魚壽司，舊鰻魚睇相就知有幾大條啦，仲要勁厚肉🤤舊飯又夠細👍🏻 十分推薦呢個軟殼蟹係即叫即炸，上咗枱之後都係咁脆🤤連埋啲牛油果同沙律醬一齊食好夾好好食呀😋👍🏻呢個鐵板牛油野菌，牛油味真係勁重，同埋份量都好多！個人覺得好抵食😋但男朋友就覺得偏鹹咗少少！呢個雜錦天婦羅就唔係好掂啦，首先佢啲粉係查得勁唔均勻，仲要勁厚😩所以炸出嚟係一舊舊粉😂🤦🏻‍♀️所以食咗一兩舊就冇食啦！呢個唔推薦嗌！最後食返個甜品，佢哋呢度嘅雪葩仲有其他水果可以揀㗎！全部都係會用返佢哋嘅水果去裝住，望落去好靚呀🥰🥰呢個芒果雪葩味道正正常常，唔會好甜食完成餐飯食返個雪葩好清新好正呀！下次想試菠蘿😬埋單三百幾蚊， 疫情期間滿三百幾蚊仲可以送一碟五塊嘅三文魚刺身！好抵☺️☺️下次再黎！…查看更多

今晚中秋特登陪GF入黎馬鞍山睇瓔珞, 今次係我第二次入黎馬鞍山,之前聽好多人講, 馬鞍山係一個無美食既地方, 所以入黎之前都冇咩期望. 點知又比我咁好彩搵到一間唔錯有HEART的日本餐廳. 原來這間餐廳是元朗田中的分店, 基本上六點左右已經好多人等, 若果冇訂位基本上好難有位。因為GF未到, 所以我請經理比我一個人坐住BAR枱先.我一路食住等, 一路叫左以下美食, 呢間餐廳真心唔錯, 無論食物同服務都OK。女友後來大塞車遲大到先入到黎, 好可惜佢無時間食到呢間餐廳, 下次再有機會一定要帶佢黎試下。1.       田中特色鰻魚壽司 – 真係好好味, 好JUICY,熱辣辣, 必食!2.       藍旗大吞拿魚腩壽司 – 普通D, $45件就好似唔太值3.       火炙三文魚腩壽司 – 好味, 必食!  4.       三文魚壽司 – 都OK新鮮, 賣相唔錯!5.       芥未八爪魚軍艦 – 都唔錯! 6.       天婦羅蝦卷 – 好脆, 好味, 唔錯!7.       牛油果軟榖蟹卷 – 叫比我女友外賣食, 佢話唔錯! …查看更多

這家日本餐廳開了好一段時間, 每日都經過, 但就沒試過, 今日一於跟媽媽來食個午餐吧！印象中好像是開12時的, 但我們12:15左右到達, 都已經9成滿座, 確實有點誇張....還好還有座位, 都不用等。一坐下看了看餐具, 餐廳衛生要改善一下呢！碗子內有一點食物污漬, 立即請人更換, 衛生方面要扣分。說回食物, 餐牌選擇算是多元化, 刺身, 壽司,前菜, 小食, 串燒和麵飯都基本有齊。今次點了些較穩當的食物小試一下。帆立貝刺身帆立貝大粒夠厚肉, 很新鮮, 不過就沒鮮甜味, 有點失望田中特色鰻魚壽司媽媽看到就, 賣相確實引人垂涎, 小小的一口壽司飯, 配上塗滿醬汁的長長鰻魚, 只能說$25, 單就份量來說非常抵。不過味道也很重要, 鰻魚沒期待的溫度, 只有微微暖, 而且醬汁味道不夠濃。雖然份量很足, 但味道上又有點失望三文魚壽司三文魚比較瘦, 所以未能有入口即化的口感, 而且欠缺鮮味軟殼蟹手卷材料足, 不過軟殼蟹用上天婦羅的方法炸, 口感和味道上不及元氣的好汁燒魷魚筒魷魚份量足, 值得一讚魷魚筒位置肉質夠厚, 焾而不韌, 配合甜甜燒汁, 不錯! 不過, 魷魚鬚位置就比較硬和有點韌, 這方面有一點點扣分, 建議店家多改善。當然, 整體而言仍是值得一試的。金菇牛肉卷難得一見的高質出品, 令人驚喜。平常的都是用超肥牛片製作, 肥膩得很, 但這個牛肉比較瘦, 不會有太多肥油, 所吃得舒服。另外值得一讚是, 牛肉比外間的足料, 外層牛肉不是只有薄薄一片, 厚一點口感更實在! 味道試亦很讚, 金菇牛肉卷的牛肉竟然用上富牛味的牛肉, 配上惹味醬汁, 不錯不錯!!整體而言, 它的壽司和刺身類感覺比較弱, 反而熟食類似乎比較有水準。下次來這兒會選擇食壽司刺身以外的食品。…查看更多