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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布
首页餐厅香港观塘二撇雞生滾花膠雲吞雞
二撇雞

二撇雞

Brother Chicken
观塘 |$51-100 |港式 /粉面-米线
二撇雞
144
17
5
24K
概要
食记 (204)
影片/相片 (1061)
菜单

生滾花膠雲吞雞

4 人推介
$88
$88
#香港美食
$88
$88
抓緊雞會🐓
#brotherchicken
$88

相关食评

foodiechan.foodie
最強雞湯米線!🤩🤩
foodiechan.foodie
等级4
2025-08-31
3K 浏览
关注
這間在觀塘工廈的雞湯米線近期大熱🔥店舖11點半開始營業,但每日未到12點就已經有長長人龍,足以證明其人氣之高👯————————————————————————雞湯金黃得來清澈不油膩🐔雖然膠質感不重但依然鮮甜濃郁,是真材實料熬製的味道🤩無骨雞件份量十足,肉質嫩滑絕非煲湯肉😎雖有醃過但雞鮮味仍出乎意料地濃厚,令人驚喜🥰三粒雲吞如三個網球般大🤯是我見過最巨型的雲吞❗️內餡塞滿豬肉🐷每粒均包着四隻蝦🦐鮮香爽彈,非常足料😋難怪網上有食評表示光吃雲吞就已經夠飽😂花膠同樣有三大片,質感彈牙😃雖略嫌有少許腥味🤏🏻但勝在誠意滿分🥳————————————————————————這間雞湯米線在食肆林立的駱駝漆大廈仍能突圍而出,本就已是信心保證👍🏻親身光顧後更覺驚艷🥹無論是否米線關注組人士都非常值得前來一試😎…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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4
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5
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推介美食
生滾花膠雲吞雞
$88
生滾花膠雲吞雞米線
用餐途径
堂食
wingshawn
九龍灣返工都要嚟排隊食!
wingshawn
等级3
2025-03-06
6K 浏览
关注
喂!大推!多謝同帶我嚟觀塘食lunch!由於呢間星期日唔開,平時都唔做晚市,所以要lunch嚟排隊。不過絕對值得排!我推薦「生滾花膠雲吞雞」,雲吞拳頭👊🏻咁大,有豬肉有蝦;個湯勁好飲,完全唔係平時飲完會頸渴嗰啲,係鮮甜,咁大嘅米線碗,我都飲曬;雞肉已去骨,唔鞋口份量頗多;佢嘅米線🍜偏幼身;呢個一般女仔食唔曬嘅份量,$88係值。怕食唔曬,可以跟朋友點「花膠濃湯雞米線」,雞會分開手另上,好似海南雞咁。「失傳已久的豬扒」係偏向鬆軟嘅豬扒,同樣唔鞋口,但脆度唔算高。誠意推介比大家:觀塘嘅「二撇雞」!…查看更多
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推介美食
生滾花膠雲吞雞
$88
失傳已久的豬扒
$28
花膠濃湯雞米線
生滾花膠雲吞雞米線
用餐日期
2025-03-05
等候时间
20 分钟 (堂食)
吃貨小茹
一定會再次幫襯的〔二撇雞〕
吃貨小茹
等级4
2024-03-17
4K 浏览
关注
〔二撇雞〕呢個名係朋友口中聽左無數次,嚟觀塘就一定要食!終於!搵日收工特登入去觀塘食✨【生滾花膠雲吞雞】$88首先!頭啖湯已經有驚艷到,有好多蟲草花,湯底好清甜!三大隻雲吞:每隻雲吞都好似拳頭咁大,入邊仲有三隻蝦!超級足料!三塊花膠:食落入口滑溜溜,口感彈牙!有好多雞件,不過我覺得就無蔥油二撇雞嘅雞咁滑~另外想講✨一定一定要嗌米線!煮得好爽口,彈牙超好食~【吊你癮小鍋】$66鍾意食濃味嘅朋友就一定要食小窩米線!個酸辣湯底真係整得好好,勁好飲!亦都勁足料,有雞肉、雲吞、魚腐、魚角、蟹柳、冬菇、酸菜!米線都超級彈牙!【蔥油二撇雞】(例牌)$45呢個蔥油雞我比💯 蔥同豉油都勁香,啲雞好滑好嫩!【失傳已久的豬扒】$28豬扒就覺得有少少失望,雖然炸完出嚟肉汁都好夠,不過食落去就感覺上有啲乾身,無咩味道!【麻辣雲耳】$22朋友話好食過米線舖嘅雲耳~我就覺得正正常常,不過雲耳就好爽口!…查看更多
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4
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4
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4
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吊你癮小鍋
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蔥油二撇雞
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生滾花膠雲吞雞米線
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堂食
tinydinotaeng
混沌霧起時
tinydinotaeng
等级4
2024-03-06
1K 浏览
关注
如處於十分飢餓狀態,又或者無肉不歡,此處的招牌雲吞、雞件米線便能滿足飽腹之慾。 (1)生滾花膠雲吞雞雲吞有BB拳頭大,當中的蝦肉更是手拍蝦膠,爽滑彈牙。另外花膠厚身、無腥,令湯底清新溫醇。 (2)黃酒藥膳雞米線藥膳精髓在於北芪、黨參、當歸、枸杞、紅棗以及黃酒等藥材相輔相乘。還有肉眼可見的等蟲草花和木耳。 每塊雞件軟腍,使其糯米酒、藥材及湯汁完全融合。一抿即有花雕酒香,獨特香甜亦由此滲出。雖然雞件散亂,不是完整疊上,但性價比卻無從挑剔。 米線比一貫連鎖集團的相對幼身,但不易被湯汁浸透,亦相對有嚼勁。至於味道方面,個人認為調味重了些,食用後會有點口渴。…查看更多
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味道
3
环境
3
服务
3
卫生
5
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推介美食
生滾花膠雲吞雞
$88
黃酒藥膳雞米線
$75
生滾花膠雲吞雞米線
用餐日期
2024-03-04
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$82 (晚餐)
59
城市
1,403,166
餐厅
9,445,651
会员
5,365,729
食记
40,891,304
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