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沛公甜品

沛公甜品

(已結業)
Dessert Playground
铜锣湾 |$50以下 |港式 /甜品-糖水 /中式糖水
沛公甜品 (已結業)
111
12
5
2K
概要
食记 (131)
影片/相片 (865)
菜单

貓山王榴槤千層班戟

5 人推介
$88
$88
$88
$88
$88

相关食评

油麻地美斯
榴槤愛好者必食
油麻地美斯
等级3
2015-11-03
380 浏览
关注
去到銅記行街, 突然間好想食甜野, 見到呢間甜品舗話自己係貓山王專門店, 鐘意食榴槤嘅我就二話不說入左去啦。可能時間都未到食甜品嘅時侯, 店內都無咩人, 不過店內坐位都夠坐, 店面又幾光猛, 加上一入間舗就有一陣淡淡嘅榴槤味, 都好開胃下。餐牌都有好多野揀, 眼花撩亂之間我都係問下老闆娘有咩好食, 佢就話一定係貓山王千層pancake, 之前都聽過下個名, 我就即刻叫左一件。一黎到見到大大件都即刻忍唔到口食左啖, 一入口榴槤味就好似炸彈咁係個口入面爆開, 可見pancake落足料, 層層都有榴槤而唔係好似某d黑店咁加左好多cream落去件cake到食完之後埋單, 行番去time square口入面陣榴槤味都無散去, 可能你會話我口臭, 我就覺得係齒頰留香, 食完之後都可以不斷回味番件cake嘅味道, 身為一個durian lover我真係除左比滿分都唔知比咩好。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
4
环境
3
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卫生
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推介美食
貓山王榴槤千層班戟
$88
用餐日期
2015-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (晚餐)
食呀食呀食呀
榴槤甜品
食呀食呀食呀
等级4
2015-09-16
361 浏览
关注
這天晚上和朋友吃過晚飯後在銅鑼灣閒逛,路過這間沛公甜品,已立即被吸引。這間店舖門面簡潔,櫥窗放了不少甜品招徠客人,如布甸、班戟等。看過門外的餐單後,我們決定進去吃個甜品再回家。桌椅整齊地排列在餐廳內,雖然裝潢簡單,但感覺乾淨整潔,全店以白色和綠色的色調為主,牆壁和地板是白色系而餐桌和餐椅是綠色系,顏色十分配合餐廳的標誌。 每張餐桌上都放置了餐牌及受訪的雜誌推介,餐牌上大部分食品都是圖文並茂,而餐廳牆壁都有貼上食物相片,能使顧客在點餐前更了解食品。 侍應的服務態度同樣的友善和有耐性地等待顧客點餐,不過點餐時速寫技巧有待改善。從餐牌可看出這間餐廳主打是榴槤甜品,所以我們選了推介的貓山王榴槤千層班戟。這個千層班戟吃起來十分細滑及有層次,每一層班戟很薄,班戟與班戟之間夾著忌廉,忌廉中有絲絲榴槤肉,口感層次豐富,而榴槤味道香濃,在口中久久不散,齒頰留香。另外,我還點了一個酒釀桂花蜜,其實酒釀和桂花一直都是互相配合的兩種食材,這個配搭雖並沒驚喜,但勝在配搭得宜。桂花的氣味清香,配上酒香恰到好處,加上桂花花瓣在水中飄,為整杯飲品帶來點綴。還有一點值得提及的是,我本以為這杯飲品會是很甜,但原來甜味只是很淡,感覺沒有加入很多糖份,挺健康的。…查看更多
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5
味道
3
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3
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推介美食
貓山王榴槤千層班戟
酒釀桂花蜜
用餐日期
2015-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (宵夜)
sky_0721
榴槤忘返 @沛公甜品
sky_0721
等级4
2015-07-15
247 浏览
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我相信不少人也鍾意食甜品, 尤其是女士. 之前就去了銅鑼灣沛公甜品食糖水.這裡絶對是榴槤和芒果迷必要到的地方, 佢地有多款以榴槤為主的甜品.我當然也要一試.我點了貓山王榴槤千層班戟.上枱已經有陣陣榴槤味撲鼻.這個千層班戟真是好考功夫, 薄薄一層班戟, 夾着一層厚厚的榴槤.一入口已感覺榴槤好滑身, 又夠香, 整個口腔已經被榴槤完全所佔據, 非常好味, 停不到口, 食完整件班戟也不覺得膩, 貓山王果然名不虛傳.下次要再其他榴槤甜品.除此之外, 我對燉品也有興趣. 因為近排成日出街食飯, 需要食番一些燉品滋潤一下.這裡燉品的款式也有不少, 最後我點了麥冬燉雪梨.內裡用料豐料, 除了有雪梨和麥冬外, 仲有雪耳和蜜棗, 所以這個湯份外清甜.雪耳夠滑, 雪梨也好好味.飲完這個燉品, 喉嚨好滋潤, 又舒服.…查看更多
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貓山王榴槤千層班戟
麥冬燉雪梨
用餐途径
堂食
Kami0718
榴槤怪的榴槤盛宴。必食貓山王
Kami0718
等级4
2015-06-15
390 浏览
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銅鑼灣越黎越多甜品糖水店''*每次行經耀華街都會經過這間【沛公甜品】以貓山王榴槤的甜品專門店~~令我這個榴槤怪次次都好想衝入去食番夠本!!係門口已經見到有好多唔同既外賣甜品;除左榴槤外, 都仲有其他款式, 連蛋糕都有得賣添''*今次同幾位榴槤怪朋友黎到, 一定要黎返個榴槤盛宴先得啦~~❤ 榴盤 (HK$198)當中包括榴槤法式燉蛋, 榴槤千層班戟及榴槤糯米糍''*榴槤法式燉蛋榴槤肉係中間, 配上法式燉蛋的整法榴槤味不算太重;榴槤千層班戟是用上 D24 榴槤製成, 味道較淡~~❤ 榴白 (榴槤鮮奶燉蛋白) HK$128鮮奶燉蛋白配上榴槤醬, 帶有椰醬的味道;但同樣好香的 D24 榴槤味, 鮮奶蛋白仲好滑添!!!❤ 芒果糯米糍 (HK$34 / 3粒)糯米糍皮厚但很煙韌, 內裡藏有很厚身的芒果肉''*可惜那芒果偏酸, 影響了味蕾~~❤ 貓山王榴槤千層班戟 (HK$88)千層班戟是這裡最出名的甜品, 而貓山王榴槤梗係最受歡迎架啦~薄薄的班戟皮夾埋一層以貓山王榴槤蓉打成的忌廉, 看上去真係好多層架!!味道好濃郁, 好滑, 又唔膩;差不多整個比我食哂丫, 絕對係榴槤怪真係必食之選''*❤ 榴槤咖啡 (HK$88)第一次飲用榴槤來配合的咖啡~味道不會有太濃郁的榴槤味, 因為本身的咖啡味較濃;攪勻後就會飲到淡淡的榴槤香味, 估不到兩者係夾得到架''*只是價錢不算便宜, 真係間中食一次半次止止癮好了~不過食得出佢地係用心製作的喔!!!…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
榴盤
$198
榴白(榴槤鮮奶燉蛋白)
$128
貓山王榴槤千層班戟
$88
榴槤咖啡
$88
用餐日期
2015-06-11
用餐途径
堂食
Jackiess
榴槤真漢子
Jackiess
等级4
2015-05-31
248 浏览
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吃完little vegas 後,朋友覺得一定要食埋甜品先叫係一場完美嘅gathering ! 要食一定要食好啲,所以我揀左以榴槤甜品著名嘅沛公甜品,由於最近門外有棚架工程,所以差點行到過左籠! 老實說我很少真的只吃榴槤,因為上次去滿記已被身邊的朋友嫌棄,所以可幸的是這天有朋友和我一起來呢! 話說這裡頗出名的就是這客貓山王榴槤千層班戟 $88,雖然很貴,但每一層都是用馬來西亞的貓山王榴槤肉來鋪成,你就明白貴得有理。本來還以為雪了這麼久,都已經不太香,誰知來到的時候,仍然槤香撲鼻!!!! 每一層的班戟皮很薄又有蛋香,貓山王榴槤肉夾心入口幼滑,我雖和友人分著吃,但我自己已吃了一半!!! 最近看了很多blogger也在刊登冰條,所以我都唔執輸,叫了這客榴槤雪條,賣相和圖實在是只供參考,不過原來整個冰條也是榴槤肉來的! 一咬下去就好像吃冰了的榴槤一樣,雖不至像班戟一樣入口柔軟,但整個也是榴槤肉,就像吃了一個榴槤,我見我朋友們都不動手,我就整條吃掉~ 總括來說,這裡的榴槤真的做得不錯,要是滿記賣榴槤也能賣得好,這一間實在不容錯過,因為榴槤的甜品花式都給這裡豐富了! 還有,榴槤雪條的味道我到現在還是深深記著! 不得了啊!!!! …查看更多
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推介美食
貓山王榴槤千層班戟
$88
榴槤雪條
$68
用餐日期
2015-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (宵夜)
59
城市
1,401,581
餐厅
9,437,130
会员
5,361,130
食记
40,812,906
相片
85,372,610
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