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常滿百家菜

常滿百家菜

Sheung Moon Chinese Cuisine
荃湾 |$101-200 |粤菜-广东 /火锅 /海鲜 /点心 /中菜馆 /酒楼
常滿百家菜
287
38
32
11.4K
概要
食評 (399)
相片 (3935)
影片
餐牌
火鍋

片皮鴨

3 人推介
01 APR 2016 (FRI)
$68
片皮鴨

相關食評

chow928
羊腩煲+點心+火鍋+片皮鴨,多重滿足
chow928
等级4
2025-08-20
8K 瀏覽
關注
火鍋放題就好常見,但呢到居然係做緊火鍋+點心無限時放題($215/位),唔使趕時間慢慢食,仲有啲驚喜位,真係抵到笑😎好經典嘅中式茶樓裝修除左點心紙落單之外,出面仲有自助區可以拎火鍋配料,蔬菜等熟食小食區醬料區飲品區:飲品方面選擇夠晒多,有罐裝茶或汽水、玻璃樽懷舊汽水、維他奶、啤酒等任你拎雪糕櫃雙冬羊腩煲:火鍋湯底有多款選擇,最驚喜就係有得免費升級做雙冬羊腩煲,呢個真係誠意爆棚🤩羊腩炆得夠腍,冇羶味,冬菇冬筍吸晒湯汁,啖啖精華。湯底濃郁又暖胃,食完先正式開波打邊爐,感覺好似先嚟個前菜咁,超有儀式感😉呢到嘅點心款式選擇唔算少,質素仲要都幾好👍🏻常滿蝦餃皇:皮薄餡靚,蝦肉爽口,唔會太粉鮮蝦燒賣皇:蝦味濃郁,豬肉比例啱啱好蠔皇叉燒包:包身鬆軟,叉燒餡甜中帶鹹,唔會太膩招牌小籠包:一咬爆汁,唔燙口但夠味鮮竹牛肉球:牛肉夠彈牙,鮮竹香氣加分薑蔥牛柏葉:爽口冇腥味,薑蔥味夠突出酸甜炸雲吞:外脆內香,酸甜醬汁好開胃豉汁蒸鳳爪:炆得入味,骨膠原滿滿,啖啖黏口火鍋配料,牛肉海鮮樣樣齊😄牛展拼牛脷、精選肥牛、本地滑牛:牛味濃郁,口感各有特色,涮一涮就食得😋海生蝦、脆肉鯇魚:海鮮新鮮,蝦爽魚滑,冇腥味豚肉片:油脂分佈唔錯,唔會太肥鯪魚球、墨魚丸:手打丸彈牙,咬落去有料鬼馬釀百花:炸豆腐釀蝦膠,外脆內滑,落湯煮一煮更正唔想成晚淨係打邊爐,可以去自助區拎啲熟食雞翼、雞軟骨、豬皮蘿蔔魚蛋:全部都係港式街頭小食 feel,味道唔錯,啱晒邊爐中場休息😄片皮鴨:重點嚟啦!每晚大約8點,就會有職員同人講自助區有片皮鴨可以拎,真係好似打邊爐BONUS ROUND,記得要去拎🥰鴨皮脆口,鴨肉嫩滑,配埋甜麵醬同薄餅皮,自己包住食,儀式感十足🤤甜品:食完咁多嘢,嚟杯雪糕收尾先至完整。出面有多款口味可以揀,今次就食益力多味,酸酸甜甜,清新解膩,唔會太甜,啱晒做最後一擊😋常滿百家菜呢個 火鍋 + 點心不限時放題 真係抵食又好玩,仲有啲驚喜位(例如片皮鴨、羊腩煲),食足一晚都唔會悶。無論你係打邊爐控、點心控、定係純粹想搵個地方慢慢食、慢慢傾,呢度都啱晒你👍🏻補MENU…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
雙冬羊腩煲
雙冬羊腩煲
點心
鮮竹牛肉球
火鍋配料
熟食
片皮鴨
片皮鴨
益力多味雪糕
用餐日期
2025-08-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$237 (晚餐)
愛食
把鬼生日飯
愛食
等级4
2015-10-10
6K 瀏覽
關注
之前約女友人LT食佢o既生日飯,由於我同男友要攪結婚o既o野,就約佢尋日(9-10-2015 Fri)或者16-10-2015 (Fri)晚食,佢話佢可以早出o黎食就尋晚,佢就揀o左呢o度,於是約埋女友人WK,我男友都係今個月生日,就請埋佢.之後好攪笑地,LT有兩個男友人Y同我未見過o既都話o黎,加埋LT兩個女,就一共8個人食.LT book o左6:30pm,我放工後6:12pm到,先攞枱.安頓好,LT同佢兩個女都o黎到,我同佢大女出去睇有咩攞,原來係熟食同甜品,我先攞熱豆腐花同兩件西多士先.1. 西多士幾厚,食落,裡面o既料幾夠,有粗粒花生醬,口感係正常,但因為冇糖漿,所以味道爭啲.2. 豆腐花呢,由於我開頭見唔到有蔗糖,所以加o左好糖水,豆腐花係滑o既.3. – 4. LT大女攞o左薯條同麥樂雞,我黐食薯條,腍o既.而麥樂雞,佢大女一食,就大嗌唔得,哈哈.而呢o度俾o左兩個爐我o地,所以我叫o左四個湯底,有香茜皮蛋鍋,沙爹鍋,澳門豬骨鍋,同野菌豆腐鍋,四個湯o黎到時,我嗅到野菌豆腐鍋陣味好勁.澳門豬骨鍋裡面有一大舊豬骨. 香茜皮蛋鍋都有好多香茜.我o地剔o野食,呢張menu o既全部剔晒同剔o左兩round.5. 脆肉鯇腩腍到死,男友話食到鯹.6. 脆肉鯇片第一round冇o黎,第二round至有,呢個就正常.7. 蜆又細隻又少,食唔到咩味.8. 蟶子仔幾爽.男友話食到微鯹.9 . 花膠頭唔大件,灼熟後幾乎連影都冇,亦冇口感.10. 點心方面,侍應話單位係件,咁我o地就剔6粒燒賣,燒賣大大粒,但竟然有散開.口感同味道正常.11. 精選肥牛好離譜,肥o既已經偏多,重要係黑色,牛肉味一啲都冇. :(12. 滑牛肉同樣冇牛肉味,重要灼熟後啲色好唔妥. :(13. – 14. 鮮雞件, 鮮魷如無一物.15. 點心-蝦餃大大粒,但都有粒散開,而內裡就真係只係得蝦.正常o既有:16. – 30. 海生蝦,豬頸肉,芝心丸,蟹籽丸,龍蝦丸,醬爆肉丸,牛丸,花姿丸,魚皮餃,響鈴,山筋唐生菜,但有啲爛.金菇菜,粟米點心-牛肉球我o地填4件,點知o黎6件.31. – 32. 水晶包第一round冇o黎,有兩種餡,一種係奶黃,一種係紅豆,奶黃o既顏色係灰色,而且冇乜奶黃味.紅豆就好少少,但紅豆味都係偏淡.33. LT大女攞啫喱,LT一試,又大嗌太甜.34. 我攞蕃薯糖水俾男友,但都試一啖,冇甜味,只有辣味.35. 我自己就要雪耳糖水,味道好怪同苦.36. 迷你砵仔糕,口感比魚膠粉做o既更硬,而且冇乜味.37. 桂花糕,都係冇乜味38. 片皮鴨侍應逐張枱叫有片皮鴨,WK幫我o地攞,我o地都飽喇,我就食啦,一般啦.我冇食o既有:豬粉腸,鮮豬(月閠),烏冬,馬豆糕火鍋加水唔係加湯,攪到冇晒味.冇o黎o既有韓國麵,娃娃菜,芙蓉卷,蘿蔔服務:我o黎到攞位話姓X幾多位,個知客就話X小姐幾位,然後同同事講,有冇留張枱?入面有冇枱?冇book位嗎?但我冇講先生定小姐,佢都自己話小姐,即係有啦.之後都俾o左張枱我,我坐低後,冇人問我要唔要開茶.然後我張啲凳同茶几擺好,推住車仔o既女職員撞埋o黎,撞到我,sorry都冇聲,有冇攪錯呀??之後我叫侍應開茶同滾水,佢拎o左一壺茶同個載住幾個杯o既兜o黎,我就洗o野啦,原來杯得5個.呢個時候LT同兩個女都o黎到,我問侍應拎多3個杯,佢好似好愕然咁.拎o左o黎後,我再叫佢俾壺水o黎.未人齊時,我同LT講我o既經歷,我話呢o度冇下次.人齊後,中途,LT接電話,話呢間o野打俾佢,問佢o黎o左未.真黐線.然後老闆走o黎問我o地,呢張枱係咪Chris留?話驚人o地冇枱.黐線o架,你o地咁亂o既咩?咁冇枱我o地係咪要轉枱?WK問侍應攞多幾對唔同顏色o既公筷,侍應只俾一對,之後佢自己去搵,就只有四對.第一round o野食o黎時,我發現啲丸類同芝士腸o係菜籃o既底,有冇攪錯?碟都慳?唔知侍應係咪聽到我話冇下次,所以佢之後主動同我o地加水.環境:我一坐低覺得好凍,不過打邊爐係要開大啲冷氣o既.衛生:未用o既豉油都已經有油,好恐怖.價錢:大人每位$149.00,小童$129.00,如要任飲汽水,每位加$10.00,由於覺得侍應計計LT o既兩個女為一大人一小童太貴,所以我o地唔任飲喇.味道係2.06分, 抵食係1.5分…查看更多
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評分
2
味道
3
環境
1
服務
2
衛生
2
抵食
用餐日期
2015-10-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$146.50 (晚餐)
59
城市
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餐廳
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會員
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食評
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